你好，1983 第一百九十一章 北沉香

    呼！

    众人顿时长出一口气，这才觉得两腿发软，脑子里面，一阵阵眩晕感传来，好几个人，都不由自主地坐在地上，大口喘着粗气。

    刘青山则朝张杆子奔去，还有几个人也一起跑过去，七手八脚把张杆子从地上拽起来。

    检查一番，身上好像没啥伤，还真是万幸啊。

    “杆子叔，你醒醒，醒醒。”

    刘青山嘴里呼唤着，就见张杆子猛的睁开眼睛，四下张望一圈，然后咧着嘴哇哇大哭：

    大伙也没人笑话他，换成是谁，肯定都吓得不轻，能哭就证明还没彻底吓傻，发泄一下就好了。

    “师父，这只老虎咋感觉怪怪的？”

    刘青山还是忍不住向哑巴爷爷询问。

    哑巴爷爷笑着跟他比划，刘青山这才有点明白：这只东北虎，别看体型跟成年的东北虎差不多，其实却还是两岁左右的虎羔子。

    应该是刚刚离开母虎，开始独立生活，之所以溜达到这边，是寻找属于自己的领地。

    原来是一只小脑斧啊！

    难怪愣头愣脑的，还这么活泼，伤害性也不强，就是在张杆子身上跳来跳去的，侮辱性比较大。

    看看张杆子挺大个人，哭起来还没完，刘青山等人又开始劝他。

    张杆子坐在地上，俩手使劲拍着大腿：

    “完喽，完犊子喽，老虎都不吃俺不咬俺，这不是说，俺一点人味儿都没有啦，俺还活着啥意思……”

    原来哭这个呢！

    气得大张罗真想使劲踹这货几脚，不过瞧着张杆子那熊样，又实在下不去脚，只能嘴里愤愤地骂着：

    “刚才咋不叫老虎把你吃了呢！”

    张杆子遭遇老虎，除了受到点惊吓，还有肩膀子上稍微有点红肿之外，竟然一点事都没有。

    等到中午回到木刻楞吃午饭的时候，这货已经彻底缓过来，还坐在地上吹牛呢：

    “俺好歹也是跟东北虎练过摔跤的，虽然没摔过老虎，可是虽败犹荣，你们别人谁有这个胆量？”

    这件事，估计够他吹下半辈子的了。

    虽说没受伤，但是也给大伙提了个醒，采野菜的时候，都格外加了小心。

    尤其是一组里面的十几个人，坚决不能独自行动，免得发生意外。

    还有刘青山和哑巴爷爷，也加强了巡视，倒是没再看到那只东北虎，也不知道跑哪野去了。

    众人把上午采摘的野菜，背到山下，用马车拉回夹皮沟。

    留守村里的老人们，自然会负责晾晒或者腌制。

    山上的午饭比较简单，就是煮了一锅野菜汤，贴了几锅大饼子，在山里面，能吃口热乎的就算不错了。

    主菜就是一样：刺拐棒炒鸡蛋。

    毕竟跋山涉水的，消耗比较大，没有肉食，只能吃点鸡蛋补充一下。

    至于刺拐棒是啥东西，其实也是刺五加的一种，这月份刚长出来一簇簇的嫩叶。

    采摘下来，稍稍打个水焯，用来凉拌或者炒鸡蛋，味道都非常鲜美，仅次于刺老芽，而且它们本来也都是一个科的，同属于五加科。

    最好吃的做法，其实是做包子馅或者饺子馅，剁点猪肉，加入翠绿的刺拐棒嫩叶，简直就是绝配。

    不过在山里就不要想，能用刺拐棒炒鸡蛋就很不错了。

    另外还有刚刚采摘的黄瓜香，也凉拌了两大盆。

    黄瓜香是当地的俗称，正规的叫法应该是“荚果蕨”，别名广东菜。

    东北这边出产的野菜，名字叫广东菜，是不是有点怪，据说这种菜，广东人最喜欢吃，因而得名，也不知道是真是假。

    不过有一点可以肯定，岛国那边的人也很喜欢吃，所以定价比普通的蕨菜还贵呢。

    黄瓜香稍稍打个水焯之后，直接凉拌，味道非常鲜嫩，吃起来有一股淡淡的黄瓜清香，这个才是它名字的由来。

    “这玩意老贵了，咱们吃了是不是有点白瞎啊？”

    村民张老抠儿一边往嘴里夹着黄瓜香，一边还念叨着。

    听他这么一说，旁边几位婶子大娘都跟着点头，也有随声附和的：“这吃得都是钱呐。”

