那个招来的帮手也高兴了,起初她看到李馨灵年轻,连炒个血鸭都不熟练,担心连工资也开不出,曾想打退堂鼓,辞工。现在她看到终于得到认可了,其它的菜类也做得很好,才放下心来。
开业后,李馨灵买的全是黑毛鸭。顾客吃过后,都说味道不错,比其它食店的好吃,属于正宗的传统菜。李馨灵一听,开心了。
有食客聊天,说到“筷子口菜馆”,由于换了厨师,加上女老板偷工减料,没什么食客了,最近承包给了别人。李馨灵听到了,不免觉得可惜,但心里却冷笑:活该!
开业一个星期,李馨灵就面临一个大困难,一些单位强行签单消费,也就是赊账,结果几千元的周转金转眼用光了,再不增加周转金就开不下去。
她急了,向谁借钱呢?不好意思向石圆圆借,也不好意思再向董樱蝶借。李馨灵只好告诉贺冯唐,看他有没有办法。
贺冯唐一听,也想不起找谁借钱……就在他放下手机时,好像老天及时助他,手机又响了,一个生疏电话打了进来……
接通电话后,对方先说出了姓名:王小芳,孙丽霞。
贺冯唐一时想不起这两个人,对方讲出在劳阿姨展览馆前赔玉镯的事……
哦,原来是她们。
两女孩交叉抢着与贺冯唐通话。先是感谢贺冯唐为她们解难,要不是贺冯唐为她们垫钱,她们当时脱不了身。然后讲到她们回去后找工作一直不顺利,没有及时还上钱,不好打电话。现在她们终于积存了六万元,要贺冯唐报上银行卡号,把钱转过来。
他不免起疑,问她们是不是借的?是不是其它地方更需要钱?得到否定后才同意她们转钱过来。
贺冯唐把钱给了李馨灵。李馨灵开心极了。为了经营好血鸭馆,晚上干脆住在菜馆里。
月终,李馨灵盘点,生意虽好却没有挣到什么钱。因为自己这种做法,下料足,成本高,利润空间小。
不行,赚不了钱开什么餐馆?这样下去要多少年才能挣到两人的手术费?李馨灵在市场买鸭时就开始试用外地鸭。一试就发现,外地鸭比本地麻鸭肉多,利润比传统做法要高很多,怪不得不少菜馆爱买外地鸭。
被逼无奈,她决定也改用外地鸭。
贺冯唐发现后不赞成,这不是忽悠顾客嘛,我们开菜馆不能一心扑在钱字上。李馨灵不以为然,说;“抓到老鼠就是好猫。”
贺冯唐解释:“你怎么也学那些别有用心的人,乱理解?这个‘抓到老鼠’的‘抓’是凭自己的实干凭自己的勤奋去‘抓’,而不是昧着良心去蒙,去骗,去贪,使用各种不正当手段而获得。”
她听不进,说:“一般人可不会这样理解,只知道谁会挣钱谁就是能人,只要不明偷、明抢。”
贺冯唐批评李馨灵:你难道忘记筷子口菜馆的结局?你这样做,最终跟它一样,以失败告终。
李馨灵不信,辩解:我没有假到底,只是鸭子的变化,其它配料没变,尽量保证原有口味。
两个月下来,荷花血鸭馆尽管食客不少,生意兴隆,利润比前一个月多,但远没达到李馨灵心目中的期望值。
她原来以为开菜馆很挣钱,一年下来就有足够的资金为自己和贺冯唐整容,现在却事与愿违,还把人累得半死。她闹不明白,既然开菜馆没多少钱可挣,为什么父亲情愿丢掉正式工作而去接手筷子口餐馆?为什么詹娥馥又看上了筷子口餐馆?
菜馆开业三个月,李馨灵一直想请石圆圆吃饭,以表示自己的感激之情,但请了几次,对方都没空,并说已有好长时间不在医院。李馨灵有点不相信,问她怎么回事?如今在哪里?石圆圆不说。
昨天,李馨灵去菜市场买菜,无意听到有人说起石医师,她急忙向此人打听,此人告诉她,石医师已经回来了。
李馨灵立马打电话给石圆圆,果然她在普天医院,当天晚上终于把她这个贵客请成了。石圆圆又带了好几个女同事,包括文蓉,围满一桌,很是热闹。
请完了石圆圆,又想该请一下董樱蝶。次日,打电话过去,董樱蝶很开心,说:“不要你请客,这次客我来请,。”
“这怎么行?让你反客为主,我成什么了?”
“你听我说,我戒毒已经彻底成功,必须感谢贺冯唐,这期间他为我付出不少。这餐,就你、我、贺冯唐三个人,有个小房间就行。”
他们吃的中午餐,三人都喝饮料,董樱蝶故意弄脏了贺冯唐的杯子,要李馨灵帮贺冯唐换杯子。李馨灵出去拿杯子,董樱蝶也跟着,接过杯子一转身就在杯子里倒了一小包药粉……
李馨灵眼睛尖,发现了,她在逍遥邨见多了,立马知道董樱蝶的意思,没反对,只笑了一笑……
(下一节,贺冯唐眼看被抓,钻了窗户赶快逃跑。)
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