昨天洗的玫瑰花瓣和樱花已经晾好,南宫佳人洗干净手,找陈氏要了两个干净密封性好的陶罐,准备做玫瑰花酱和盐渍樱花。
把玫瑰花瓣倒在干净的盆里,加入蔗糖然后用手揉搓,把花瓣和糖揉到相互融合。一般那些食品厂做的玫瑰酱,花瓣和糖的比例是1比3,不过那样做出来的玫瑰花酱过于甜腻水分又多,佳人不是太喜欢。她做的时候是花瓣和糖的比例是1比1,一斤花瓣一斤糖,这样不会太过于甜腻。
直到把花瓣揉的看不出形状,看上去就是一团酱的样子,便把揉好的玫瑰花酱装入干净的陶罐里。只装到七分满就可以,因为玫瑰花酱在放置的过程中还会发酵会涨起来。最后,再在玫瑰酱上倒上一层大约一指厚的蜂蜜,把罐子密封好放在阴凉干燥的地方静等发酵一个月后就可以食用了。没有经过发酵腌制几天也可以食用,只是味道没有发酵过后的味道浓郁。
做好了玫瑰花酱,南宫佳人便开始做盐渍樱花。这个要用精细的盐。幸好昨天她买东西的时候买了好几斤蔗糖还买了一包细盐,细盐的价格是粗盐的三倍,在古代平常百姓家里一般都是食用大粒盐疙瘩,用的时候捣碎。但佳人用不惯粗盐,有时候炒青菜里面会常常有盐粒子还没有化开,所以她宁愿多花些银子买细盐用,既方便又好用。
先将干净的容器里面洒上一层细盐,然后铺上一层樱花,再洒盐再铺一层的樱花,如此步骤一层樱花一层盐弄好后,找一个干净的重物压在上面。等两天后再将压出的水分倒出来,加入樱花分量五分之一的米醋再泡制五天。然后再将樱花拿出来放在阴凉处晾干,最后拌上细盐装入陶罐密封保存,盐渍樱花才算大功告成。
忙完了这些,抬头看看日头估摸着大约就是上午九点钟的样子。南宫佳人便在水缸里挑选了两条两斤左右的鲤鱼,又拿了两条半斤来重的鲫鱼,找了个竹篓放进去。拿了些香料和做菜的配料,跟陈氏打了声招呼。
“婶子,我出门有点事,今天中午就不在家吃饭了。”
“要不等青苗回来陪你一起去?”陈氏有些担心的问。
“不用了婶子,我就是出去转转,下午就回来了。”
“那你自己小心着点,别太晚回来,省的婶子老是担心!”陈氏只好嘱咐她。
“哎,我知道了婶子,那我走了!”佳人说完便背着竹篓出了门。
本来心情挺好的,可刚走出门的南宫佳人看到躲在墙角处那个鬼鬼祟祟的身影时,好心情便生生的被破坏了。
竟然是林松那个阴魂不散的家伙,看他鬼头鬼脑一副东张西望的样子准是没好事。
佳人装作没看见直接无视他走了过去,显然林松躲在这里就是为了等她,见她出来了忙上前装出一副巧遇的样子挡住了她的去路。
“哎呀,好妹妹,还真是巧啊!哥哥刚刚出来溜达溜达,没想到就遇见妹妹了。”
谁跟你哥哥妹妹的,恶心人!
佳人下意识的看了看他那只包裹着的手,估计好的差不多了,才会皮痒出来晃荡了。
“走开,好狗不挡道!”佳人懒得多跟他废话,直接下驱逐令。
林松被她凶巴巴的样子弄的脸上一愣,很快又死性不改死皮赖脸的凑上来。“好妹妹,别这么凶嘛,哥哥好几天都没有见到你了,可想你了……”
“闭嘴!”佳人实在忍不住了,飞起一脚将他踹翻在地。“听不懂人话是不是?赶紧滚,别让我再看见你,否则下次就没这么客气了!哼!”
林松狼狈的趴在地上,刚才佳人出脚实在是太快了,他都没看清楚,只觉得胸口一疼整个人就翻倒在地。
等他艰难的从地上爬起来时,佳人已经走远了。望着那抹俏丽的倩影往山上而去,不死心的林松眼中闪过一抹不怀好意的光。
她孤身一人上山,不正是他的机会来了吗?刚才虽然被她那一脚踢的胸口隐隐作疼,但那是因为他毫无防备才会被她踢中。一个女孩子的力气就算再大,怎么样也大不过他一个男孩子吧!
如果他悄悄跟上去等到了没人的地方,再出其不意将她制住想怎么样还不是一句话的事!
先占了她的身子,等她失了清白只能嫁给他,到时候他想如何可都随他的意。
想到这里,林松越发的兴奋了,鬼鬼祟祟的跟了上去。
走出去没多远,南宫佳人便发现了有人在后面跟着自己。如果没有料错的话,铁定是林松那混蛋不肯死心又想打什么坏主意。
佳人装作摘野菜的样子,用眼睛的余光往身后瞟了一眼,见跟着她的人果然是林松没错。唇角微勾出一抹冷笑,真是不到黄河心不死,看来不给他点深刻的教训他是记不住了!
也好,这可是他自己送上门来找修理的,那就成全了他吧!既然他想使坏,自己何不来个将计就计!
南宫佳人心中已经有了计划,拿出之前宋源送给她的那条兽皮腰带缠在腰间,大步的往深山里走去。
林松悄悄的跟在佳人身后,自以为做的很隐秘,不知道自己早就暴露了目标,想算计人却反被人设计。
一开始他心里还很窃喜,觉得只要等到了僻静处便出其不意的下手。但随着越往深处走,四周的树木和灌木丛越发高大,他的心里开始没了底气。
虽然他是山里长大的孩子,但是也很少往深山里走,最多在外围掏掏鸟窝摘点野果子什么的。如今尾随着佳人不知不觉走到了深处,只觉得心里毛毛的,会不会撞见猛兽什么的。
但是见佳人一个姑娘家都胆量大的很,他觉得自己绝不能输给一个姑娘。犹豫了一下后,他便继续跟了上去,随时找机会下手。
这条路平时很少有人走,是去往山谷中最近的一条路,是宋源独辟出来的捷径,不过时常有外出觅食的动物出没。正是因此,宋源才会在这条路上设了几处陷阱。
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第二更在下午五点左右……
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