穿越六零，咸鱼要科研强国 第6章 爆炒蛤蜊 制作肥皂

    到家没多久，狗蛋他们就来了，找个大盆放水装好河蚌，把剩下的糖果交给孩子们，孩子们高高兴兴地走了。

    “小妹，你咋弄了这么多河蚌，那个沙子多还腥气，不好吃的”沈大嫂生孩子时伤了，身体不好，就一直没上工，在家照顾孩子，收拾家里，洗衣做饭。

    “大嫂，我知道怎么做好吃，你就等着吧。对了，小安跑哪去了，怎么还不回来？”

    “小安跟几个小伙伴打猪草去了”

    “哦…”

    沈灵有些汗颜，家里人都忙，显得自己怪尴尬的。

    于是开始清洗河蚌，换了一遍水，加点盐巴，让河蚌多吐吐沙子，等晚上就做道新菜。

    晚上，大嫂赵菊负责主食，沈灵炒菜，

    先做一道清淡地适合小孩子吃的丝瓜蛤蜊汤。

    蛤蜊吐沙后清洗干净备用，起锅放一点点油，放葱姜蒜烧香后，倒入切好的丝瓜翻炒，加少许酱油，加两瓢水，大火煮开倒入蛤蜊河蚌，煮至开口，加入盐和葱花拌匀就可以出锅了。

    爆炒蛤蜊更简单，重新起锅烧油，放葱姜蒜和红辣椒炒香，倒入蛤蜊，翻炒均匀，加一点点白糖可以去腥提鲜，加少许水，大火收汁完成。

    “哎呦，你家又做啥好吃的了？”隔壁的李婶和韩大梅一起下工回来，闻到这香味，忍不住道。

    “听说你家小灵丫头喊一大群小孩子去河里捡蚌呢，不会是做的这东西吧？”

    “我闺女平日里就爱捣鼓些新奇玩意，也是有这个天赋，什么东西到她手里就变得格外香，你说怪不怪？”韩大梅满脸笑意。

    “不说了，到家了”韩大梅告别李婶子快步进家门。

    “小宝啊，又做啥好东西了？你李婶子还问我了呢”

    “娘，快来，我做的新菜！”

    “呦，还真是河里的玩意做出来的？咋这么香？”韩大梅很是惊奇。

    等家里人到齐了，桌子上一阵风卷残云，光盘行动很彻底，就见小朝阳都摸着圆鼓鼓地小肚子，笑的见牙不见眼。

    “要知道河蚌也能做的这个好吃，我天天去挖！”沈安一脸错过可惜的表情。

    “我也是无意间从书上学到的”

    “果然还是要读书呀，唉现在学校都停课了，不然我闺女过几年能当大学生了！”韩大梅一脸可惜。

    沈灵如今16岁，刚读高中，学校就停课了，今年66年，也就是说要等10年才能恢复高考，那会就要26岁，也行吧，年龄不算太大。后世经验，文凭还是很重要的。

    “没事，等什么时候恢复上课了，我再去上呗”沈灵一脸无所谓。

    沈民看了一眼，神情复杂，想到最近越发严峻的形势，没说什么。

    “对了，我听说小宝今下午救了三刚子媳妇？”韩大梅问道。

    “嗯，三刚嫂子中暑加低血糖晕倒了，我就顺手帮了一下，给了她一颗糖吃，也没做什么”

    “不愧是我沈二柱的闺女，军人的家属，就是有觉悟！”沈二柱一拍桌子，大声说。

    “小妹做得好！”沈大哥也不由夸赞。

    “不愧是我妹，跟我一样讲义气！”沈三哥一脸自豪。

    “我姐就是最好最厉害的姐姐！”

    “姑姑好腻害！”

    “小姑子是个善良的好姑娘”

    这彩虹屁一个接一个的，会夸你们就多夸点！

    “这三刚子媳妇也是个命不好的，找了这么个人家，三刚子的娘是个刻薄的，除了对小儿子疼爱着些，其余的都往死里搓磨，也是早年间被婆婆欺负狠了，老大老二老三又是她婆婆看着长大的，这是把自己孩子恨上了，就小儿子从小在她身边，当眼珠子看着”

    “自己的孩子疼都疼不过来，咋还恨上了呢”沈大嫂一脸想不通。

    “有的人惯会欺软怕硬，不敢反抗自己的婆婆，就去欺负无力反抗地小孩子呗”韩大梅一脸不屑。

    沈灵一点都不奇怪，有些人就是不配当父母的……

    “那三刚子媳妇刚生完孩子没几天就要下地干活，身子还虚着呢，又吃不好，这真是不让人活啊”

