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张杰回了厨房后,马上忙碌了起来,四个无赖坐在椅子上,不停的大声说话,说的也都是些不可入耳的荤言恶语。
过了半小时后,两个伙计端着托盘走菜,不停的前后穿梭,桌子上摆着扒肘子,东坡肉,糖醋鱼飞燕,干炸里脊,还有菌菇扒青菜,外加两盘下酒的小凉菜。
“各位久等了,这也是没有正式开业的原因,要是明天来,这菜色还能丰富许多。”张杰拄拐站在一旁说道。
张杰也不等这些人说话,从柜台里拿了一瓷瓶上好的汾州老酒,这可是晋商运过来的。
“几位,这酒醇香绵软,喝了不上头,各位请品尝。”张杰又送来几个小酒樽。
对于张杰的热情服务,这几个大汉也挑不出什么毛病来。
同时,四人也被满满一大桌子美味佳肴所吸引,他们在这汉中城地界,还没有吃过这些菜肴呢!再看看这些盛菜的容器,也透露出一股富贵气。
那刀疤男作为带头大哥,首先进行品尝,他夹起一块儿东坡肉,四四方方的肉块,红润软糯,吃进嘴里后入口即化,而且唇齿留香。
“好手艺。”刀疤男对着张杰竖起了大拇指。
大哥都这么说了,其他四人也都纷纷下筷夹菜。
“好吃,这是哪家的厨子?”
“吃了这里的菜,别的馆子就是垃圾。”
“是啊!是啊!这酒也好。”
众人边吃边赞叹,气氛十分热烈。
张杰也只是笑着不说话,而一旁的陈镖师就有些不理解了,这几人明显就是地痞无赖,搞不好还是来吃霸王餐的,这张杰怎么会如此胆小怕事?依着自己的脾气秉性,少不了给他们一顿毒打,让他们长长记性,以后再也不敢来捣乱。
几人胡吃海塞,频频举杯一饮而尽,整个饭馆里热闹非常,一片欢声笑语。
一个多小时后,几人吃饱喝足抹了一下嘴巴上的油,正要起身离去。
张杰拿来一张纸和毛笔,对着刀疤男说道:“这位大哥,我看您气质非凡,不是好汉就是侠士,我本人一向对江湖好汉颇为敬佩,可否给我签个名?”
刀疤男一愣?自己可是地痞无赖,怎么还会有人与咱拉关系?平常人可是躲都躲不及的啊!
“小娃娃,我可不是啥好人,你敢结交我?哈哈哈!”刀疤男觉得可笑,众人也纷纷大笑。
他们这大哥可是附近有名的大无赖,一般商铺没人敢惹,一个不高兴,晚上给你来一场大火,或者是在你店铺门口泼上屎尿,你这生意还怎么做下去?
张杰微微一笑:“这位大哥,此言差矣,你们别看我小,但我也读过些书,常言说得好,侠之大者,为国为民,不是有一首诗是这样写的吗?”
张杰缓缓道来:“仗剑一长笑,出门游四方,雄心吞宇宙,侠骨耐风霜。豺虎须擒攫,狐狸敢颉颃,大梁二壮士,千古姓名香。”
张杰继续说道:“几位一看就是心中有理想有抱负的,只是如今时局艰难,不能施展罢了,今日我酒楼有幸为几位温酒上茶,实属荣幸。”
几人听完后张杰的一顿捧后,刹那间觉得飘飘然,这小娃娃太会说话了,甚至于他们都觉得自己是一个了不起的侠客,而且名号已经响当当了。
“千古姓名香,好啊!我们要留名,摆好纸墨。”刀疤男手一挥,几个手下连忙铺好纸,蘸好墨水。
刀疤男提笔写下了自己的名字,写完后,满意的点了点头。
“莫生仁?好名字,霸气!”张杰看完后做出一副敬佩的表情,其实他心里也在吐槽,啥爹娘能给自己儿子取这个鸟名字?看来这家风有遗传,搞不好他老子也不是啥好鸟。
张杰笑着问道:“莫大哥觉得小店的酒菜如何?”
莫生仁称赞道:“酒香菜绝,汉中城独一份。”
张杰面带笑容,随后拿起毛笔在他的名字下边写了几个字:酒香菜绝,汉中城独一份。
随后递给一旁的陈镖师:“陈大哥,把这字贴于墙上。”
陈镖师不解,可他还是照做,拿来浆糊,贴在了墙壁上,坐在旁边桌子上的食客,一抬眼就能看到。
“多些莫大哥的好评点赞!”张杰一抱拳。
莫生仁见这小娃娃如此重视自己,心中也是十分高兴,他行走江湖,为的就是一个名号,而且还贴在了店内墙壁上,他也不能栽了自己的面子。
“瘤子,结账。”莫生仁大手一挥。
旁边几个手下一愣:“结账?大哥,咱们啥时候下馆子给过钱?”
“砰!”莫生仁一脚踹了过去。
“怎么?老子的话不管用了?”
莫生仁露出一副凶神恶煞的表情来。
瘤子只能捂着屁股,从怀里掏出一个钱袋子来,从里面拿出了几文钱,递给了张杰。
奶奶的,你打发要饭的呢?张杰露出一副笑脸来:“哎呀!莫大哥,这钱今天就不用给了,你能来捧场就就是小店的荣幸了。”
说完后,张杰把几文钱铺开递到了莫生仁的眼前。
看着张杰小手上的几文钱,莫生仁脸都快黑了:“他奶奶的,打发叫花子呢?小兄弟的铺子明天就开业了,咱们应当有所表示。”
说完后,从瘤子的钱袋子掏出一个小银锭,放在了张杰的手上:“小兄弟,今天莫大哥吃的高兴,玩儿的也开心,这钱够不够的也就这些了。”
张杰连忙抱拳,大声说道:“多了,多了,那我就谢莫大哥赏了!”
“大哥,这可是十两银子啊!”瘤子苦着脸低声说道。
莫生仁又给了他一脚:“滚一边去,丢人现眼的东西。”
“莫大哥,明日就是小店开张的日子了,还请几位赏脸前来。”张杰把银子收好后,对莫生仁说道。
“好说,好说,我还有事,今天就先告辞了。”莫生仁笑着说完后,就带着手下走了。
出了王家凹酒楼的瘤子对莫生仁抱怨道:“大哥,咱们可是受了那飘香楼的请,来这里捣乱的,怎么咱们还要花钱啊?而且还是十两银子啊!传出去让道上的人笑话。”
莫生仁嘿嘿一笑:“你懂个屁,这飘香楼是什么水平,你们心里没数吗?看看人家的装修和饭菜口味,这汉中城里,没有一家能比得上的。”
“咱们是些小混混,根本入不了那些大人物的眼,到时候,来这里吃饭的达官显贵不会少,这个小家伙是个做买卖的好料子,肯定能拉拢不少人,咱们要想出头,就要另辟蹊径,你们懂了吗?”
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