落霞镇的小筑客栈,还是满客,外加外面排了长长的队伍,都等着进去一饱口福,吃火锅呢。
天气越来越冷,围着火锅,烫涮肉类和蔬菜,再来点小酒,那气氛可热火了。
最主要的是那火锅可实在是太好吃了,想一想就流口水啊!
大部分的人喜欢那鸳鸯火锅,有辣和鲜之分,满足客人的不同需求。
客人吃过之后,也想自家做个火锅来吃,可是就是比不上小筑客栈里的火锅味道,也有其他店家模仿,虽然味道还可以,到底还是欠缺了什么东西。所以生意一直不如小筑客栈。
桔梗丫头,你推出的火锅,现在可是吃香得不得了啊。郭掌柜兴奋地胡子一翘一翘。
周氏虽然整天忙得团团转,可是那高兴的心情,怎么也掩饰不了。
“桔梗丫头,你看,这才十来天就赚了六百两银子。”丫头真是财女下凡啊!
桔梗腼腆一笑,“爹娘,这也是我无意中想出来的解馋!原先我还以为大伙不爱吃呢。”
这个火锅也是桔梗突然想吃,耐不住馋,偷偷叫司齐半夜准备的,桔梗正吃得欢的时候,郭掌柜和周氏闻到香味,进了桔梗的屋子,看见桔梗坐在热气腾腾得锅子边,吃得满脸通红。
桔梗见他们闯进来了,吓掉了筷子上涮好的羊肉。
郭掌柜两眼冒着激动的光,奔到桌边,拿起桔梗的筷子,伸进沸腾的汤水中夹出一块肉,吹凉吃了,一拍手,“丫头,这是什么菜,太好吃了啊!”
周氏听郭掌柜这么一说,接过郭掌柜手中的筷子,捞出一根青菜,吃了。
“老头子,这是我这么多年来吃过的最好吃的青菜了。”周氏激动地道。
二人同时兴奋地望向桔梗,似乎问桔梗这到底是啥?
桔梗眉角抽搐,本不想暴露自己的秘密的,怕引来麻烦,让雪离峰顺藤摸瓜,找到自己,没想到还是大意了。
不过当时在都城,还没想起来推出火锅,雪离峰应该不会怀疑吧?
这么一想,桔梗也就放下心来了,嘟着嘴道,“爹娘你们的鼻子也太灵了,我就是一时嘴馋,想吃肉和菜,这么晚了又不好意思打扰您二老,就只好想出这么个懒人方法来,不过味道真的不错哦,爹娘我们一起吃吧!”
“原来是这样啊,懒人的吃法啊!”周氏不禁好笑,伸出手指戳戳桔梗光洁的额头,“想吃告诉娘一声,再晚娘也会给你做吃的!以后不许自己动手了,知不知道?”
桔梗扑进周氏怀里,蹭了蹭,“娘,你真好!我知道了。”
郭掌柜瞧着这娘俩互动,不禁有些吃味,“你们娘俩还吃不吃了啊?都涮好了!”
桔梗扑哧一笑,“娘,你对我好,爹吃醋了。”
周氏脸上微微泛红,“别理他,咱们娘俩先吃。不留给你爹。”
一家三口吃完火锅后,郭掌柜立刻拍桌决定,要在明天就在店里推出火锅这道菜。
桔梗黑线了,这也太快了吧,来得及吗?
郭掌柜迅速分配好任务,让司齐连夜买齐三十个炉子和锅子,司齐嘴角猛抽,街上都关门了好不?现在去叫醒人家开门,人家掌柜会骂的吧?
耐不住郭掌柜的热烈目光,司齐还是一阵风似的去街上买东西了。
“小二子快起来,去王老那里给我买一百斤碳回来。”郭掌柜把睡梦中的小二子拖起来了。
小二子揉着朦胧的眼睛,不满地嘟囔道,“掌柜的,我一天到晚忙累死了,刚睡的香呢,你又使唤我干事了。”
郭掌柜一脚踹过去,笑骂道,“兔崽子,明天开始加工钱,每月加一两!”
小二子一听说要加工钱了,还是加一两,立刻清醒了,狗腿地道,“掌柜的,我马上就去,天亮之前就赶回来。”
现在每个月的工钱是八百钱,加一两银子,就是一两八百钱了。够平常人家三个月的生活开支了,怎么不叫小二子眉开眼笑。
“老婆子赶紧准备好各样菜,每样菜都要洗干净啊!”
“桔梗丫头,你去准备汤料啊,越多越好!”
郭掌柜把每个人的任务都分得妥妥当当。
桔梗无语了,今晚睡不成了,谁叫自己嘴馋呢?
等桔梗准备好十大罐汤料后,便躲到房里呼呼大睡了。
第二天晚上,郭掌柜一边敲着算盘,噼里啪啦,一边高兴地大喊,老婆子快来帮忙算账。
一天下来,光火锅就净赚了五十两银子啊!
郭掌柜心情激动啊!这可是往年半年的收入啊!
“爹,这往后肯定有大户人家想吃火锅,喜欢清净,又不愿出来排队的,我们可以送菜和汤料上门,不过这价钱要贵上一两银子!”桔梗想了想补充道,这汤料的方子千万不能泄露出去了,日后别的店会模仿咱们的火锅,不过只要他们不知道配方,生意远不如我们好的!
“桔梗丫头说的对,老头子,丫头的办法太好了。”
周氏脸上笑开了一朵花,越看桔梗越稀罕。对桔梗更贴心了,嘘寒问暖,伺候地服服帖帖。
郭掌柜连连点头,“不错不错!丫头,你比羽儿那小子有经商头脑。”
桔梗闻言,不语,眉角染上淡淡的担忧,小零,这都快半个月了,你到底去哪了呢?
周氏见桔梗神情不对,瞪了郭掌柜一眼,郭掌柜立马转移话题,“丫头,你前几天教爹的算账的法子,爹老了,记不住,再教爹一遍吧。”
“好啊。爹等我一下,我去拿纸笔。”桔梗便去后院了。
司齐默默地看着桔梗,小姐,你心里在担心那个郭千羽吧。司齐握紧了拳头,郭千羽,如果你敢伤害她,我绝饶不了你!
这天晌午来了几位都城人,“你说的那家客栈是不是这里?火锅味道一绝!”一位中年男子问向身边的年轻男子。
年轻男子笑眯眯地点头,“就是这里,我上次经过这里,尝了一次后,就忘不了这种令人垂涎的味道。”
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