    “咱大队妇女主任就不管？”沈灵好奇。

    “咋不管，妇女主任沈桂花不知道废了多少口水，那老虔婆压根不理会，反而变本加厉，都说清官难断家务事，你又不能把她抓起来，真是吞不下去吐不出来的，膈应的慌。

    “怎么不能抓起来，这明显就是虐待妇女，搞资产阶级剥削那一套，就得抓起来好好教育！”沈灵皱眉，气愤道。

    “可别乱说，咱外人别掺和，万一三刚子媳妇是个孬种，咱就里外不是人了，之前一个小媳妇被她男人打了，沈桂花去教训她男人，还被那小媳妇一顿骂！把你桂花婶气的。”

    “就是，这要是自己立不起来，别人还真帮不了“沈大嫂满脸认同。

    沈灵从小一个人磕磕绊绊长大，但却不是个软弱的，被欺负了必须打回去的狠人，所以很不理解那些活在苦难里却甘愿忍受苦难的人。

    算了，咸鱼的人生不该为外人操心。

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    第二天，让大嫂帮忙把昨天吃完收集起来的贝壳清洗晾晒，放在炭火上面烧制，然后将烧好的贝壳捣成粉末状备用。

    让沈安小弟去找来草木灰，放入锅中加水煮沸，过滤出碱水。

    把碱水倒入蚌壳粉中，搅拌均匀，沉淀一小时。

    等待的时间熬制猪油放凉备用。

    最后，把混合碱水倒入猪油中，加少许细盐，不停地朝着一个方向搅拌。当油脂变成黏糊的膏状后，找出一个饼干盒装进去定型，等待三天后切成小块，放到阴凉通风处慢慢皂化一个月，就可以使用了。

    “哇，好神奇啊，这就是洗衣服用的肥皂了吗？”沈安一脸震惊。

    沈大嫂心中也是无比震惊，以为是小姑子闹着玩的，没想到竟然真的做成了，就是不知道效果怎么样，是不是跟供销社卖的肥皂一样好用。

    “好好玩”小朝阳乖巧地蹲在一旁，看的目不转睛。

    “等一个月后，就能知道到底好不好用了！”

    “嗯嗯”三人点头。

    沈家人一律支持沈灵做的事情，心里却并不认为能成功，只是没人扫兴罢了。

    接下来的日子，沈灵也没有整天游手好闲，时不时地帮忙熬点解暑的绿豆水，菊花茶送去田里，

    期间，三刚子媳妇上门感谢沈灵，送了两颗鸡蛋，这已经是她能拿出的最大诚意了，沈灵也没有推搡，只是又拿了一些糖果给她，让她自己藏着偷偷吃，多的也帮不了。

    顺便给她讲了个半夜磨刀的小故事，该怎么做就看她自己了。

    反正没过几天，就传出三刚子家被分出去了，比净身出户好了那么一点点，三刚子媳妇高兴极了，把沈灵当成了大恩人，时不时的让三刚子过来送点柴火。

    沈灵表示很满意现在的结果，幸亏三刚子媳妇不是不知好歹的人，还懂得反抗。沈灵一连好几天心情都特别的愉悦。

    一个月后，沈安每天都掰着手指数着日子，对于自己参与的制作的肥皂有的极大的热情，这天天还没亮沈安就睁开眼睛，跑去沈灵的房间敲门。

    “姐姐，起床了！今天是最后一天了！”沈安叫道。

    五分钟后，沈灵顶着鸡窝头黑着脸打开房门，瞪着门口的小屁孩。

    深吸了一口气，忍住了骂人的冲动。难得小孩子有这么旺盛的好奇心和热情，还是不要打他了。

    沈灵无奈地带着沈安，后面跟着韩大梅老两口和沈三哥……

    拿起一小块肥皂，沈安友情提供的一件脏兮兮的褂子，交给韩大梅。

    韩大梅心里也是有点忐忑，这要是不好用待会怎么安慰闺女啊…

    韩大梅一边胡思乱想着，一边搓洗衣服，等看到衣服上的污渍被洗得干干净净后，顿时瞪大双眼。

    “他爹，你看这肥皂还真的成了！比供销社买的肥皂还要好用，泡沫还更多了呢！！”

    “咳咳…我闺女就是厉害！我就说嘛，我闺女干啥不成？那必须成！”沈二柱也是一阵激动，大言不惭地夸闺女。

    “哇！我姐果然是最厉害的，肥皂真的做出来了！”沈安激动的围着院子跑圈。

    沈民双眼冒光地盯着肥皂，这要是拿去黑市，得卖多少钱啊，自己掌握货源那就是源源不断的小钱钱啊！

    沈大哥沈大嫂听到院子里的声音也出来了，看到了成品肥皂，也是一阵激动。

    沈灵看了一眼激动的众人，开口提醒。

    “可惜现在不让做生意，不然咱家做了肥皂还能卖出去。”

    众人一个激灵，从美妙的幻想中挣扎出来……

    “但是，要是咱们以咱们沈家大队的名字开一个作坊，卖给供销社，是不是就可以了呢？”沈灵提议道。

    “嗯…老三快去你大队长叔家一趟，把你长征叔喊来”沈二柱思虑了一番，觉得可以一试。

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