    张杆子听得不顺耳，嘴里反驳：“这么好的东西，咱们辛辛苦苦自个采的，咋就不能吃了？”

    刘青山也点了点头：“杆子叔说的对，大伙该吃吃，不要有啥心理负担，以前这些东西卖不上高价的时候，咱们还不是照样吃。”

    这些山野菜，营养价值都非常高，就像是刺拐棒吧，刺五加跟人参是同科的植物，都属于五加科，你就说有没有营养吧？

    刘青山还准备采回去点，叫母亲包饺子呢。

    要是为了多卖俩钱，就一点都舍不得吃，那就是本末倒置了。

    钱可以慢慢赚，身体要是熬坏了，那就啥机会都没有。

    大伙最信刘青山，听他都这么说，自然放开心怀，也放开肚皮，一通大吃二喝，连饼子带菜，最后都吃个精光。

    吃完饭，稍事休息，补充一下水分之后，各个采集小队继续出发。

    哑巴爷爷也带着刘青山，加紧巡逻，一共驱赶了三个野猪家族，赶跑两只黑瞎子，外加惊走一只大猞猁。

    这年月，山林里的野生动物都尚未绝迹，走着走着，冷不丁就会冒出来一只或者一群。

    还好有哑巴爷爷坐镇，要不然的话，刘青山估计只有被这些野牲口撵的份儿，还想驱逐人家？

    行走山林，要是没点本事，就等着被欺负吧。

    其中有一头黑瞎子，还跟哑巴爷爷耍横，把一株大树拍得哗哗直摇晃。

    结果被哑巴爷爷冲上去，一个大背跨就给扔出去，吓得这货爬起来就跑。

    这些还只是体型比较大的、对人们能构成威胁的，至于其它小兽，那就多了去，也懒得搭理。

    树上的松鼠，草丛里的野兔，偶尔跃起的狍子，惊飞的鸟雀……

    刘青山觉得，这些野生动物的存在，才叫这片山林，愈发显得生机勃勃。

    后世也去过一些林区，虽然空气清新，草木葱茏，却总感觉少了点什么，有点死气沉沉，归根结底，还是缺少这些小生灵的缘故。

    树上的那些大大小小的松鼠，并不怎么怕人，刘青山经过的时候，还看到松鼠立着两只小前爪，大眼睛滴溜溜地望着他，萌萌的，说不出的可爱。

    看着这些可爱的小生灵，刘青山脸上也忍不住浮现出笑意，不由得童心忽起，忍不住想要逗逗它们。

    于是他嘴里冷不丁的大吼一声：“把存粮统统交出来！”

