宋檀记事 1076.领导到来

    两人谈完已经快十点了，五头猪已经全部宰杀完毕，陆川刚准备出去帮忙，就听陆静招呼他：

    “小川啊，你来！给檀檀姥姥倒杯茶！”

    陆川茫然一瞬，再看宋檀就见她已经摆手：“你去倒茶吧，外头脏兮兮的别去了，割猪肉也用不着你，我来就行。”

    陆川：

    大好男儿面对这种呵护，实在不知该怎么应对，因此只好点头：“那我先去倒茶了。”

    而宋檀满心满眼都是猪肉，这会儿又盯着正在洗刷大澡桶的五个年轻小伙子，不由赞叹。

    要不怎么说还得小祝支书呢？瞧瞧人家带来的壮劳力！

    再看看那些盯着猪腿都大呼小叫咦咦啊喔的网友们：

    唉！失策！下次再请杀猪宴，就得要求有把子力气的才行！

    不过，别看宋檀瞧不上这些网友，但人家其实没少干活，人多力量大嘛！

    爱凑热闹的小伙子这会儿连猪毛都已经刮干净了。

    杀猪匠还可惜着：“以前还有人来收这猪毛，现在也没人要了。”

    “没事，没事。”乔乔积极的拿着铁锹把他们都收拾起来：“宋老师说这些也可以备肥的，不浪费。”

    说话间，杀猪匠已经成功的将整猪砍成两半儿，他彪悍臃肿的身子在此刻显出了必要性——

    膝盖微弯，腰身下躬，半扇猪便扛在了肩头，而后迅速的又放在了清洗干净的门板上。

    末了还要再叹一句：“真不轻啊！”

    弹幕果然激动起来！

    【来了来了，庖丁解猪来了！】

    【卑微城里人好奇问一句：这猪从脊背分两半，砍起来就是那么容易又丝滑吗？】

    【不要被误导啊喂！平常让你在家砍骨头都不一定有劲儿的！杀猪匠砍的轻松是因为他们是杀猪匠！】

    【猪头猪头猪头！呜呜呜下酒的猪头肉啊！】

    【快割板油！我今天中午一定要吃到猪油渣！】

    【先割肋排！我要看看肋排！】

    【不不不！我要猪坐臀！】

    【猪蹄猪蹄猪蹄！卤猪蹄卤猪蹄呜呜呜！】

    【好热闹啊，还没过年就感受到年味儿了】

    【夸张了吧？我们现在过年根本没有这个味】

    说话间，杀猪匠已经顺手摸上了腰子的位置轻轻来了个十字刀，然后轻轻翻转，稍稍一挤，圆润光滑的腰子就出来了。

    紧跟着再沿着油边那么轻轻一划拉

    “撕拉！”

    这声音并不尖锐，甚至有些沉闷，但直播间的众人就眼睁睁的看着他一双粗糙的手拉着乳白色的油边往下缓缓撕扯，很快就将整片板油给撕了下来。

    “嘶”

    别说直播间了，围观大伙儿都震惊了，只这一手就能看出来，这杀猪匠的功底是真的有啊！

    大姨已经端着盆子等在一边儿了。

    见板油到手，立刻转身往厨房去——

    大锅烧的热热的，就等这板油切块下锅了！

    但杀猪匠却并不在乎这些猪肉的归属，他只是又捏着肉看了看，而后啧啧赞叹：

    “还是粮食猪好啊！你看这个瘦肉，你再看这个肉皮”

    可惜挤在最前头围观的都是些什么也不懂的小年轻，根本没人是杀猪匠的知音。

    但好在年轻人是很懂捧场的，此刻像模像样的胡乱点头，欢呼声和拍视频的声音夹杂，也越发满足杀猪匠的骄傲了。

    直播间众人也看呆了。

    【不是这个猪真的这么好切吗？那我哼哧切肉是在干什么啊？】

    【一个好的杀猪匠，刀肯定时时磨的。你就看他拿那么小的刀这么丝滑的切大块肉就知道】

    【哇！哇！哇！我一直以为猪后肘是拿斧头剁的！没想到一个小刀顺着骨头都能轻松的分割】

    【啊啊啊肋排！肋排！！！】

    【前腿儿的梅花肉】

    【奇怪，不是说有两头黑猪吗？怎么手机转一圈儿都是白猪啊？】

    【前面的笑死，黑猪刮毛以后就是白的了啊！】

    【瘦肉多个头小的是黑猪】

    直播间热热闹闹，现场也热热闹闹，杀猪匠们大掌挥舞着小刀，大块大块的切着猪肉，

    小杜哥等人已经收拾好所有用过的东西，归归整整地摆在一旁，不管有没有强迫症，看着就是一片欢喜。

    而等他们开始上手整理那些肉时，远处道路上突然又有一阵车响。

    与此同时，厨房里，大锅中满是乳白带着焦黄的板油块，正被七表爷的大勺搅动着翻身。

    他还得意道：“这过年啊，还真得炼猪油渣才有那个感觉！我小时候，那也就是过年才舍得割那么一丁点肥肉来”

    他话没说完。

    不过也没人在意了。

    因为伴随着水分蒸发干净，油香迅速弥漫，整个厨房的人都呆住了。

    就——以前的菜香，跟这个霸道无比的猪板油炼油渣的香味，那就不是一个层次啊！

    七表爷自己都惊呆了！

    下意识的，他又伸勺子搅了搅。

    与此同时，门口宁城车牌号的几辆车停下。

    大家犹豫着下了车，发现除了自己带的人，竟然都不怎么认识对方

    怎么，这杀猪宴请的人不少啊！

    王秘书的车子在最后，看着眼前这热闹场景不由有点疑惑：“怎么前面几辆车都是宁城的？”

    领导却并没在意：“大约是邀请的人吧——之前那个叫张晨的小伙子不也一直在跟你联系吗？”

    王秘书这才想起来低头看信息——

    “他车子刚从那边岔路过去了，说他兄弟在牛圈，他先去看看去。”

    他说完就准备下车。前头车子的人都下来了，他们也没必要——

    等等！

    “领导，前面那个人好像是咱们宁省消防的，立过功，我记得您去年过年去慰问过。”

    “还有右边那辆车下来的人，好像是武警系统的，年中那次任务您跟他们有过接触”

    王秘书一五一十，一一汇报。

    而领导也看向车窗外，忍不住拧紧眉头：“还真是。”

    现在一个家庭农场的关系圈子，都铺这么大了吗？

    还是说除了他们之外，有人通知自己会过来了？这也不对口啊！

    抱着这份疑惑，领导推开车门。

    下一刻，整个院子内外的人，都闻到了这股猪油的焦香！

    大年初一，是谁大年初一还在工作啊！是我啊！

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