农家女厨神 280一切顺利

    “他家在城里做买卖,走了十几年,房子也没人管。”老冯道:“倒是愿意租。”

    云叶想了想,道:“若是在村里买地盖房子,是何说法?”

    老冯道:“这个要跟村长说,村头儿的荒地也不是不可以。只是慢些。”

    云叶看着村里的房屋,道:“村里找户干净的人家,先租下来。派人找村长买块荒地吧。盖个院子、拉上院墙,干净又稳妥。”

    小冯忙跑着找村长去了。

    几人又回了老冯家,云叶坐下来,道:“需要采买的不少。大缸、坛子、盐、调料、锅灶……”

    老冯点头,“夫人若信得过,我可去跑腿。八里外有个窑,倒可以去看看。”

    “嗯,要定做坛子。咱们用得多,要个好价钱来。”云叶见老冯点头,又道:“坛子烧上几个字,我看便是‘冯村酱菜’吧。”

    老冯几个相互看了一眼,都很高兴,“这下我们冯村可出了名了!”

    云叶笑着点头,“是啊!咱们可不要毁了自己村的名声啊!酱菜有任何不妥,大家骂的可是冯村人!”

    不把你们绑在一起,你们怎会用心呢?

    不过,也可能会有村里的其他人去卖冯村酱菜,只要没有这特制的坛子,买家可不一定买账!

    再说,他们没有规模,卖不上价,利润也低。总之,先不考虑那么多了!

    正说着,村长到了。

    冯村的村长年纪颇大了,有六十多岁的样子。看辈分也长,老冯还喊他叔呢。

    路上已经听小冯说了云叶的意思,也知道在村里开作坊的事。

    村长倒是挺喜欢的,道:“村子里祖祖辈辈都种地,也没个进项。在家门口便能做工,真是个好事。吃食生意,确也需要个干净所在。我们村靠着官道,一片盐碱地倒没有用处,夫人若不嫌弃,便在那处盖个院子也可。”

    云叶一喜,靠近官道更好,来回运输多方便啊!

    古人盖房不愿靠路,谁家冲着路,便不吉利,跟现代人的观念刚好相反。

    云叶起身,“走,去看看。”

    众人一起来到村长说的那处地方,果然靠近官道,身后便是大片庄稼地。离小冯几人的菜地倒有些远。

    云叶点点头,“这处有几亩?”

    村长看看,道:“得有三四亩。”

    因为不怎么规则,老冯忙大步开始丈量,很快便报了数字,竟有四亩出头。

    云叶点头 ,“村长,你报个价吧。”

    村长捋捋胡子,道:“地是废地、开作坊又是给村子做福祉,我们村也不是苛刻的人。好地十两,这块一亩按五两银子;也不说四亩多了,这些就算四亩;夫人,您给村里二十两银子好了。”

    价钱也算公道。

    云叶点头,道:“好。我们这就回去写文书。还有,我这院子用得急,立即便要动工。匠师、小工这些人,村里若有,也让他们做吧。”

    云叶看着老冯,道:“一事不烦二主,老冯,盖房子这事儿也交给你。堂屋、东西厢房各三间,九间房子外加院墙,全部青砖灰瓦,包工包料。你让匠师尽快算个价钱出来,改日交给我。哦,对了,还得在院中打个井。”

    见云叶如此雷厉风行,众人都是精神大振。

    老冯浑身都是干劲儿,道:“夫人放心,定让您遂心如意。”

    众人便又回了老冯家。

    王叔从马车上拿出笔墨来,当场写了地契。

    王叔交给村长二十两银子,皆大欢喜!

    村里跟着看热闹的不少,很快村子里便传遍了,夫人要在村里盖房子,地都买了。

    于是,有些人便想着过来打小工,老冯家的院子慢慢又站满了人。

    云叶出来一趟不容易,想着能多做些便多做些。

    “租院子这事儿,你们看,可有眉目?”

    老冯正想着呢,村长道:“我们家的院子倒不小,看着也干净,不如夫人过来看看?”

    村长一般都是村子里很有威望的人,往往也都是门户很大、家底殷实的人。

    老冯也是眼睛一亮,道:“夫人,我看行!”

    云叶放下手中茶杯,起身道:“咱们去看看。”

    村长家也在西冯村,没走多远,便到了村长家。

    跟一般人家不同,村长家果然是有院墙的。虽是土墙,在村里也算是顶好的了。

    关键是大!

    堂屋、东西厢房,十好几间呢!

    虽说每间不是住人、便堆着杂物,但是挤一挤,还是可以腾出三四间屋子的。

    乡下人迷信。

    只要是屋子,多多少少都得放些东西。否则,空屋子便会招来不吉利的东西……


    一问,村长家也有两个在作坊里干的。

    云叶便当场定下,作坊先在村长家开!

