抓猪,东北猛虎温红苕是专业的,力气丝毫不虚一般男子。
七八十斤的巴马香猪直接就被抱走。
边牧那老六咧着嘴颠颠的跟在温红苕后面,哈喇子都从嘴角流了下来。
边牧老六看着巴马香猪的眼神解释一番:“兄弟,我是真想吃席了。
你知道吗?
我整整吃了十天狗粮啊!
众所周知,我是边牧,我不是狗,狗粮不是我吃的。
委屈你一下。”
烧水杀猪,这一套流程熟的不行,各自干活,打辅助的的辅助,打下手打下手,一只八十九巴马香猪三两下就被分解拆散。
这次一整只猪许凡都没往外送肉,猪脚猪肉都腊起来,猪头猪脖子这些都给狗子加餐。
猪肉分切成条腌制起来,许凡想弄火腿的,奈何山庄里的五女都没一个人会。
“唉!还缺点专业人手啊!”许凡感慨。
“别别别,金华火腿我找人问问,看看怎么制作的。”
“是啊是啊!不会可以学的。”
李婉莹和温红苕连忙举手表示自己要学会如何制作火腿,听许凡的意思,这是想找一个金华会制作火腿的妹子进山。
这就很狗了。
想吃火腿就找个火腿妹进山,世间没有许凡这么狗的男人。
猪肉猪脚都整理腌制好,夜晚如水,气温下降的厉害,不烧炕的话别墅里面的温度降到10左右,女生不穿外套能冷的她们发抖。
这是魔法攻击,纯阴冷,不是下雪的那种冷。
降温最合适打边炉,野鸡抓了四只,去头去尾把骨头都剥出来,鸡骨放去煲汤,鸡肉片切薄片,猪肚也切小块。
汤底是椰子水和椰肉,野鸡肉放进去涮几秒钟就可以起锅蘸点酱料,一口下去满足感爆满。
“好吃!这温度打边炉真是一流爽。”安雪吃了两口野鸡肉就赞不绝口。
“猪肚好吃!配上这个椰子水的香味。满足。”
两个大御姐在感叹口感,温红苕那三人开启干饭模式,慢一点这猪肚一下就吃没了。
毕竟猪肚就一个,八个人吃一个猪肚,慢吃几口就没了。
经过山庄放养的巴马香猪比它原产地的时候更好吃一些,肉香味不是那些饲料猪和散养猪能比的。
“我觉得这个巴马香猪是真能多养。太好吃了。”安雪涮了一点五花肉下去,一口就美滋滋的闭眼品味。
“你去给它们投喂番薯和南瓜就行。
我把它们丢外面放养,搭建一个窝棚。
你每天拉番薯南瓜还有煮开五谷杂粮拿去投喂。
你养多少都行。
记得铲粑粑喔。”
安雪听许凡这么一说,连忙摆手:“……不养了不养了。”
“哼!有的吃就可以了,你还想拿去卖。看你嘚瑟的。
卖锦鲤也不积极点。
我这边准备种松树林,单苗一棵就30块,投资下去三四十万,得卖多少头巴马香猪才能够。”
安雪无语,想想还真是那么一回事:“……那边已经运转起来了。
你养的那些锦鲤后续会持续给那些人供货。价格不会太低。”
“嗯!养猪养鸡这些都是小钱。
赚的都是升斗小民的钱。
养锦鲤掏的就是土豪地主的闲钱。我们拿他们的钱去买物资,就等于劫富济贫,符合天道运转。
卖菜也有钱赚,但那是跟农民抢市场。
这批草莓和番茄过后,我就不种这么大规模了。
种少一点,价格高一点,专供给县城和市里的富户。”
“哎!今年的草莓是真烂市了。主要市场咱们占了,他们想卖都卖不出去,山里的土鸡和牛都吃腻草莓。
