周怀安把竹筐收拾好,和王桢告辞后从巷子出去又和杨冬梅打了招呼,就开着拖拉机去了豆花庄。
黄永才已经帮忙把东西采买好了,见两人来了又帮着把东西搬上了拖拉机。
周怀安想想又问了一下大虾的做法,黄永才让他抽出黑线用姜蒜大葱炒着吃也行,白灼了蘸醋吃也行。
“一丁,蹄膀、牛肉啥的都买好了么?要不要我帮忙买?”
周一丁笑道:“谢了黄哥,这些东西今天买回去也放不住。我老汉儿和镇上卖肉的说好了,明天一早去镇上拿!”
黄永才想想也是,“你们那啥都好,就是离县城太远,还不通电,连肉菜都不敢多买。”
周一丁笑着点头,“是啊!等以后通电了,我就买台冰柜回去。”
黄永才:“对头,买台冰柜回去能放不少东西了。”
那边周怀安已经发动了拖拉机,三人道别后,就朝往回驶去。
还没到周一丁家门口,两人就看到村民扛着八仙桌朝院子里走。
到了院门口,周一丁家的院子里已经摆了几张桌子,堂屋里有人围在桌前耍钱,灶房门口砌了两大一小三口土灶,旁边是一张长案板。
上面叠着和小山一样高,已经被油渗透泛着焦黄色包浆的竹蒸笼,刀具、砧板
拴着一张黑的发亮的牛皮围裙的方厨子,一边往土灶上糊黄泥,一边教学徒的小伙儿。
周怀安两人把灶上要用的东西放在案板前,“方大厨,你要的东西一样不少全都在这儿。”
“要得!”方厨子扭头看了看夹背,“放在案板上,我自己来收拾。”
周一丁点了点头,“还需要啥吱声就是!”
周怀安帮着把拖拉机里的东西全都搬进堂屋,跟他打了声招呼就开着拖拉机回去了。
拖拉机经过周怀荣家时,看到赵慧芳和张秀香在忙着给卖草药的村民过秤。
想着明天他要去接亲,三哥去宁安送菜,就把拖拉机开进了他家院子。
周小茹从灶房跑了出来,“幺爸,你回来啦?”
“回来了!”周怀安掏了一把糖出来给她,“小琳呢?”
周小茹把糖放兜里,“跟我奶一起去老宅摘菜去了。”不等他问又道,“我老汉儿在后山给草药浇水,我在家煮猪食。”
周怀安想起周家明几个煮猪食把腊肉都快煮光了的事,笑道:“煮腊肉没?给幺爸吃点。”
“嘿嘿!”周小茹憨笑,“还在锅里没熟,等煮熟了我给伱拿过去!”
“那幺爸等着了哈!”周怀安拉了她小辫子一下,转身提起竹筐往回走。
院子里晒太阳的杨春燕听到脚步声,扭头见他提着竹筐满眼笑意的进来,“价钱咋样?”
“十二块一斤,加上首乌藤一共卖了1千零几十块,白蒿和金银花那些卖了210,黄哥还给了一袋大虾,我看最少也有五六斤重。”
杨春燕看了看,果然都是大虾,“拿去放水池上面用水冰着,等会儿把几个孩子都叫来尝尝。”
“好勒!”周怀安把大虾拿去放水池上面,回来去堂屋把钱袋取下来放桌上,接过杨春燕怀里的孩子,“王医生说明年应该还要多一些。”
杨春燕拿起钱袋,“首乌你都忘了拿。”
“到那才想起来。”周怀安笑嘻嘻的跟着她进了房间,“等你把钱放好了,看看竹筐里的小酒罐。”
杨春燕打开箱柜,把钱放好关好柜子笑道:“买的多大一个的,一罐装多少?”
“你去看看就晓得了,包你满意!”周怀安说着朝外面走,“上面那个纸箱里,小心点别打碎了。”
“神神秘秘的。”杨春燕嗔怪的瞪了他一眼,打开纸箱看到里面敞口细腰大肚白瓷瓶,惊讶的扭头,“这么好的瓷瓶,要一两块一个了吧?”
“一分钱都没花”周怀安把王桢的话对她学了一遍。
杨春燕听后想起后世各种养生酒,“看样子那边想把块菌酒做起来。”
“嗯!”周怀安在藤椅上坐下,“等会儿我去挖点黄泥回来,先打几斤块菌酒出来装好,明天给三哥送宁安再说。”
杨春燕听后想了一下,“你把低度的开一缸,高度的也开一缸,一样装一半,在罐子底部贴个条子注明一下,看他们更喜欢哪一种。”
“你不说我都忘了还泡了高度酒的事了。”周怀安说着想起以前杨为东说的,“燕儿,为东哥上次跟我说,我们家后山巷子那可以挖一个藏酒的酒窖。
如果这次的块菌酒能卖个好价钱的话,我打算请师傅来在后山挖两口酒窖泡块菌酒和拐枣酒。”
杨春燕想到以后的松露酒动不动就几大百一瓶,“你放心,为东哥家的高粱酒的口感在宁安都是有名的,拿来泡成块菌酒卖的价钱也不会低。”
周怀安经她这么一说,想起黄永才的饭馆那些药酒的价钱,心里的底气也足了起来,“这个我相信,黄哥饭馆里泡药酒的白酒也是为东哥家买的。
上次为东哥家没酿45度的高粱酒,等大哥家办上梁酒的时候,我就找为东哥把42度的也定上,还有50度和60度的也提前定了。”
杨春燕点了点头,“挖酒窖的事,你下次去宁安跟小妹说一声,让她回去的时候跟为东哥说一声,他找得到挖酒窖的师傅。”
“好嘞!”周怀安见太阳大起来了,把藤椅往里面挪了挪,看着呼呼大睡的儿子,“小九儿醒醒了,醒了跟你老汉儿聊两句撒!”
