顾客们的赞叹声此起彼伏,有的说这椰浆炸鸡外酥里嫩,有的说这独特的椰香让人回味无穷。
聂书和聂远听着这些赞美,心里自然是乐开了花,但他们也清楚,这只是一个开始,他们还有更多的路要走,更多的美食要创新,更多的挑战要面对。
就在这时,一个穿着考究的中年男子走进了店里,他的目光在店内扫了一圈,最后落在了聂书和聂远身上。
他走上前,微笑着说道:“两位老板,我是‘美食家’杂志的记者,听说你们这里的椰浆炸鸡非常受欢迎,特地来采访一下。”
聂书和聂远对视一眼,都看到了对方眼中的惊讶和紧张。
聂书连忙说道:“欢迎欢迎,我们这里确实刚推出了一款新品,没想到这么快就引起了媒体的关注。”
记者点了点头,继续说道:“我尝过不少炸鸡,但你们的椰浆炸鸡确实有独到之处。能跟我分享一下你们的研发过程吗?”
聂远接过话茬,开始详细地讲述他们如何从选材到调味。
每一个细节都力求完美。记者听得津津有味,不时点头表示赞同……..
采访结束后,记者满意地离开了,聂书和聂远却陷入了沉思。
他们知道,这次采访可能会给他们带来更多的顾客,但也可能会带来更多的竞争和挑战。
在聂书的推动下,聂远也同意尝试着自己熬制椰浆。
老李是店里资深的厨师,对椰浆的制作有着自己的独特见解。
第二天一早,聂书便找到了老李,诚恳地说道:“李师傅,我想跟您学习一下如何熬制椰浆,不知道您有没有时间教我?”
老李看着聂书的眼睛,仿佛能看穿他的决心,微笑着点了点头:“好啊,书哥,你也别客气,咱们这就开始。”
在老李的指导下,聂书开始了椰浆的学习之旅。
老李告诉他,熬制椰浆需要选用新鲜的椰子,将椰子汁取出后,用椰子肉和椰子汁一起熬制。
在熬制的过程中,要不断搅拌,防止椰浆粘锅。
而且,火候也要掌握得恰到好处,不能太大,也不能太小。
聂书虚心请教,一边学习一边实践。在他的坚持下,他终于掌握了熬制椰浆的技巧。
当他第一次闻到自己亲手熬制的椰浆香气时,心中充满了喜悦。
然而,喜悦过后,他们面临的又是新的挑战。
他们将自家熬制的椰浆用于炸鸡的制作,却发现味道并不如预期中的那样美好。
聂书和聂远不禁陷入了深思,他们开始怀疑,是不是自己的方法有问题?
正在此时,一位神秘的老者走进了店里。
他看着聂书和聂远,微笑着说道:“你们的椰浆炸鸡,是不是少了点什么?”聂书和聂远一脸疑惑地看着老者,等待他的解答。
老者慢条斯理地说道:“你们的椰浆味道虽然浓郁,但却少了点椰子的清香。”
“我有一个建议,你们可以在椰浆中加入一些椰子糖,这样既能增加椰子的清香,又能让炸鸡的味道更加甜美。”
聂书和聂远听了老者的话,豁然开朗。他们立刻将椰子糖加入椰浆中,重新制作了炸鸡。
这次,他们终于找到了自己想要的口感。
当他们将新的椰浆炸鸡端给顾客时,顾客们的赞叹声再次此起彼伏。
有的说这炸鸡外酥里嫩,有的说这独特的椰香让人回味无穷……..
聂书和聂远心中的喜悦无法用言语表达,他们知道,他们终于找到了属于自己的独特风味。
然而,一个身材肥胖,满脸横肉的男子走进了店里。
他环顾四周,眼神中闪烁着狡黠的光芒,然后径直走到聂书和聂远面前。
“你就是聂书?你就是聂远?”男子盯着两人,语气不善地问道。
聂书和聂远对视一眼,警惕地回答:“我们是。你是谁?”
男子冷笑一声:“我叫做李贵,是这条街上另一家炸鸡店的店主。我听说你们的椰浆炸鸡很受欢迎,所以我特意来尝尝。”
说完,李贵自顾自地坐下,大声喊道:“来一份椰浆炸鸡!”
聂书和聂远心中不安,但还是赶紧去准备了一份椰浆炸鸡。
他们明白,这道菜是他们店的招牌,如果能在李贵面前展示出它的美味,那么就等于证明了自己的实力。
当李贵尝了一口后,他的脸色却变得十分难看。
他把炸鸡吐出来,怒气冲冲地指着聂书和聂远:“这算什么椰浆炸鸡?这根本就是垃圾!”
他的话引起了其他顾客的注意,纷纷投来好奇和疑惑的目光。
聂书和聂远脸色苍白,但他们还是鼓起勇气,向李贵解释道:“我们的椰浆炸鸡是经过精心制作的,如果您觉得不好吃,可能是因为每个人的口味不同。”
李贵瞪大了眼睛,嘲讽地说:“口味不同?我告诉你,你们的椰浆炸鸡根本就不是炸鸡,而是毒鸡!你们不知道用了多少劣质原料,才会做出这种味道!”
他的话引起了其他顾客的恐慌,有人甚至已经开始离开了。
聂书和聂远心中焦急,但他们知道,现在不是慌张的时候。
聂远站起身,对李贵说:“我们不明白,您为什么要这样对我们。我们的椰浆炸鸡都是用最好的原料制作的,如果您能指出我们的问题,我们愿意改正。”
李贵哼了一声:“你们以为我想对你们怎么样吗?我告诉你们,我是看在这条街的份上,才来提醒你们的。”
说完,他转身离开,留下一脸茫然的聂书和聂远。
他们知道,这次的挑战比之前的任何一次都要严峻……..
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