看见都走开。”小婶子李婉莹对此深有感触。
安雪听李婉莹这么一说,脸都绿了几分:“……(不是!你们觉悟都这么高的吗?这样显的我很陋啊!还与民争利。)”
“万亩西瓜产业基地种起不来不知道会不会出现这种情况。”林晚姩顺口提一句。
“万亩西瓜种植不会傻到大家都一起种一个季节吧。
错峰一下,五月分出一小批,六、七、八、九、十月份连续上市。
万亩西瓜也没多少,分销一下就卖完了。”
“难说!谁都知道六七八月份是西瓜价格最高,销量最好的时候。”安雪提醒一句。
“嘶哈。这个事情还得村里开会商讨过。
不能一窝蜂同时种植。
不然就跟现在种草莓一样,一窝蜂的种,销路都没搞好就莽上。我发信息找猛哥他们说一下这个事情。”
猪肚吃完,温红苕四女也不急了,好整以暇的吃瓜听八卦。
许凡把种西瓜和草莓烂市的事情在创业群里一说,这些人家里打算种西瓜的人立马就麻了。
特别是张笙还有山鸡他们,这些家伙都负责过去别人草莓地里收草莓运到许凡山庄喂鸡。
五块一斤包园,还得采摘出来。
人工比草莓还贵,亏的都想把草莓地给耙了。
这个问题严重的一批,如果大家都同时种植同时上市,那市场必定会饱和,供过于求,肯定会被压价。
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而且西瓜成熟后保熟期不长,统一上市肯定会有人的西瓜烂在地里。
这要是碰上下雨天,西瓜大片烂在地里,当初负责提出万亩西瓜的领导人就会背上污点。
许凡这么一说,猛哥他们就都在群里聊了起来。
把各自打算种植的面积报上来,再说说各自种植的时间段,然后谁愿意错峰种植。
搞这种万亩西瓜种植,上面是有农作物补贴的,谁种多,谁种少,有没有认真种,现在都先聊清楚。
主要还是他们张家村本村的村民,族老发话要支持张溦这个副镇长往上再走一步,村里在家务农的都要种上西瓜。
大规模种植,大型耙田机入场,再加上现在道路和水利都修好,谁要是拖后腿,估计要挨众怒。
事情在群里一说,把各自种植的月份报一下,其他人就腾挪时间,猛哥这些堂兄弟比较近的全部选在四五月份和十月份。
把六七八月的西瓜旺市让出来。
讨论持续了两三个小时,这才把各自种植的面积各时段分好统计上。
草莓烂市的惨样都是有目共睹的。
张溦这个镇长也才后知后觉,幻想着成片的万亩西瓜园,那一个个西瓜在地里站标兵一样。
看是好看了,这要是烂市烂地里,那就是万亩烂西瓜地,上新闻的话,要被攻击死。
事情做成不一定会有报道,但事情办烂了,肯定会被大肆宣扬,特别一些政敌,就等着拉你下水他好上位。
第二天早上张笙带人进山采摘草莓番茄的时候给许凡递了一个黑色袋子,里面是长条形东西。
“黄鹤楼1916。
嘿嘿!还不错。”许凡拿上黑袋子到边上打开瞄瞄,里面的长条形是一条黄鹤楼烟。
“哎呀,她怎么送烟啊!
烟味本来就大。”温红苕凑过来八卦一下,没想到是烟,大失所望。
“哼!你懂什么。
吞云吐雾的才是真龙。男人不抽烟,难道抽你啊。
你经的住抽么!?”