杨春燕拍打了他一下,“不准叫醒他!他现在睡觉就是长身体的时候。”
“不好耍!”周怀安把孩子放回她怀里,“爷爷呢!我在王医生上次请他帮忙做的药丸拿回来了,还给他拿了两支滴眼液。”
“说后山那几颗金银花开了,吃过饭就上山去了,我担心你那两箱小蜜蜂蛰到他,让他把蜂帽带上了。”
刚开出来的金银花含花蜜较多,小蜜蜂最喜欢采集金银花花粉。
“我去看看,顺便接他下来,等会儿还要去一丁那帮忙跑腿!”
“嗯!”杨春燕起身把小九儿放摇篮里,“我去看看妈炖的鸡汤好了没?你把那些酒罐拿去用开水烫一下,晾干后装酒。”
“嗯!”说到炖汤,周怀安又想起一事,“王医生说铁皮石斛脾胃虚寒的人吃了容易拉肚子,难怪不得你以前说,药不是随便吃的,身体不适合吃了反倒不好!”
“在家的时候经常听老汉儿说,是药三分毒,咱们吃的蔬菜粮食都可以治病,不要以为是好东西就啥都往肚子里塞,搞不好还要吃出病来。”
“我还让他们经常泡了喝,没病吃出病来就麻烦了。”
“没事,上次我老汉儿来给妈、老汉儿还有爷爷把过脉,他们都不是,可以泡水喝。”
“那就好!”周怀安用帕子垫着将砂罐的盖子揭开,“好了,肉都炖烂了,我给你舀一碗晾一下,你等会儿来端。”
“多舀点汤,少点鸡肉!”
“不行!每次都剩给我吃,这样下去等满月那天,你没胖起来我倒胖了。”
杨春燕笑眯眯的看着他,“长五六斤刚好合适,看着更年轻一些。”
周怀安看看这段时间长得白白嫩嫩的老婆,摸摸自己的脸,一脸担心的看着她,“我看起来很老吗?”
杨春燕噗哧一下笑出了声,“不老,还是帅锅一个!”
周怀安拍拍胸口松了一口气,“吓我一跳。明明我这两天在大坑里都戴了草帽的,今天在宁安还有妹子偷看我呢!”
杨春燕斜睨着他,“你咋晓得人家在看你?八成是你见人家妹子好看,偷看人家了!”
周怀安捂着胸口,做出心疼状,“天地良心,你这样冤枉你男人,要六月飞雪的!”
杨春燕拍了他手一下,“好了!相信你,别耍宝了,赶紧上山看看爷爷去。”
“遵命!”周怀安把火炉子关好,倒了开水把酒罐烫了一遍晾起来后,才去拿了草帽戴上朝后院门走去。
来福和旺财眼巴巴的把他送到梯步前,站在那摇着尾巴眼巴巴的看着他越走越远,要是能开口的话,肯定会跟他说:主人,我们也想上山溜溜了。
周怀安上山后看到药田里生机勃勃的草药心情愈发好了,顺着篱笆墙边上到了上面的林子里,远远的就看到戴着蜂帽提着篮子摘金银花的老爷子。
“爷爷,蜜蜂多的很啊?”
老爷子没好气的说:“两箱野蜂在那,你说多不多?”
周怀安看了看不远处的蜂箱,心虚的摸摸鼻子,“不怕的,这种小蜜蜂性子温顺的很,一般不会蛰人的。”
老爷子瞪了他一眼,“废话少说,来了就赶紧帮着摘。”
金银花,又名忍冬,双花、银花、鹭鸶花等。多年生半常绿木质藤本。老茎棕褐色,幼枝绿色,密被柔毛。
药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬,以及同属植物干燥花蕾或带初开的花。
“金银花”一名出自《本草纲目》,三月开花,五出,微香,蒂带红色,花初开则色白,经一、二日则转为黄色,因此而得名金银花。
又因为一蒂二花,两条花蕊探在外,成双成对,形影不离,状如雄雌相伴,又似鸳鸯对舞,故有鸳鸯藤之称。
金银花:性寒,味甘。具有清热解毒、凉散风热的功效。
金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。
既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显著。
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