    惊得树上的松鼠一阵乱窜，这些小家伙，动作无比迅捷，瞧得眼睛都跟不上。

    吧嗒，刘青山脑袋上被一枚松塔给砸了下，也不知道是松鼠故意扔的，还是在乱窜的时候弄掉的。

    哑巴爷爷望着徒弟，满眼都是慈爱的笑意。

    他还真的很少看到刘青山表现出顽皮的一面，现在的样子，才像是个少年嘛。

    刘青山也想在地上摸几枚松塔，进行还击，结果意外发现，在一棵大树下面，躺着一根大鹿角。

    他也顾不得和松鼠捣乱，喜滋滋地将鹿角捡起来，放在眼前欣赏。

    鹿角入手沉甸甸的，应该是今年新脱下来的鹿角，表面十分光洁，要是年头多的，角上就会留下虫蚁蛀噬的痕迹。

    他们这边，管这种已经完全骨质化的鹿角，叫做“干杈子”。

    鹿茸则叫杈子，梅花鹿的鹿茸，则叫花杈子。

    这个干杈子估计得有好几斤，上面七岔八岔的，分出来好几个分叉。

    雄性梅花鹿的鹿角，起初都是每年分一个叉，一般长到五六个杈子，就不再多分了。

    所以有经验的人，一瞧鹿角，基本上就能判定梅花鹿的年龄。

    这鹿角是很好的装饰品，挂在墙上，绝对讲究，不过单只的话，就有点不伦不类了。

    刘青山于是就在附近继续搜寻，希望能找到另外一只角。

    他听师父讲过：梅花鹿在春天褪角的时候，通常会找一棵带杈的大树，就像眼前这棵，从根部就分出来两个大枝杈。

    然后梅花鹿就会把鹿角伸到树杈中间，使劲一别，伴着咔嚓一声脆响，头顶的鹿角就会掉落。

    这个过程可能会稍稍有些痛苦，不过旧的不去新的不来，这也是它们必须承受的。

    鹿角是梅花鹿的防卫武器，褪去旧角，新茸还没长出来的这段时间，它们的自保能力大大下降，也是鹿群最危险的一段时间。

    所以一般梅花鹿褪角，都会选择比较寂静安全的场所，而且每年都会在这里褪角。

    偶尔有人运气好，就能发现这样的地方，那么就能收获很多干杈子，发一笔小财。

    因为鹿角不仅仅能做装饰用，同样也是药材，虽然不如鹿茸贵重，但是土产公司也同样收干杈子。

    最大的功用，就是熬制中药鹿角胶，是补气补血的良药。

    刘青山在周围搜索好一阵，功夫不负有心人，还真在一棵大树的树杈子上，找到了另一支鹿角。

    因为跟树杈子混在一起，所以要是不细看，还真发现不了。

    凑成一对儿，长短和分叉都非常对称，确定是一只梅花鹿所产无疑。

    刘青山当然乐得合不拢嘴，这东西无论是自家装饰，还是当礼物送人，都是能拿得出手的。

    看到干杈子，他就不由得想起了鹿茸，不知道经常去家里蹭吃蹭喝的那群梅花鹿，里面的公鹿，能不能老老实实叫他们割茸。

    想到这里，就跟着师父比划一番，哑巴爷爷却笑着摇摇头，照他的意思：时候未到。

    就算硬逮住几只，割了鹿茸，估计以后都再也不会去了，也就永远失去机会。

    这一点刘青山还是拎得清的，坚决不能为了眼前利益，前功尽弃，看样子今年是割不成鹿茸喽。

    不过哑巴爷爷瞧见刘青山拿着一对干杈子，喜得眉开眼笑的，就跟他做了一个手势。

    刘青山立刻满眼惊喜：“师父，你说这玩意山上有得是？”

    哑巴爷爷笑呵呵地点点头。

    “师父，那咱们现在就去，多弄几副回来！”

    刘青山大喜，说完了才觉得不妥，讪讪道：“还是等忙完这个采收季，咱们爷俩再去吧。”

    这边的林子都有东北虎出没了，虽说没有伤人，但是野生动物的心思，谁又能猜得透呢？

    万一哪天心情不好，真咬伤几个咋整啊。

    哑巴爷爷也欣慰地点点头，觉得这个弟子，还是能分得出轻重的。

    于是爷俩继续巡逻，刘青山两个肩膀上，各自扛着一支干杈子，嘴里还哼哼着歌谣：

    “大王派俺来巡山啊，俺把山林转一转……”

    跟着师父，行走在山林中，刘青山整个身心，似乎都变得年轻起来。

    他真的很享受这种感觉，享受这种生活。

    就在他身心愉悦地跟随着师父，穿行在山林的时候，忽然脚下一绊，扑通一下，摔了个大马趴，两只大鹿角，也被甩了出去。

    刘青山从地上爬起来，拍打一下身上沾着的松针和树叶，忍不住摸摸鼻子，嘴里嘟囔一声：

    “俺瞧瞧，是不是真有大师兄在捉弄俺这个巡山的小妖精，故意把俺绊个跟头，猴头，你有本事出来？”

    大师兄什么的，当然不存在，哑巴爷爷伸手在地上轻轻一拽，便拽出来一根腐朽的木头。

    是这根木头分出来的一个树杈，把刘青山绊了个跟头。

    木头也被哑巴爷爷抗在肩膀上，看样子是准备带回木屋那边。

    刘青山不觉有些奇怪：山里最不缺的就是烧火的木头了，这大老远扛回去值得吗？

    哑巴爷爷大概是瞧出来徒弟的心思，就跟他比划了一番：

    这样的木头叫松明，可能已经埋了几千年，里面富含油脂，用来当火把，最合适不过。

    松明？

    刘青山眨眨眼，觉得这个名字听起来感觉很熟悉，好像在哪里听过。

    猛然间，他脑子里面灵光一闪：“松明，那不就是北沉香吗！”

    前世刘青山就有个北沉香的手串，色如琥珀，晶莹剔透。

    盘玩的时候，会散发出淡淡的松香，沁人心脾。

    之所以叫北沉香，只不过是想沾沾沉香的光，真正的名字应该叫“琥珀木”，价值跟沉香当然没法比。

    至于当地老百姓的称呼，则更加干脆，就像哑巴爷爷刚才比划的，简单明了，就叫“松明子”。

    顾名思义，就是因为里面富含松脂，易于燃烧，最适合做成火把照明或者烧火。