小伙计瞬间冷脸,不耐烦地摆手赶人。
“还真是个穷鬼,害得我白赔笑了半天,不需要不需要,赶快走!别影响我们酒馆生意!”
“小哥”
“快走,别逼着我动手赶人啊!”
苏小小怒火中烧。
心底怒骂:狗眼看人低的狗东西。
若在末世,她会毫不犹豫地一拳打在这臭小子脸上,让他知道知道没礼貌的后果。
可眼下她最重要的是把鱼卖了,换吃食,只能先忍了下来。
哼!
此处不要,自会有要的地方!
苏小小转身离开,继续寻找下一个目标。
走了有一刻钟的时间,她看到前方又有一家酒馆。
这家酒馆已经开门营业,大门敞开着,可以清楚的看到里面的情况。
大厅的餐桌上零星地坐了几个客人,门口处也陆续有人走进。
防止再次被人拒绝,她决定先在门口处观察一下。
若这家酒馆的伙计也不好说话,那她就直接跳过,寻找下一家去,免得浪费功夫,浪费感情。
这样想着,她就见两个穿着长衫的中年男子从里面走了出来。
其中一个年轻一些的,微微躬身赔笑的是酒馆的宋掌柜。
“王管家小心门槛。”
衣着更加贵气些的王管家点了点头。
他年过五十,腰板挺得很直。
他一手提起衣摆,迈过门槛。
“我家老爷如今年岁大了,就想吃口南方正宗的热干面。”
“只可惜我家没有南方的厨子,几次试做,都没能做出我家老爷想要的那个味。”
“宋掌柜人脉广,我只好拜托宋掌柜了,若能找到南方厨子,做出正宗的热干面,我家老爷必有重赏。”
六十多岁的王员外在长明县是有名的富户之一。
他年轻时曾到南方做过生意,对南方独有的一种特色小吃热干面情有独钟。
只可惜,回到北方之后,就再没能吃到过。
这几日,他突然想吃这一口。
他这一下令不要紧,却苦了王管家。
实在没有办法,王管家只好一大早来找宋掌柜。
宋掌柜抱拳一礼。
“请王管家放心,此事我都记下了,一有消息,定会亲自到府上通报!”
“有劳!”
王管家抱拳回礼,微微颔首,转身离开。
两人的对话,都被苏小小听个真切。
“热干面”三个字,深深地吸引了她的注意。
没想到这个从未在历史书上看到过的朝代,也有热干面啊!
就是被后世奉为五大名面之一的过早小吃!
喔靠!喔靠!
这不是天上掉下个大馅饼,哐当一下砸她脑袋上了么!
她不仅爱吃,还会做呢!
等等!
王管家说什么来着?
如果能做出正宗的热干面,会有重赏?
这赚钱的机会不就来了么!
她赶忙去追王管家。
因为路上行人多,王管家并没注意到苏小小的跟随。
苏小小快步来到王管家身后,调整好呼吸,整理了一下衣裳,才开口。
“王管家请留步!”
王管家闻声停下脚步,转头查看,就见头上带着伤,一身补丁,背着背篓的乡下小姑娘正一脸微笑地望着他。
看样子,与他的孙女年纪差不多大。
他没有因为对方的身份而露出鄙夷之色,嘴角微微上扬,礼貌询问。
“小姑娘找我有事?”
苏小小见王管家是个好相与的,大胆地说出心中想法。
“回王管家的话,我会做热干面!”
王管家有些意外,“当真?”
“小女子绝无虚言!”
知道王家要找会做热干面的人没几个,这个小村姑是怎么知道的?
王管家疑惑地再次打量苏小小。
在对上苏小小清澈又真诚的眸子时,他觉得苏小小有点意思。
“你一个小姑娘家,又怎会做这南方吃食?”
苏小小对着王管家躬身一礼。
“王管家小女子觉得,我怎么会做热干面的不重要,重要的是我能不能做出符合王员外口味的热干面才重要!”
王管家挑眉,“伶牙俐齿,还挺自信!”
“请王管家给我一次机会,我保证不让您失望!”
“我为何要给你一个小毛丫头机会呢?若被你耍了怎么办?”王管家忍不住想逗弄一下苏小小。
苏小小丝毫没有畏惧。
“我是个乡下人,只为赚钱养家糊口,不敢挑衅王家权威。如果我做的热干面没能让王员外满意,我愿将全部身家,两条活鱼抵押给王管家做赔偿!”
王管家点了点头。
放眼整个长明县,敢挑衅王家的还真没有几人,更何况一个小小村姑。
苏小小脱下背篓,给王管家看了看木桶里的两条鱼。
“这鱼是哪来的?”
“在我们村河里抓的。”
“你们家以卖鱼为生?”
“父亲不幸早逝,家中母亲病重,弟弟年幼,家里已经揭不开锅了,我不得不撑起这个家,卖鱼换些吃食!”苏小小如实相告。
就算这小姑娘做不出热干面,他也没什么损失。
“行,那你就跟我回府里试一试吧!”
得到同意,苏小小兴奋极了,赶忙鞠躬。
“谢谢王管家给我机会,我定不会让您失望!”
王管家笑而不语,示意苏小小跟着一起走。
有王管家带路,他们很快就进了王府。
王府很大,他们一路畅通无阻的来到一处小厨房前。
王管家指了指小厨房。
“里面应有尽有,多久能做好?”
热干面的做法苏小小了如指掌,这次的赏钱她势在必得,她伸出一根手指。
“不出一个时辰就成!”
“好!那我等你好消息!”
王管家让小厨房里的人都离开,独留给苏小小。
苏小小恭敬一礼,走进小厨房。
说是小厨房,实则比她家三间茅草屋加在一起还要宽敞。
不难想象王府的大厨房会有多大。
她羡慕不已,暗暗发誓,日后也要拥有这样气派的厨房。
她放下背篓,洗了手,开始准备热干面的食材。
热干面的重点在于面条,一定要是碱水面条才行。
顾名思义,就是在和面的时候加入适量的食用碱来提升面条的劲道口感。一笔阁 www.pinbige.com
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