    村长家里倒没有井,好在,不远处村里的井也可以用。

    于是,云叶跟村长家又签了约。

    商定腾出来东厢房三间,全部用于作坊。先租半年,等入了秋,那边新院子全部收拾好了,再搬走!

    云叶是个痛快的,两人商定了租金,云叶吩咐王叔当场一次性付清了。

    看看日头,云叶起身告辞。

    老冯、小冯和老李三人因为陪着云叶,早交待给了家人。等云叶走的时候,肉、菜什么的都收拾好了。正好几人做个伴儿,一起进了城。

    出来了一上午,胸胀得厉害,云叶只得先回家一趟。

    到家抱起宁宁,先喂了个饱。胖小子已经四五个月了,健康活泼,十分可爱。

    云叶抱着孩子又逗了一会儿,细细交待了奶娘和丫鬟们,这才回了馆子。

    客人已经上来了。

    天气渐热,厨房里几十个炉灶一起点着,厨师们都是大汗淋漓。

    好在工作量减轻了许多,因为客人们现在不怎么吃火锅了。只是干锅和凉菜,做起来也快。

    厨师加伙计,满馆子几十个能干的;再加上掌柜、账房和管家,家业比以前大了,云叶倒比在云家时还轻松了许多。

    后厨的十几个厨师都很卖力,经过几个月的锻炼,都可以独当一面,云叶在厨房里呆的时间便短了。

    高峰时过去帮忙,其他时间便不怎么进厨房,回家陪着孩子逗笑。

    这一日中午,云叶到了馆子,老冯正等着呢。

    见云叶到了,忙过来禀道:“新房的地基已经打好,今日开始垒墙,您要不要去看看?还有作坊,也已经布置好了。”

    云叶想了想,道:“忙完中午这顿,我过去吧。”

    下午有些热,云叶却还是顶着大日头过去了。

    进村,新房子的工地是必经之路。云叶自然先看新房进度。

    工匠们在工地上挥汗如雨,搬砖、和泥、夯土……一片热火朝天。

    旁边搭了个草棚,是给工匠们做饭的地方。

    众人见主家来了,忙看过来。

    等大匠师走过来,其他人便收回了视线,更卖力地干活儿。

    大匠师不是本村人,也不远,小工则多是冯村的。

    众人见过,云叶道了“辛苦”,几人到了树下阴影地儿说话。

    大匠师满脸是汗、脸色黝黑,恐自己身上的汗味儿熏着云叶,有意识地离得远了些,道:“现在盖的是堂屋,今天开始垒墙。不过就是两个多月的事儿,便好了。接着便盖东厢房。”

    云叶看了看进度和满地堆着的砖瓦木料,问:“这院子,入秋能用吗?”

    大匠师忙道:“不会耽误您用的。堂屋高大、会慢些,东西厢房便快了,拉院墙更快。”

    云叶点头:“不要求快,盖房子是百年基业,要留给子孙的。”

    众人都道:“是。”

    云叶看看满地的泥土,道:“院子方方正正,收拾起来也容易。院中也无须全部青砖铺地,堂屋跟大门之间、东西厢房之间,十字交叉、铺上两步宽的青砖路便好。”

    老冯也点头,“雨雪天不泥泞。”

    原本没说这个,恐预算不够,云叶又道:“若是青砖不够,添钱再买。”

    匠师忙道:“也用不了多少,咱们定的砖都有富余。铺路若是不够,我再跟夫人要。”

    包工包料,最忌讳主家突然增加额外要求。有些不愿加钱,工匠们便只有东挪西借或者偷工减料凑数了。

    云叶是知道现代那些豆腐渣工程的。

    也没有几个钱儿,不如大大方方说了,让工匠们心里也舒坦。

    只有这样,人家才会出心给咱干活啊!

    工地没什么,云叶又跟着老冯到了村长家。

    见东厢房三间屋子都收拾得干干净净,屋子里摆满了大缸、坛子;架子上摆满了作料、盐巴。

    云叶看了看,问:“怎么没支锅灶?”

    村长笑道:“我们家里现成的,再花那冤枉钱干啥!”

    云叶知道乡下人淳朴,此时听了也不矫情,道:“村长,既然这样,我这里的盐巴作料,你们家可不要另外再买,只管取用。”

    村长忙道:“你这都是钱买的,我们家锅灶现成的又用不坏……”

    云叶微笑摇头,“大家都是一家人,便无须分得那么清。好了,不说了。我这作坊还需一个账房,村长若是识字,便担当了吧?”

    众人都说好。

    村长也是个实在的,道:“既然夫人信得过,我就不客气了。您再挑个掌秤的,我俩一起记。”

    ...



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