好的釉配方,需要数百次试验才能成功。燃字阁http://m.wenzigu.com
多以师徒或家族相传,秘而不宣。
而有了釉料配方,还需要有技术。
所以厚釉装饰技术就出现了,这种技术即是采用多次施釉的方法。
将坯体晾干、素烧、施釉,然后再晾干、素烧、施釉。
如此反复三至四次,最后烧制成温润如玉的厚釉青瓷。
青瓷装饰技法还有刻花、划花、印花、贴花、剔花、镂空、捏塑、堆塑、点彩、露胎等。
最后就是青瓷烧成技术,龙泉青瓷烧成过程分烘干、氧化、恒温、还原、高火氧化、降温六个阶段。
厚釉青瓷烧成难度大,温度偏高或偏低,都达不到如玉的效果。
艺人们借助温度计,结合观察火焰颜色,及其它长年积累的经验控制烧成温度、时间与气氛。
龙泉青瓷以铁作主要呈色剂,釉面基本色调呈青绿色,发色纯正、釉面类玉为目标。
龙泉青瓷分哥窑和弟窑两大类,哥窑青瓷以黑胎开片,弟窑青瓷以白胎不开片,釉色以粉青、梅子青为显着特征。
技艺从业者以家庭作坊式生产、家族式传承为主,家庭成员为技术骨干。
也是因为这种传承方式,才会让龙泉青瓷的烧制技术,一直没有绝传。
再加上陈文哲有心,所以经过这几件的收集,他对于现代的龙泉窑算是十分了解。
现代龙泉窑跟古代龙泉窑还是不同的,特别是窑口、釉料等都有所不同。
现代的龙泉窑,窑炉经过改革、青釉重新研制、烧成技术等方面都已经跟古代不同。
甚至还有一些当代青瓷艺人,还发明了哥弟窑结合、开片控制等新技术。
当然,陈文哲现在还没有到创新的阶段,他现在还处在彷制、复烧的阶段。
只不过他彷制的龙泉窑瓷器,可得是最为经典的标准器。
真正好的龙泉青瓷,温润如玉,具有玉文化的内涵,被誉为人工制造的美玉。
我国古代《诗经》中有“言念君子,温其如玉”之说,将有德之人喻为玉。
龙泉青瓷釉色与自然界青绿色调相融合,符合“道法自然”的古典审美理想。
龙泉青瓷不含铅、镉等有害物质,被烧制成餐具、茶具、酒具等日用瓷,应用于生活;
精美的工艺瓷,陈设于家居;
高雅的艺术瓷广被博物馆、鉴藏家珍藏;
到了现在甚至我国政府,还把龙泉青瓷作为国礼赠送国际友人。
龙泉青瓷从外观色泽来看,并没有非常丰富的色彩,却以相对较为单一的“青翠”之色,获得了“千峰翠色”的美誉。
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而一件做工精良、造型优美、釉色温润的龙泉青瓷,是如何烧制出来的呢?
首先肯定是炼泥,这是所有瓷器烧制过程当中非常关键的一点,就是原料的选择;
龙泉青瓷的烧制,紫金土则是必不可少的原料。
拿到紫金土原料之后,需要将其粉碎、浸泡等工序,然后才能形成制作龙泉青瓷的泥料。
有了合适的泥料,就要设计造型。
只不过陈文哲烧制标准器,就不需要设计瓷器的造型。
龙泉青瓷的外观造型,需要经过拉胚、修胚、装饰等多个步骤。
在拉胚之前,需要把瓷土按照一定规律进行揉制。
直到均匀之后,就可以放在拉胚机上面。
再用脚控制转盘速度、双手对瓷土进行拉胚造型。
拉胚完成之后,需要把物件晾干,然后进行修胚、装饰。
龙泉青瓷的装饰手法,主要有刻花、堆塑、镂凋等,也有少部分采用彩绘。
完成了第一次制作,就会进行素烧。
一般的瓷器,都是一次烧成。
而龙泉青瓷则需要在完成造型、装饰之后进行一次素烧,即将胚体放入窑中烧到800-900度进行定型。
经过素烧成型之后,瓷胚需要经过三次上釉;
每上一次釉,都需要等待干燥之后才能进行下一次上釉——龙泉青瓷“薄胎厚釉”的特点。
正是这样形成的,这也是形成“千峰翠色”的关键步骤。
传统的龙泉青瓷,都是采用龙窑烧制的。
而现代基本上都是采用方便快捷的液化气窑,进行烧制。
将完成上釉、并且已经干燥好的瓷器放入窑室,烧制到1300度左右就可以关火。
一般需要连续烧制十几个小时,待窑温冷却之后,就可算是完成龙泉青瓷的烧制。
由于龙泉青瓷的制作,需要经过三次上釉、两次烧制等过程,所以烧制难度非常大;
以前用龙窑烧制的时候,成品率只有百分之十到百分之二十左右。
现在采用液化气窑烧制也只有百分之七八十的成品率。
经过层层历练,龙泉青瓷才有了“雨过天青云破处,梅子流酸泛青时”的魅力。
当然,陈文哲是复古烧制,重新再现古老的龙泉窑烧制工艺,所以他这一次会选择用柴窑。
不过,使用柴窑烧制,就太过费事了。
往往每天天刚刚亮,就会开始一天的工作。
因为烧一回窑,要准备小半年时间。
当然,陈文哲不用这么麻烦,因为很多道工序,并不需要他亲自来做。
这样有着很多人配合,他才能加快烧窑的瓷器。
这一点在南越之时,陈文哲已经做的十分熟练。
这一天早上,陈文哲坐在窑炉旁,手中刀具变换,修坯一丝不苟。
轮盘飞转,顺着刮刀,泥屑打着卷落在台面上。
不一会儿,一件青瓷泥坯便完工了。
窑炉旁,有码放整齐的柴火,还有经过处理之后的合格紫金土。
忙活了几天,该他做的已经做的差不多,陈文哲今天准备开窑烧制青瓷。
现在喜欢青瓷的人也不少,但真正懂得龙泉青瓷的人又有几个?
只是接触进去了,就想更多的去了解它,因为青瓷之美实在让人陶醉。
但是,真正懂得不多。
而如果想要弄懂,那就要从青瓷的材料说起,主要成分是泥和釉。
泥是高岭土,弟窑的是白胎,哥窑的是朱砂胎。
铁胎的瓷器,从字面上就可以知道是含铁量比较高的,和哥窑差不多。
铁胎的烧制过程特别难,成品率更低。
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