听完戚戚说的话,我倒是觉得挺正常的,现在的农村,都还挣扎在温饱线上,连吃饱都成问题,大家哪里还有那么多的心思,管干净不干净,大家都是每天忙着,地里的庄稼,希望在秋天的时候,可以得到一个好的收成,毕竟那是一家人全部的希望。
至于水煮菜,其实我前世的时候也吃过,那时候家里的条件不好,老妈也没有做生意,家里没有什么经济来源,地里的庄稼都已经卖掉了,也剩不下几个钱,那时候没有钱买猪肉,更别说是荤油了,都是用家里种的豆子,到镇上换豆油吃,那时候老爸的钱,要不回来,家里的油吃没了,老妈和我就每天吃水煮菜,后来二姨因为一些事情过来,给老妈扔下了30块钱,后院也给了老爸一点钱,家里的情况才好了一点,不过我和老妈,还是吃了近一个月的水煮菜。
“戚戚这个其实挺正常的,水煮菜我也吃过阿,其实还是挺好的,工友,人还是挺好的,不过老人吗,都是从苦日子里面过来的,舍不得东西,慢慢的就好了”前世的时候,我为了减肥还吃过一个月的水煮菜,我还记得老妈说我,“没事做闲的,以前都是穷,才吃得水煮菜,现在可以吃得起,大鱼大肉了,居然还要吃那种东西,简直自找苦吃。“我现在想想老妈说的很有道理啊.
前世的时候,日子过得好了,觉得身材不好,穿不了好看的衣服,就开始拼命的减肥,减肥的时候就吃水煮菜,为了好的身材,只能饿着了,现在想想那时候,觉得自己好傻,以前的吃苦的生活,早都已经忘记了,现在重新经历了一遍,开始觉得有肉吃,是一件多么幸福的事情。
“丫丫我知道的,我妈也那样和我说,而且校工奶奶,对我也挺好的,每次都担心我吃不饱,让我多吃一点,但是真的不好吃啊,肉都做得没有味道,我还是想吃吴婶的土豆酱”戚戚说完还不自觉地,咽了一下口水。
“你个小馋猫,又不是不让你去,你和黎祁以后就和我们一起回去吃饭吧”我对着戚戚说道,黎祁听完也感觉很开心,其实校长也知道,戚戚和黎祁的性子,所以不会拦着,只要他们最近一直在我家吃,黎叔叔就会送来米面,还有菜之类的,老妈和张奶奶都是不要的,黎叔叔,都是放下就走,因为我们几个孩子,家里人也开始,慢慢的熟悉了,张奶奶给我做裙子,还给戚戚带了一条,看得校长很羡慕。
两家的关系开始越来越好,有时候校长还会找老妈聊天,老妈现在镇上的米铺子,已经收拾得差不多了,就等着看什么时候,老爸回来,把里面简单的收拾一下,还要看看进货的渠道,开门也不差这几天,老妈也不像前两天那么忙了,有时候校长会领着戚戚他们,过来蹭饭,吃完饭就去和老妈还有张奶奶聊天,我们几个孩子就出去疯玩。
我们几个中午回去的时候,老妈已经做好午饭了,因为没想到戚戚他们会过来,就赶紧去热了几个馍馍,现在的馍馍已经放不住了,天气越来越暖,家里的馍馍一般都是现做的,也不知道老妈是不是听到戚戚的话了,真的做了土豆酱。
戚戚看着桌子上的菜,赶紧跑去洗手,“吴婶,我最近可想吃你做的菜了,每天做梦都能梦到”戚戚洗完手,就跑到厨房,和老妈撒娇,应该是现在的我比较早熟,轻易也做不出来撒娇的事情,毕竟我已经习惯前世和老妈相处的模式了,老妈还是很喜欢撒娇的孩子的,看着戚戚的小模样,笑着说道“戚戚今天多吃点,明天想吃什么,吴婶再给你做”老妈开心的说道。
戚戚听完这句话,嘴直接裂开了,笑得特别的开心,我看着戚戚的样子,心里想着,真是一个容易满足的小孩子啊,戚戚想了一会说道,“吴婶,你做的我都喜欢吃,你做什么都行,我想不出来”戚戚说完,老妈就笑了,“好,吴婶明天给你做,你们最爱吃的红烧肉”老妈开心的说着。
戚戚也很喜欢吃肉,“吴婶最好了,我好开心,丫丫你听到了吗”戚戚开心的说着,就过来找我,自从家里的条件变好了之后,老妈开始给我补充营养,基本每周,家里都能吃到一顿肉,即使家里最近买了米面铺子,条件有点紧张,老妈也没有把这个断了。
张奶奶也觉得家里的条件好了,再加上我和王赫,一直都是孩子里面比较矮的,想起以前吃的苦,老妈和张奶奶也觉得条件好点不能苦了孩子,我觉得在这样吃下去,我以后能长得更高一点,身高还是和小时候的营养有关系的。
戚戚看到我没有她那么开心的模样,就去找黎祁说这件事情了,黎祁果然还是和戚戚有共同语言的,两个人笑得特别的开心,结果我收回目光的时候就和王赫对视了,我们两个相视一笑,最近王赫是越来越懂我了,根本就不像一个小孩子。
等我洗完手,准备好了之后,老妈和张奶奶也上桌开始吃饭了,老妈做的土豆酱简直是一绝,我记得前世最喜欢吃的就是这道菜,我用酱拌饭可以吃满满三大碗,家里的碗,都是老式的碗,很沉,很深,还很大,是正常碗的一倍大。
主要是我们镇上卖碗的,就一家,碗都是一个价,大家都觉得大小都是一个价,就拿大的,所以村里的碗都很大,没有小的,戚戚第一次来我家吃饭,都被家里的碗吓倒了,用戚戚的话说这是她们家的二大碗,俗称,盛菜的碗。
老妈基本知道我们每个人的饭量,这就是农村妇女的利害之处,根据家里每个人的饭量,做的饭基本不差什么,不多也不会少,这样就不会剩饭,也不会浪费了,以后天越来越热,现在还没有冰箱,不像冬天,剩饭剩菜可以拿到外面冻上,所以老妈做饭和菜更是小心,基本每顿饭都可以吃的一点不剩,而且还能保证每个人都吃得很饱,这就是经验,最主要是因为穷,我还记得后来家里的条件,变得越来越好,老妈有时候会和我抱怨,“做饭越来越掌握不好量了“,其实是不像以前,对这件事情那么的上心了。(未完待续。)
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