美食：摆摊的我怎么成厨神了？ 第六章 城管也来这排队了？！

    江风也没料到生意这么好。

    这才第二天，好家伙，队伍排得老长老长了！

    江风刚炒完菜，抬头看了一眼，乌泱泱一片人。

    这地方周围都是居民楼。

    大家活动的地方就是红山公园。

    而且老人和年轻人都多，老人们都比较热心，有点什么风吹草动就会和街坊邻居说。

    一来二去，大家都知道这来了个特别好吃的小摊，盖浇饭做得简直一绝！

    江风现在最多只能同时接五单。

    接了五单之后，就会让排队的人等会儿。

    做完了再接单。

    “下一组，你要什么？”

    “我要两荤一素，鱼香肉丝和糖醋里脊，加香菇青菜。”

    “我要鱼香肉丝盖饭”

    “我要农家小炒肉和糖醋里脊，加西红柿炒鸡蛋。”

    “我要鱼香肉丝和糖醋里脊双拼。”

    “我要糖醋里脊盖饭。”

    后面的五个客人都说了想吃的食材。

    江风简单整理一下，就起锅热油，开始颠勺忙碌。

    热油下锅，倒入腌制好的肉条，只需要轻轻地翻炒，诱人的炒肉香味就向外弥漫。

    周围的人闻到这味道，只觉得腹中一阵饥肠辘辘。

    但队伍已经排起来了，他们也只能等着。

    与此同时，城管小车从不远处缓缓行驶而来。

    这座城市的治理原则是允许摆摊，但不许占道经营，不许影响市貌。

    城管会对违规的小摊进行批评和罚款。

    江风选择的地方是公园角落，离道路还有一段距离，不会影响路过的行人。

    不少行人看到这边的情况，都会好奇的看上一眼。

    公园角落排队这么长还是少见。

    难不成是哪个公司在发鸡蛋吗？

    城管们也注意到公园角落的情况。

    城管赵楠：“那什么情况？咋那么多人排队？还有些老年人，是不是有卖保健品的在那忽悠呢！”

    城管钱兵：“走，看看去，别是行骗的。”

    两人都穿着城管制服，开着城管的小车，很快就行驶到红山公园的角落。

    他们朝着队伍最前面一看。

    只看到一个穿着厨师服的年轻小伙，在一辆餐车巴士上抡铲子轮的飞快。

    旁边还围着好几个人，好似在监督一般。

    两人有点懵。

    赵楠走到一处卖烤肠的小摊贩面前，问道：

    “那餐车是什么情况？怎么这么多人排队？”

    卖烤肠的小摊贩看到城管本就有点发怵，忙回道：

    “太好吃了呗，一传十，十传百，生意就好起来了。”

    “这才摆摊两天，顾客都开始排队了。”

    听到小摊贩的话，赵楠和钱兵对视一眼，有点不敢相信。

    两人朝着江风看了一眼。

    这做饭的小伙看着年纪轻轻，模样挺俊，居然有这本事？

    “就因为做的好吃？这么多人排队？”

    赵楠又问道。

    “那确实好吃，他一来我就要了份鱼香肉丝盖浇饭，没的说。”

    “吃完了现在肚子都舒服。”

