德州扒鸡作为名菜,其实算是经常能够出现在公众视野中的美食,可基本上除了发源地之外,很少能够吃到正宗的德州扒鸡。
抽过真空的扒鸡虽然能够保鲜,可却不能保证味道不会变,所以不管网络平台上的卖家如何保证自己产品的美味,却基本上都是空话。
同样的,一些大餐厅做出来的德州扒鸡往往都是“创新菜”,越是价格昂贵的餐厅,越是会选择加入一些能够彰显其逼格的食材,反倒是让餐品做出来跟原版的相距甚远。
对于萧焕文来说,他基本遇到的都是后者的情况。
“这鸡肉怎么会这么好吃的?而且能尝出来里面没有什么特别的香料。”
有点小小震惊,萧焕文看着自己手里的鸡腿,有点不敢相信。
这种口感跟他以前吃过的鸡肉完全不一样,肉的纹理清晰可见,一丝一丝,一条一条,就像是平常吃的牛肉一般,却不会塞牙,也不会吃起来面面的,越嚼越是有香味。
鸡肉的味道在嘴巴里不会有哪种味道特别突出,让其他的香气失去特点,也不会像那种专门吃本味的菜一样只有鸡肉的味道,而是食材跟配料相辅相成,各有特点,又互相搭配,吃在嘴里能够感受到多重的美味,既不腻口,也不会觉得味道不足。
“是不是很好吃?我早就说过了,我们楼老板那是有本事在身上的,别说是一只鸡,就是一碗米饭,他做得都比别的地方好吃!”
萧关鸿此刻戴着一次性手套,手里拿着两块鸡肉,一大一小,其中一块上面附着大块的鸡皮,他一下子就把鸡皮塞到了嘴里,就像是怕被人抢走一样。
“这种水平的大厨,就算到星级酒店或者餐厅,那都是要抢的。”
又吃了一口,萧焕文现在可以肯定,这鸡很新鲜,虽然用的配料没有什么特别,用量却都相当考究。
再加上每一口鸡肉的味道都相当足,可见是费了功夫才做出来的。
他之前在好几家所谓的传统餐厅里吃过德州扒鸡,基本上印象都不是很好,不是吃起来像是烤鸡那般油腻,就是用了些外国餐厅的做法,搞得不伦不类,吃起来就会怪怪的。
而眼前这只鸡,就仿佛有什么魔力一样,让萧焕文现在连骨头都不舍得放下,肉吃光了,还小心翼翼地吸了吸骨头的味道,竟然也同样已经入了味儿。
这时候萧焕文再看萧关鸿,似乎看起来人比刚才要顺眼得多。
“好吃!”
萧关鸿还没有注意到自己二哥的视线,依然忙着啃鸡肉。
今天他们楼老板给他送来的这只鸡还挺大的,吃起来相当过瘾,一口满足的幸福可不是谁都能体会到的。
可是,当他一转头,发现自己的德州扒鸡竟然跑到了萧焕文的面前,对方也戴上了手套,正在“攻击”他的午饭!
“二哥!你、你不是吃饭了吗!”
一把抓住一边鸡翅,结果一用力,鸡翅就落在了萧关鸿的手里,大部分的鸡肉还在萧焕文那。
“你不是说你要减肥?减肥吃什么鸡。”
一用力,萧焕文撤下另一边的鸡翅送进嘴里,也是顾不得自己的形象了,没想到这看起来油腻的鸡肉吃起来越嚼越香,出了这个地儿可就没机会了。
在萧焕文的眼里,一个成功的商人是要懂得抓住机会的,眼下这就是他的机会,不赶紧吃,谁知道下次再吃到是什么时候?
“你这人!你不是不喜欢我去当服务员吗!把扒鸡还给我!”
“不喜欢你去当服务员,不影响我觉得远舟楼这老板厉害,你大姐说得对,看住你别给人家添麻烦是真的,要不给你鸡脖子吃?”
“我不吃脖子!肉太少了!”
“那要不然你就看我吃!”
两兄弟在休息室里“大打出手”,不过因为此时门外附近没有人,所以倒也没引起其他人的注意。
“宋胜!萧总是不是在最里面的休息室里?”
一个三十多岁女人拿着一大摞文件从电梯上下来,她是萧焕文的下属苏婉珍,正好看见宋胜躲在角落里不知道在张望着什么。
而宋胜这也算是为了小少爷负责,人虽然不在那屋子里,至少待在了外面,也不算愧对自己的公司了,不过刚才隐隐约约传出来的争执声他倒是听到了,却也不敢走过去看。
“你说的是二少爷还是小少爷?算了,反正都在里面,你……最好别打扰他们比较好。”
宋胜看了一眼对方,似乎应该也许大概看起来不像是有特别重要的事情,那最好还是劝她不要靠近比较好。
“演唱会有几个细节需要敲定,虽然不能算是非常重要的事情,但是还是要快点决定才行,萧总之前要求的,有方案第一时间就要来找他。”
看了一眼宋胜,似乎明白是怎么回事,苏婉珍说了下自己的目的,萧焕文可是出了名的工作认真,交代的事情若是不按照他的来,会生气发火。
“你都这么说了……就在里面。”
指了指休息室的方向,宋胜一副看好戏的表情。
见对方没再阻拦,苏婉珍就径直往房间走了过去。
这里整栋楼都是萧家的,而且因为是娱乐公司,所以装修的风格每一层几乎都有不同的特点,这一层因为都是休息室,所以风格自然是容易让人放松的那种。
苏婉珍走到走廊尽头的休息室前,隐隐约约听到了争执的声音。
“萧总?有些细节需要敲定下!”
有点着急,苏婉珍也没工夫听里面具体到底发生了什么,她现在的目的就是让萧焕文知道她来了,哪怕把她骂走那也至少说明她来过,别到时候说她没及时汇报就行。
“进来!”
里面的声音传来,苏婉珍听着感觉不像是萧焕文,想来应该是小少爷萧关鸿,也没多想,直接就推开了门。
“不准进来!”
等门开了,萧焕文的声音才传来,可是已经晚了,苏婉珍呆呆地看着眼前两兄弟。
一个穿着休闲装,一个穿着西服,两个萧家的少爷此时正站在休息室中央,抢夺一只看起来像是……扒鸡的东西?
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