温红苕被许凡这么一说,人都麻了:“……呃!我竟然无言以对,不知如何反驳。
我以后一定在身上备上打火机给你点烟。”
“嗯!这还差不多。
我抽烟无瘾,算是待人接物的一种社交方式。”
“了解!我去网上买点打火机回来。什么牌子的打火机比较好。”
“不要问我什么打火机好。
你买什么我都会用,我适应力强,实在反人类的东西除外。买的好就加分。
买的不好,我也不会多说。”许凡把里面的黄鹤楼给拆了出来,然后给张笙他们散一圈烟。
本来想给一包的,但数了一下人数,分配不匀,还不如一人一根过过瘾。
吞云吐雾的男人都是真龙天子。
许凡发一圈黄鹤楼下去,一帮家伙在山口口摆放的石槽边上蹲坐着吞云吐雾。
“阿表哥,这个石槽你用来做什么的,还大量收。”张笙的一个同学问了许一嘴。
“怀旧情怀。
这东西结实耐造,小的这些拿给狗子当饭盆。
大的就用来当盆栽来种植,种些碗莲和睡莲,比陶瓷结实耐用。你们在一些老院子里应该能看见有人拿这个东西做环境绿植。”
“确实!我见过一个露台办公室里面就有一个两米多的大石槽,里面种的就是荷花,还有流水系统养小鱼。”张笙在边上补一句。
“嘿嘿!搞这种的人一般人都是农村出来的。
看见这种大石槽就会觉得特别亲切。
你们不是搞稻田田鸡钓场么,有条件的话弄一点这些小玩意点缀,给人拍照打卡。
摆一整套磨盘啦,大瓦缸养水草养莲花养小鱼啦,农村的坛坛罐罐。
咳咳咳……那个金坛(捡骨装的那个坛子)就不要了。”许凡说到后面调侃一句。
“啊哈哈!摆一个在路口,五米之内都没几人敢靠近。”
“不得不说,阿表哥这个提议是真的好,在地头摆一个大瓦缸种上莲花,那时候又刚刚是荷花季节。
花开的时候也是很不错的。
而且还可以卖盆栽荷花。”一边的山鸡给许凡来了一个抖机灵。
一帮男的在抽一支烟的功夫就聊了很多项目,大家提出一个点子,然后拓展开来,看看有没有实操的可能性。
不过事情都急不来,他们都是合伙做的田鸡钓场,想办成这个事还得回去开会讨论研究,看看投资多少合适。
不像许凡这里有钱就能拍板下去。
草莓番茄都装车运走,这些家伙都拿到钱后出山回去忙事。
在许凡这路赚两个小时的日结工资虽然不多,但是能混脸熟,能触发任务,猛哥那边没进山,许凡很多事都忽略掉他。
山庄里的吊水草鱼基本卖完,剩下一几十自己吃或者送人,笋壳鱼和青竹鲤倒是还有不少。
这两种鱼越养越贵,倒也不急着出货,山上的土阉鸡已经停售,土鸡蛋和野鸡蛋也只供给高活跃的团购用户。
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吃过农村土鸡蛋的人都知道,它热的时候吃起来是真的鸡蛋有鸡蛋味,但是冷了就会有点腥。
县城那些家里有孩子在读书的家庭,那基本上许凡这边卖鸡蛋,她们都会预定两托。
林晚姩几女在山里忙着晒腊肉弄火腿,为了防止许凡找个火腿妹回来专门制作火腿,这几女凑到一起上网学习怎么制作金华火腿。
怎么霍霍许凡不管,能不能做成也不是什么大问题,前面说那么多,其实就是为了让一帮女人有点事做。
跟许凡给村溜子发布任务是一样的。
有事做,才有盼头。
收购石槽和大瓦缸也是为了给些女人找点事做,顺便提升山庄的意境。
白天继续上山忙着打松树洞,下午收工回来的时候,李婉莹垮了一下脸。
“金华火腿没学会。
只能做腊猪脚了。”
“晚姩做的还是姜茳做的。”许凡好奇一下。
“晚姩做的!”