    小摊贩回道。

    赵楠和钱兵对视一眼。

    “要不，咱俩也排队去尝尝？反正没啥事！”赵楠开口道。

    钱兵看到排队的人这么多，心里也是好奇。

    而且，江风炒菜的味道太香了，闻着就饿。

    两人本打算巡逻一圈，就回单位吃午饭。

    但今天遇到这么长的队伍，有必要调查清楚真相。

    “走，排队看看去。”钱兵同意了赵楠的提议。

    两名城管把车停好，也来到路边摊开始排队。

    现在是自媒体时代，城管行事风格已经变了。

    欺负小摊贩的那些城管，如果被人拍视频发到网络上，获得网友们的口诛笔伐，城管局顶不住压力，就会给这些闹事的城管处分。

    所以现在讲究文明执法。

    其实小摊贩有好有坏，有的摊贩遵纪守法，有的摊贩坑蒙拐骗，城市的文明和谐非常需要城管去维护。

    两人排在队伍后面。

    这个时候，又有食客来小摊这边排队。

    他来到队伍的后面，一抬头，看见两个城管，瞬间愣了一下。

    这是......城管？

    城管也跑这排队来了？

    这盖浇饭的小摊够厉害的啊！

    队伍有秩序的往前进。

    大约十五分钟，队伍最前面就排到了钱兵和赵楠。

    江风一抬头，看到两个穿着城管制服，戴着帽子的城管，他也愣了一下。

    手中的锅铲子都停住了。

    小摊和城管的关系，大概就像是出租车司机和交警的关系。

    一个专门管另一个。

    江风还在想：别是闹得动静太大，不让我摆摊了。

    赵楠看出江风的错愕，忙说道：

    “老板，别误会，不是来抓你的。”

    “我们就是吃盖饭。”

    “我要个鱼香肉丝盖饭。”

    钱兵也说道：“我要糖醋里脊和鱼香肉丝双拼。”

    听到两人不是来执法的，江风松了口气。

    吓我一跳。

    看到城管，还以为要收摊了！

    “行，一份28，稍等，马上就好。”江风回道。

    赵楠和钱兵觉得稍有点贵，但是远远没有达到“乱定价，乱收费”的情况，所以两人也没说什么。

    两人在一旁等着。

    桌上有客人吃完走了，一个大妈过来立刻把桌子清理干净。

    这大妈是江风雇来的员工。

    刚才江风问了一个住在这块的居民。能不能帮忙找一个收拾卫生的人，下午忙三个小时工200块。

    没一会儿居民就找来了一个大妈。

    三个小时赚200，对于大妈来说，这已经是非常不错的肥差了。

    赵楠和钱兵找位置坐下，没多久，他们要的盖浇饭就端了过来。

    赵楠看向自己要的鱼香肉丝盖饭。

    鱼香肉丝的酱汁还是热的，冒着朦胧热气。

    晶莹的酱汁直往米饭里渗，不仅让肉条冒着油光，就连米饭都变得美味起来。

    夹起一筷子肉丝，所有的肉丝上都沾满了酱汁，充分且均匀，上浆而不脱浆，妥妥的一线大厨水准！

    “卖相真不赖，难怪人多。”

    赵楠夹起鱼香肉丝吃了一口。

    这一口下去，他更是眼前一亮。

    酱料味道极好，丝毫不腻。

    而且极为调动人的胃口，吃了之后还想再吃。

    难怪这么多人。

    这鱼香肉丝盖饭太对味了！

    赵楠既满意又有些后悔。

    满意是因为鱼香肉丝比自己预料的还要好吃。

    后悔是因为只点了鱼香肉丝，他还应该尝尝别的。

    想到此，赵楠从钱兵的盘子里夹了一条糖醋里脊。

    糖醋里脊更是好吃，尤其是若有若无的芝麻的味道，简直是神来之笔！

    而且糖醋里脊更催食欲。

    “想吃自己点，我还不够呢！”

    钱兵护住自己的盖浇饭，拌了拌，然后拿了个一次性勺子，用勺子舀着盖饭往嘴里送。

    赵楠也饿了，这趟出来执勤还没吃午饭，本就饥肠辘辘。

    现在吃到这么好吃的盖饭，哪还顾得上其他。

    也不管鱼香肉丝还有点烫嘴，拌了几下，直接大口开吃。

    滚滚热气从嘴里冒出，咀嚼的过程后，热乎乎的酱汁从肉里挤出来，充满口腔，那叫一个爽。

    每一粒米饭都变得可口，越吃越想吃。

    不一会儿，一盘盖浇饭就被他吃了个精光。

    吃完之后，嘴巴告诉他还想吃，胃却表示吃不下了。

    一方面是极致的口感，另一方面是舒服的饱腹感。

    赵楠吃爽了，长舒一口气，然后和钱兵起身继续执勤，巡查街道的情况。

    “咱以后再执勤，就来这家吃午饭吧！”

    “那必须的！”

    两人满意离去。

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