丽丽动人不知处 第329章 换个花样

    田丽丽站在包子店的门口,看着街上来来往往的人群,

    心里琢磨着怎么能让生意更好,她想,是时候该换个花样了。

    “丽丽,你又在发什么呆呢?”安安从店里走出来,手里拿着一袋刚蒸好的包子。

    “我在想,咱们这包子店是不是该换个新花样了。”田丽丽转过头,看着安安。

    “新花样?你有什么想法?”安安好奇地问。

    “我在想,咱们能不能做点特别的包子,比如酸汤包子。”田丽丽说。

    “酸汤包子?这倒是挺新鲜的。”安安点点头,“不过,这酸汤怎么做?”

    “我也不知道,不过我可以试试。”田丽丽说,“反正咱们也没什么损失,试试看吧。”

    “行,那我支持你。”安安拍了拍田丽丽的肩膀,“不过,你可得小心点,别把店给弄砸了。”

    “放心吧,我有分寸。”田丽丽笑了笑。

    接下来的几天,田丽丽开始研究酸汤包子的做法。

    她买了各种调料,试了好几种配方,但总是觉得味道不对。她有点泄气,觉得自己可能做不出那种味道。

    “丽丽,你别灰心,慢慢来。”安安看出了她的沮丧,安慰道。

    “我知道,可是我总觉得差点什么。”田丽丽叹了口气。

    “要不,咱们去找个师傅问问?”安安提议。

    “找师傅?”田丽丽愣了一下,“可是,咱们这小店,哪请得起师傅啊。”

    “不是请师傅,是去请教。”安安解释道,“咱们可以去那些有名的包子店,看看人家是怎么做的。”

    “这倒是个好主意。”田丽丽眼睛一亮,“那咱们明天就去。”

    第二天,田丽丽和安安来到了城里最有名的包子店。这家店的包子种类繁多,生意火爆,门口排着长长的队伍。

    “这么多人,咱们怎么进去啊?”安安看着队伍,有点犯愁。

    “没事,咱们等会儿。”田丽丽说,“反正咱们也不急。”

    两人等了半个多小时,终于轮到她们了。田丽丽点了几种包子,和安安找了个位置坐下。

    “这包子味道真不错。”安安咬了一口,赞叹道。


    “是啊,咱们得好好学学。”田丽丽说。

    田丽丽和安安一连几天都泡在城里那家有名的包子店,观察、品尝、思考,

    希望能从中找到制作酸汤包子的关键。但日子一天天过去,她们还是没有任何头绪。

    这天,田丽丽坐在包子店角落,看着菜单,脑海里闪过一个个念头。突然,她眼前一亮,找到了一个新的方向。

    “安安,我想试试用西红柿和鸡蛋来做酸汤。”田丽丽兴奋地说。

    安安看着她,犹豫了一下:“西红柿和鸡蛋?这能行吗?”

    “试试看吧,总比在这里干等强。”田丽丽坚定地说。

    两人回到店里,田丽丽开始动手尝试。她精心挑选了新鲜的西红柿和鸡蛋,

    用心调制着酸汤的配料。经过一番努力,她终于做出了第一锅酸汤包子。

    “安安,味道怎么样?”田丽丽紧张地问。

    安安尝了一口,眼睛一亮:“这味道,简直太棒了!丽丽,你成功了!”

    田丽丽心头一喜,她也尝了一口,发现这酸汤包子味道鲜美,

    酸辣适中,十分开胃。她知道,这个新花样终于找到了。

    接下来的日子,田丽丽和安安开始在店里推广酸汤包子。

    起初,顾客们对这个新品种抱有怀疑,但尝过之后,纷纷赞不绝口。

    不久,酸汤包子成为了店里的招牌,吸引了越来越多的顾客。

    这天,店里来了一位中年妇女,带着一个小孩。

    她看着菜单,犹豫地对田丽丽说:“姑娘,你们这酸汤包子真的那么好吃吗?”

    田丽丽笑着回答:“阿姨,您尝一尝就知道了。不好吃,您再来找我。”

    中年妇女点点头,点的确有一股浓郁的酸味,她不禁皱了皱眉头:“这酸味,能去掉吗?”

    田丽丽摇摇头:“阿姨,这酸味是酸汤包子的灵魂,去掉了就不好吃了。”

    中年妇女犹豫了一下,还是点了酸汤包子。她和小孩吃完后,脸上露出了满意的笑容。

    “阿姨,您觉得怎么样?”田丽丽问。

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第329章 换个花样  
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