“那妥了,明年冬天估计能吃到腊猪脚煲和腊猪脚火锅。
我记得四川那边还有腊整猪的,一腊就是二三十年,人走猪还在。”
“哈哈哈!那个东西我不会,具体怎么做的只有那些男的知道,我没学会。
不过烟熏腊肉我倒是找人学会了。
材料都准备好,就差一些橘子树叶、柏芝叶,柚子树叶、橘子皮柚子皮。”林晚姩自信满满的跟许凡说着。
许凡一听这些烟熏材料就心动了:“嘶哈!你搞这么大啊。
那再搞大点,这两天降温有点厉害,我再搞两只野猪,一次性多弄点烟熏腊肉。”
“啊~?搞这么大的吗?我怕搞砸了呢。”林晚姩左右看看,有点傻眼。
“怕啥!搞的不好吃可以给狗子加餐,这么多狗子,一天吃一大块吃它一两个月就吃完了。
不会浪费的。”温红苕安慰一下林婉姩。
搞事情就搞大点,许凡给创业群里发布采购烟熏腊肉材料的任务,钱给到位,山鸡那货都要去把他家的柚子树都给砍下来。
许凡死活解释一番这货才没去把那不怎么结果的柚子树留下,就剪一些阴枝侧枝。
不过也有抖机灵的,比如猛哥还有酱爆,听许凡都发任务大量收这些东西,那烟熏的都肉肯定不少,而且还是川味的。
“阿表哥,我出点柚子皮,我家晒了不少干柚子皮。
能不能挂几块猪肉进去一起醺。”酱爆第一个发信息。
“我靠我靠!我怎么没想到。
阿表,我也放几块猪肉,帮忙醺一下,我出核桃壳和油茶壳。”
“……我也要。阿表,钱我不要了,我也挂点猪肉进去。”
许凡无语:“我顶你们个肺啊。你们这帮狗东西。
每人五块猪肉啊!尽快买猪肉进来自己打个扎带上去当标签。
明天就开搞。”
“好嘞好嘞!兄弟们,要不要搞一头猪,大家各五块拿去腊,剩下的分一分,弄过杀猪粥吃吃。”猛哥又提议一下。
酱爆再次抖机灵:“这提议好!我要两个猪脚。”
“我丢!怒特么的怎么不腊五个猪脚。”
吵吵闹闹,这些家伙还真就合伙去买了一头土猪来杀,十几个人分猪肉,一头猪一下子就分完。
出了烟熏材料的人才有资格拿猪肉进山让许凡帮忙做川味的烟熏腊肉。
不过这活都是林晚姩和姜茳在做,许凡去搭建专门的烟熏房。
“许凡,弄这个东西我能不能把我妈喊进来帮忙。”夜晚的时候姜茳跟许凡提了一嘴。
“我丈母娘?喔对了,她是川渝人。这个手艺应该会的。
顺便让我岳父也进山呗,打造大海缸的事情也安排上。”
“谁是你丈母娘跟岳父啊!
八字都没一撇呢。
到时候看看你敢不敢在他们面前喊丈母娘。哼哼……”姜茳眼波流转的白了许凡一眼。
“我当然敢喊,到时候急的就是他们两个了。
而且你还会被提着耳朵一顿骂。
我啥事都没有。
你信不信。”
“我信!我信!你别搞,先慢慢来。”姜茳服了。
决定要抓山猪弄腊肉,许凡吃过晚饭之后就去后山那边布置猎弩和拿猎弓埋伏。
好些天没吃野猪,野猪群里的小猪都长大很多,整个猪群警惕性都大大降低,对于山庄的投喂已经习以为常。
白天在野猪山谷那边休息,夜晚摸黑过来开饭。
等到晚上九点多钟,野猪群摸黑哼唧哼唧的来到后山这里吃南瓜、番薯还有番薯藤。
吃的津津有味,许凡就躲在围栏边的一个番薯藤堆里,近距离挑野猪,除了领头的大公猪,剩下最大的那两只公猪被挑中。
在猪群吃的差不多的时候,许凡翻开番薯藤站起来就两发连射,把那两头野猪给射翻在地。
整个野猪群瞬间炸开,撒丫子跑路。
受伤的猪叫声响起,温红苕几女开三轮车过来帮忙把猪给拉回山庄。
一套流程丝滑无比,除了一点血腥味在空中飘散。
