&娘,你们回来了,小雨,快给爹娘打水……”眼尖的林小凡走过去将大门开大,把林昌和刘氏迎了进来。
林倩雨连忙跑去院子的水缸打了水,将脸盆放在一旁。等林昌和刘氏洗了脸之后,林小凡和林倩雨已经将午饭端着放在了饭桌上,还有已经逐渐凉了下去的绿豆汤。
&有面条次……”一直蹲在院子里忙碌的林牧听到林昌和刘氏回来的消息后便放下手中的活起身了,跑到饭桌前看到午饭,顿时一阵惊奇。
&个小鬼,快去洗手……”林小凡好笑的揉了揉林牧的小脑袋。
&要跟姐姐一起洗……”林牧眨了眨眼睛,一双黑漆漆的眸子中突然带上了一丝狡黠,满是泥土和灰尘的手不由分说的扯住了林小凡的手,紧紧攥住。
&牧儿,你怎么这么闹腾……”林倩雨故作嫌弃的开口。
&儿,别闹,快去洗手吃饭……”林昌和刘氏坐在饭桌前,看着几个孩子之间的互动,脸上也不由带上了笑意。
桌子上的饭,是自己家孩子的杰作,他们辛苦下地回来就能吃到饭,而且又能看到孩子之间和睦相处的情况,他们突然觉得,人生最美事情不过如此。
吃完饭,在喝了一碗绿豆汤之后,天气的燥热留给人们的余波果真减少了很多。因为下午还要继续下地干活,林小凡便让他们两人进屋去休息一会儿。
刘氏将碗什么的放进厨房,林小凡和林倩雨非要自己动手洗,硬是将刘氏推了出去,她临出去前看了一眼,家里的粮食倒还有,是分家的时候那边分来的。不多,但也勉强够吃十天半个月的,调料什么的,包括油等却是快没有了,她记在了心里,便向着自己的屋子走去。
&家的,我方才去厨房看了一眼,家里的调料什么的没有了。哎,当初分家的时候,爹娘那边就给了我们二两银子,眼看着离粮食成熟还有好长一段时间,这期间我们就只能靠这二两银子生活,不知道能不能撑得下去啊……”刘氏有些忧虑的开口。
&月,我来想想办法,不然,到时候再去家里借一点,总不能饿着你们娘儿几个的……”听到这里,林昌的脸上也带上了一丝难意。
&不知道爹娘他们会不会借给我们银子?算了,等有时间了,我再去绣点绣帕来,到时候还是拿到镇长去卖,好歹也是能卖几个钱……”刘氏心中清楚王氏的性子,知道借钱这事准没戏,索性想了想这么开口说道。
&月,真是辛苦你跟孩子们了,跟着我老是受苦受累的。你放心,我会好好干活赚钱的……”林昌听到这里心中也是各种滋味。
&家的,你这是说的什么话,我们都是一家人。好了,睡一会儿吧,下午还要去地里干活呢……”刘氏温柔的拍了拍林昌的手。
林小凡和林倩雨两人洗完了碗,然后她便取出了那些豆腐,看着面前那些豆腐,心中开始回想关于臭豆腐的制作方法。
&姐,你为什么当初非要将这些坏了的豆腐拿回家里来啊?不是说,这些都已经吃不了吗?”林倩雨有些好奇的看着林小凡的举动问道。
&雨,谁说它坏了就吃不了了?嘿嘿,等着,看姐姐我如何大显神威,将它们变成一道好吃的美食……”林小凡拍着胸膛保证,
&么好次的,还有我,还有我……”林小凡的话音落下,林牧的小脑袋顿时从外面冒了进来,面上带着小兴奋和好奇,呆萌的眼睛眨啊眨。
&个小吃货,一听到美食就出现,恩?”林小凡一把将他拉到自己身旁,用手指点了点他的小鼻子,然后又捏了捏逐渐肥起来的脸蛋。
&姐姐,你讨厌,就喜欢欺负牧儿……”林牧挣扎着。
&哈,你活该,哼,小懒鬼……”林倩雨站在一旁幸灾乐祸。
&了,我们先去休息一会儿,下午的时候,再来制作美食……”林小凡将厨房的东西全部归整好之后牵着两人的手走了出去。
下午的时候,林昌和刘氏去了地里,林小凡喂了院子中那三头瘦成骨头的鸡,便走进了厨房,她要开始着尝试做臭豆腐了。
做臭豆腐之前,她先选择做出其中需要的调料,豆瓣酱出来。这些东西菜谱中并没有记录,好在林小凡脑子中有印象,当初可是亲自尝试着做过的,所以不成什么问题。
豆瓣酱这东西古代没有,但是做饭做菜的话,若是放一些进去味道却是极好的,正好家里现在穷,她还在想着要不要多弄点出来,到时候给卖出版权去。
做豆瓣酱的方法很简单,材料也简单,只需要有黄豆,水,盐,辣椒,蒜就好,唯一不爽的地方就是得等,等个十天半个月一个月的,那豆瓣酱才可以吃。
不过林小凡很是肯定自己能够做出豆瓣酱来,所以便将家里的黄豆全部用来试验了,包括家里能用到的调料。等这一坛子的豆瓣酱密封好,放在一旁,家里的调料全部见了底,黄豆更是一个也不剩了。
林小凡有些尴尬的摸了摸头,不知道晚上爹娘回来会不会指责她。
不管了,反正已经用了,要指责便说吧,反正她不介意的。
弄完了这一切,她便开始制作臭豆腐了,豆瓣酱用不上,其他调料却还是有一点的,就先尝试着做一下吧,反正总不能浪费了不是。
她先是将那些豆腐放在水里洗了洗,沥干了水之后晾出来,葱,辣酱什么的调料全部准备好,豆腐便放进了锅里开始用油炸。林倩雨还是在一旁烧火帮忙,林牧坐在门口的小凳子上,一边忙着自己手中的活儿,一边不时的转头向着里面看去。
豆腐全部变成了鲜嫩的黄۰色之后,便出了锅。然后她开始炒调料,葱,辣酱什么的全部放锅里炒了一回,然后把豆腐倒进去,加了水煮了一会儿,等锅里的汤开始变得浓稠时,臭豆腐便可以出锅了。
&这是什么?又臭又香,可以吃吗?”林牧顿时放下手中的东西,跑了过来。
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