姜向东笑呵呵的说道:“你说的这个跟开饭店有什么区别呢?”
“爸,这是完全不同的概念,我说的可不是一家简单的生鲜超市,其实是一种新零售的创新经营模式。”
姜珩干脆起身到收银台拿出几页纸出来,开始一边写写画画,一边讲解起来。
“咱们要开的生鲜超市,以种高档食材为主,最大的特点就是保证食材绝对新鲜,客户所见即所得。”
姜珩继续讲解着:“另外就是提供餐饮服务,顾客就地选材,我们现场加工,给客户提供完全不同的就餐体验。”
姜向东起先还是不以为意,但是听姜珩的讲解,越听越觉得果然不简单。
在这个世界,还没有这把生鲜超市和餐饮结合起来的场地,确实很有新意。
两人一个说一个听,都有点入迷,直到吕冉三人进来,姜珩还在继续讲解。
“我判断未来的十年移动互联网会影响到生活的方方面面,与此同时商业模式也必须创新,这也是我说的生鲜超市要走的第二个阶段,就是线上线下相结合的形式,客户通过线上下单,配送人员全程冷链配送,保证食材的绝对新鲜。”
姜向东虽然很心动,但是很无奈。
“阿珩啊,你说的确实很好,但问题是钱从哪里来啊?我们家的现状,想贷款肯定是不可能的。”
“爸,我现在有200多万现金,还和别人有500万的合同 ,我找她商量一下,大概能提前拿到,有700多万,开个1000平左右的店应该够的。”
“那我也投700万行不行?”
姜珩回头看到吕冉一脸认真的说道。
“吕总,你是做互联网的,这可是销售行业。”
吕冉此时完全没有开玩笑的意思:“你是不是忘了,我的本职是做投资的,你刚才说的这种经营模式我觉得很有前途,所以我选择投资。”
可不是吗,人家本来就是摩盛投资机构的天才投资人。
姜珩心说我只是说说规划,自己是不会把精力放在这个上面来的,这个店是打算交给老爸老妈做的,他们经历上次的失败,谁知道还有没勇气去开始新一轮的创业呢。”
“这个以后再说,现在去玩吧,再晚天都黑了。”
吕冉看了姜珩一眼,点点头。
江城多江湖,可玩的地方不少,可惜今天下午时间不多,只是在附近转了一会,然后回店里吃饭。
饭后姜珩陪吕冉离开向东酒家,一路无话。
直到出了城中村,吕冉终于忍不住:“姜珩,你不打算跟我说说,你家是什么情况吗?”
“你不是都看到了吗,就是这么个情况啊。”
“你就骗我吧,我看叔叔阿姨都不像是一般人,怎么会在这地方开这么一家小餐馆?还有你们怎么会住那样的地方?”
姜珩叹了一口气:“简单点说呢,就是我家生意破产,现在负债3000万。”
听姜珩这么一说,吕冉立刻就想明白很多事情。
她终于明白了,为什么姜珩明明在蓝鲸有一份收入不错的工作,还要去红浪漫兼职。
她终于明白了,为什么姜珩明明不想喝酒,但是自己开出一杯一万的价码时,他还是喝了。
她终于明白了,姜珩明明不想做助理,但是在自己的利诱之下最终还是答应了。
自己一度还以为他那么拼命赚钱是因为苏奕辰,看来是自己想多了。
吕冉感觉自己喉咙有点干涩:“你,能详细跟我说说吗?”
姜珩风轻云淡的说道:“就那么点事,哪有什么好说的。”
吕冉突然小脾气就上来了:“不行,我就是要听!”
“行吧,我带你去个地方。”
“要去哪?”
“去了你就知道了。”
姜珩在路边拦了一辆出租车,和司机说了地方。”
吕冉诧异:“我们晚上去阅江楼干什么?”
“你不是要听故事吗,我要讲的故事从那里开始啊。”
半个小时后,车子来到阅江楼下。
姜珩一言不发的走路,吕冉看到姜珩好像心情很沉重,没有说话,紧紧跟在他身边。
步行了五分钟,吕冉看到姜珩在一间古朴的建筑面前停下来,抬头看着牌匾发呆。
吕冉也抬头看去,只见牌匾上是四个遒劲的大字:梅香酒楼。
吕冉有点吃惊,她今天在楚汉街也看到了一家梅香酒楼。
虽然没有进去,但是从外面看,装修应该是很高档的。
“姜珩,你带我来这里干什么,邀请我吃饭吗,我们可是吃过饭来的呀?”
姜珩笑着对吕冉说道:“你今天晚上吃的才是最正宗的梅香酒楼的味道。”
吕冉一下没有反应过来:“什么最正宗的梅香酒楼的味道,我们晚上吃的不是叔叔亲手做的吗?”
看姜珩没有回答,还是看着自己笑。
吕冉好像突然明白了什么,嘴巴张的老大:“姜珩,你是说这个梅香酒楼是你们家的?”
姜珩介绍道:“梅香酒楼是我爷爷三十年前创办的,这里是第一家店。后来我爸妈接手了酒楼,现在就昂成一共有十三家梅香酒楼。整个中南一共有22家。”
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说到这里,姜珩叹了一口气:“很可惜,现在这些都和我们没有关系了。”
吕冉想起姜珩说生意破产,欠债3000万的事情,听安凯的。
生意做的再大,只要稍有不慎,还是会满盘皆输的。
有的时候生意失败并不是能力不行,做生意每一步的抉择都很关键。
“姜珩,我觉得你今天下午说的那个生鲜超市很不错,只要叔叔和阿姨愿意做,相信很快就能还清债务的。我是真的很看好,如果你真想开的话,我愿意投资。”
“这个再说吧,这件事情我是打算让我爸妈去做的,还是要看看他们的意见。”
“姜珩,我很看好你说的经营思路,既然你还有后续计划,那么第一家店就应该不能将就,要开就开大一点,这样才能形成效应,只要第一家店开好了,供应链建立起来,后面就可以融资开更多的店。”
姜珩心说吕冉不愧是投行出身的,真的是把未来发展的路径拿捏的死死的。
“行,我晚上回去和他们好好商量一下。”
想了想说道:“你是第一次来江城吧,我带你夜游大江。”
吕冉看着熙熙攘攘的人群沿着梅香酒楼的门口的路往里面走,有点犹豫:“姜珩,这里是美食街吗?”
姜珩拍拍脑门:“差点忘了,这里确实是美食街,既然来了就带你逛逛吧。”
吕冉很开心,早就听说江城的美食多,终于可以见识一下了。
“姜珩,你给我推荐几家好吃的店哦。”
“放心吧,这里我从小玩到大的,哪家是老字号我门清。”
心说就是好久没来了,在看到他们多少有点人世几回伤往事的感觉。
喜欢都重生了,正经人谁混娱乐圈啊
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