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野猪拉回别墅空地前都还活着,奈何许凡力气太凶,连拽带绑的把它们给拖走了。
蒙上眼睛,把猪绑上长凳子上快速捅一刀就接猪红。
后面的流程就更简单,许凡和温红苕当分解主力,其他几女打下手。
这边把猪肉分切出来边上就有人拿盆装走。
猪头给狗子它们加餐,猪下水一顿吃不完只能放冰箱保存。
夜晚又是椰香猪肚鸡,温度七八℃,吃起来了特别舒爽。
饭后再吃点草莓降降火气,简直不要太舒服。
天气变冷,二楼主卧似乎也没有那么舒服,除了轮值的人,其他几女都猫一楼大炕睡觉。
不得不说温红苕这个大炕弄的真对。
睡二楼也就抱着许凡睡的才舒服。
但许凡只有左右两边胳膊,剩下的人抱不到,那还不如轮值。
第二天猪肝粉肠粥弄起来,弄了一大锅,进山采摘草莓的人都吃到了,姜茳的爸妈也赶早进来吃上一顿山庄特色杀猪粥。
不过许凡总能感受到来自丈母娘的目光。
奈何许某人脸皮厚,吃完粥放碗就跟姜老登谈大鱼缸的建设地点。
“你要做六七米长的鱼缸,那还不如弄鱼池。
弄一个海水池。那个造价便宜,也简单。”姜老登见许凡上来提的尺寸就吓他一跳。
“长我肯定要有六七米长的,宽两三米都行。
弄鱼池就没有观赏风格了。”
姜老登磨磨牙,没想到许凡真舍得搞这么个东西:“啧~嘶!单单开缸就要十多万了。
还不算里面的过滤设备,一套弄下来五十万左右,能有点观赏模样。”
“大概多久时间能完成。”
“大半月吧。你的尺寸不算刁钻,场子那边有现成的玻璃,拉过来安装就行,主要还是里面的过滤运行机器。
这个得麻烦一点。我尽量赶时间。
对了,你这个海缸里面养什么鱼?我认识有一些做海缸的。”
“刺鲀鱼,石斑鱼!还有龙虾鲍鱼。
对了,另外做一个小的珊瑚缸,里面专门养龙虾!”许凡差点就搞错了,石斑鱼是会吃龙虾的。
姜老登越听越不对劲:“嗯!?嗯?
你搞这个大鱼缸是为了养鱼来吃。”
“边看边吃。”
“咕噜……”姜禹长这么大,也算是见过世面的了,也是一个地道的老广人。
别墅养鸡种菜很常见,大露台晒腊肉也属于正常。
但弄这么一个大海缸养刺豚和石斑鱼来吃的,目前就许凡这一例。
生猛海鲜,生猛海鲜,那当然是要吃生猛的,自己家里养的。
“……(扑街仔啊!真尼玛败家。)”
姜禹又仔细看看许凡的神情:“真搞这么大个鱼缸养鱼海鱼来吃?”
“嗯!
鱼缸养的鱼不能吃吗?”
“能吃!(吃死你个扑街仔。真尼玛败家。我让姜茳跟你我就倒立洗头,不,倒立吃屎。)”
两人也没什么好聊了,就当一场生意来做。
确定好位置尺寸还有用料,这大海缸制作就交给姜老登来弄。
不过这老大叔鼻子不是鼻子,也不知道怎么的就上脸色,对许凡没点好气说话。
丈母娘那边开始带人腌制猪肉,许凡问一下烟熏房怎么搭建就去准备材料。
“你这是怎么了!怎么臭着一张脸。”姜母抽空的时候,发现自己老公一直绷着个脸。
“那小子花几十万弄个大海缸就为了养点石斑鱼来吃。
你说我能不气吗?
那鱼缸造出来要五六十的啊。
吃石斑都能吃死他。”姜禹越说越气。
“……乱说什么呢。你们花几百万养个鱼来看更不靠谱。
还不如养点能吃的。
光看有什么用。”
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