镖师们忙活了一上午,抓了一窝兔子一只山鸡,还砍了不少柴回来。一笔阁 www.yibige.cc
他们一回来就嚷嚷着生火生火:“冻死了真的是,幸亏听了杨大哥的,外边又下起来了。”
雪停了一上午,慢慢又开始下起来,而且越下越大了。众人都在庆幸没走,要不费半天劲还得折回来。
三人忙活一上午,抓了一窝兔子,大大小小一共五只,两只大兔子三只小兔子,把兔子一家子全抓回来了。
张昶看着一群毛绒绒,还有点不忍心,抱了一只小兔子在怀里rua:“真可爱啊,真要吃它们吗?”
杨镖头依然是笑呵呵的:“你可以选择不吃,看着我们吃就行了。”
张昶噎了一下:“那可不行!”
“读书人就是不一样。”镖师们打趣张昶:“看你这么喜欢,要不你给兔子写首诗吧?”
张昶知道他们就是故意逗趣,也不是真要他写什么正经诗,嘿嘿一笑:“兔子兔子白又白,又吃青草又吃菜,圆圆胖胖真可爱,快到我的肚里来。”
众镖师全都哄堂大笑。
中午饭就准备吃烤兔子了。杨镖头用刀削了几个长条木片,打磨好编成了兔笼,把兔子装在了里面。中午就先吃两只,把一只大一只小两只兔子去了毛,串在了木棍上,放到火上开始烤。
随着兔肉渐渐变熟,那独特的烤肉香味也越来越浓郁,拆开一包料粉,每个兔子上都撒上一些佐料,香气瞬间变得更浓郁了。
兔子很快熟了,被镖师们用匕首斩成几段,一人分了一部分。从家里带来的干硬的饼也拿出来烤的焦香酥脆,把烤好的兔子肉夹进饼里,一口咬下去,饼皮咔嚓一声碎在嘴里,满嘴都是粮食的香味。那兔子肉与一般家畜不同,肉质又细腻又紧实,撒料融进皮肉里,经过烟火的烤制,有一种独特的烟火香气。
几人都吃的十分满足。
下午过了没太久,早上走的那一伙人又回来了。他们重新回来的时候脸上的无奈完全没法掩饰,张昶同情地看了他们一眼,折腾半天白折腾。
晚上又抓了一大一小两只兔子烤着吃,烤肉的香味飘散到旁边,少爷又在咽口水了。
老管家凑到少爷跟前问:“少爷啊,咱们要不找他们要点吃的?我看他们倒不像难相处的人。”
少爷犹豫了一下,还是摇摇头。
几人吃完饭,照例把东西拾掇了,休息了一会儿去打拳锻炼暖和暖和,然后就各自歇下了。
雪半夜停了几个时辰,几人醒过来的时候已经又开始下了。这下连尝试走的心思都歇了。
又到了中午要吃饭的时候。就剩一只兔子了,张昶突发奇想:“咱们把它片了肉片熬汤吧。”
“干粮吃什么?”镖师们问:“煮几块面?”
“面省着点。”张昶说:“咱们把饼掰碎了煮了吧。”
他早就想把那饼给煮了,那饼凉着咬不动,烤脆了吃着都牙疼,他就不信生的都能煮熟,硬的还能煮不软?
几个镖师听到他这吃法,想象了一下,竟然感觉可能会好吃?毕竟他们之前冬天走镖跑商,也是热水泡饼。
干脆动起来,这边架起了锅烧着雪水,那边把兔子拔毛片成兔肉片。
张昶撕了一袋粉包撒进去,完全融化后拿出几个干硬的大饼,费劲吧啦地掰碎成块,倒进了锅里。
干硬的饼慢慢变得柔软膨胀,胀得有原来二倍大时,把片好的兔肉片也下进了锅里。
兔子肉是白色的,饼也是白色的,一锅白色的片片随着水开在锅里上下起伏。虽然没什么颜色,但看起来说不出的诱人。那味道更是没法说了,勾的人恨不得立刻盛上一碗倒进肚子里。
少爷闻着那味道,远远看见那一锅冒着热气的汤,实在忍受不住了,拍了拍老管家:“伯伯,帮我去要一碗吃的吧,我实在忍不住了。带上我的点心去,跟人家换。”
老管家应了一声,拿着点心就过去了。
张昶一伙儿人正在往外盛饭,老管家拿着点心过来说明了来意,态度放的非常低。镖局几人也不是难相处的人,当即盛了两碗给管家让他带回去。
管家连忙推辞:“一碗就够了,让少爷吃就行。”
“老人家,你岁数也不小了,这么冷的天,也该吃口热乎的。”杨镖头把两碗都交到管家手上。
管家推辞不过,端着两碗回去了。
那汤是用陆嫣专门调制的粉包熬的,汤底无比鲜美。干硬的饼吸饱了汤汁,变得十分柔软,吃到嘴里都是汤汁鲜咸的味道。那兔子肉片肉质紧实又滑嫩,虽然是肉却也清清淡淡毫不油腻。少爷只喝了一口汤,就端起碗来唏哩呼噜把一整碗扒拉的干干净净,放下空碗还打了个满意地饱嗝。
管家拿着碗去外面用雪洗干净,准备还回去,被少爷拽住:“我去吧。”
少爷拿着碗过去还,对几个镖师再次道谢。
杨镖头摆摆手:“你要是不介意,以后吃饭可以直接过来吃。”
少爷脸都涨红了:“这多不好意思。”
“这有什么不好意思的?”张昶说:“萍水相逢就是缘分,还不知道兄台怎么称呼?我姓张,我们大哥姓杨。”
“张兄,杨兄。”小少爷行了个书生礼:“我叫纪成瑾,几位随意唤我都好。”
“纪兄弟,你也是读书人吗?”张昶好奇地问。
“是的,我在秋山县县学求学。”纪成瑾说:“我家是做药材生意的,就住在山上,每年年底的时候从镇子上送药材去县城,顺便把我接回家。结果今年就遇到这种事,被困在路上回不去了。”
张昶恍然大悟,明白了这么一行奇奇怪怪的人是怎么回事。
“没事,这雪下不了多久了。”张昶安慰道:“过不了几天你就能上路了。”
纪成瑾叹了口气:“但愿如此。主要是我们准备的还是太不充分了,以后路上要多准备些东西。”
张昶赞同点头。幸好他们提前在陆嫣那买了这么多东西,愣是没受什么罪。这要是跟他们一样天天热水就干饼,他真是活不下去了。
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