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罗九沿着大陆架向前游去, 不知不觉深入到七十米下,哪怕耳朵塞着降压的耳塞, 也开始有了些许压力,只是海底压强对她的影响,相当于其他人穿着设备在30米深度所产生的不适感。伏魔府 m.fumofu.com
在底下又待了近半个小时,她向海岸游去。
一上岸,就发现压缩气瓶消耗了一半多。
压缩气瓶里不只有氧气,还有大量的氮气,能够缓解深海对人体造成的影响, 因此气瓶里的氮气含量足有将近五分之四, 消耗最多的也是氮气。
罗九坐在海滩上难得的发了会呆。
没有下雨的天很蓝, 阳光洒在身上,暖洋洋的有些困倦。
她摸了摸肚皮,发现自己又饿了。
为什么他们都不会做饭!
这样她就可以直接吃东西了!
罗九强大的怨念砸在夏迟的身上, 他打了个激灵,回头正好对上了她的视线。
“老大她好像……不是很高兴的样子。”
刘一峰瞥了一眼, 飞快收回视线, “是的。”
“我觉得她是饿了。”
“你说得对!”
两人就罗九怨念的理由讨论完,不约而同地停下了动作。
因为他们的肚子也唱起了空城计。
“我们是不是也该学着做点吃的?不能总指望老大。”夏迟有点不太确定,“你说, 我们能学会吗……”
刘一峰沉默片刻, “应该能。”
罗九在钻进帐篷以前,冲他们喊“快点生火!”
果然猜对了。
夏迟把昨天剥下来晒干的树皮堆到一起, 用打火机点燃以后, 加了两根干柴,火势渐渐大起来,罗九也正好走出来。
“你们木头砍得怎么样了?”她扫了一眼, 发现进度还算快的。
暴雨吹倒的都是不大的树,正好能用来做木筏。
树上的叶子、枝干需要全部砍掉,又因为总是下雨,有着充足的水分,树皮很容易就剥下来了,晒干以后正好用来引火,如果说以前还不能理解罗九为
什么要收集干柴,自从在暴雨天气里,点了一簇几乎算是救命的小火堆后,他们明白了随身携带干柴的必要性。
反正有储物格,又不需要扛,多带点总没错。
而要容纳四个成年人的木筏起码要三米以上的宽度,再加上刘氏兄弟的帮忙,不到三天的功夫,木筏所需要的木头已经准备的差不多了,地上散落着不少的绳子,有的是商场里买的,有的是树藤缠绕编织的粗绳,再加上叶子、树皮、木屑,林林总总的堆在一起,乱得像个小型垃圾堆。
“乱成这样,你们怎么待的下去?”罗九扶额。
刘一峰看了看,解释道“吃饭睡觉不在这,没必要在上面花时间。”
事实上,他们砍不动树的时候,就要下水练习,上岸吃点东西垫垫肚子,又要继续忙活,有时间喘口气的时候,累得只想躺在地上睡死过去,什么干净整洁,就让它见鬼去吧!
“……”
有一点道理,但又有哪里不太对。
不过他们觉得舒服就行了。
罗九嘴里叼了一根猪血肠,把处理过内脏的海鳗鱼在往板子上一拍,发出沉重的一声巨响,足够引起附十几个玩家的注意。
“啊快看,她又要做吃的了。”
“看什么看,中看不中吃,没意思。”
“放屁啦,那都是你手艺不行,去过她直播间的粉丝都不回来了,说那边有意思!听说那边的粉丝氪金就为了抢个「跟随」!”
“嗐,你看人家一堆瓶瓶罐罐,我们啥也没有,就是对着学也学不来啊,放弃吧,人跟人是有差距的。”
周围玩家你一句我一句,交头接耳地说起来。
自从暴风雨结束后,一群玩家跟着罗九去赶海,试图偷师。
结果罗九一点没遮拦,毫不掩饰地当众做菜,偏偏一堆人复制都复制不好,不是糊了就是生了,最要命的还是没有调味料,折腾了半天,吃着只有咸腥味,半点不好吃。
现在,其他玩家也都认命了。
能当美食玩家还是要有资本,不是谁
都能当。
像他们在现场闻着味儿都馋半死,也不怪她粉丝疯狂成那样,一掷千金只为了一个跟随名额。
罗九把海鳗鱼切成2至3厘米的厚鱼块,用葛根淀粉抓匀了,其他什么也没放,大量的核桃油倒进热锅,约有半指深度,再丢上几根晒干的辣椒,核桃油香里顿时爆发出呛人的辣味,等油温七八成热了,再抖掉海鳗鱼上的干粉,一块接一块地放进锅里。
在美拉德反应作用之下,鱼皮飞快变色,裹了淀粉的鳗鱼肉像穿了一层黄金甲,伴随着滋啦滋啦的美妙油炸声,罗九深吸了一口,只觉得身心受到了净化,疲惫也不翼而飞了。
这是食物的力量!
罗九空着的左手忍不住握拳,熟了!
她把海鳗鱼一块又一块转移到盘子上,在那张盘子底部早垫了一张吸油纸,油汪汪的鳗鱼一放上去,就被吸走了油脂。
锅就那么大,海鳗鱼又那么长,一锅根本容不下。
罗九炸完了两锅,也还有半条鱼。
抬头看到夏迟皱眉凝神地像在学习,她起了心思,冲他招手,“你要不要试试?”
“我?试试?”夏迟不敢置信。
这可是珍贵的食物,老大居然要交给他处理?
她怎么敢放心交给他?
夏迟毫无把握,紧张地直咽口水。
他知道罗九有多在乎吃的,满脑子想的都是万一把一锅炸焦炸坏了,会以哪种死法离开游戏……
“喂,你想什么呢?锅一直烧了很久了。”
因为反复油炸,锅里的油也在不停消耗。
再加长油温过高,很容易炸焦鱼肉而内部不熟,罗九每炸好一锅,总会再放一部分核桃油降低油温,大概七八分热时再放入鳗鱼。
不过这一次是给夏迟练手,罗九多加了些油,大概五成油温。
“炸物最要紧的是油温,你知道怎么判断吗?”
夏迟猛摇头。
“我只说一遍,要是失败了,这顿就没你的份。”
这个惩罚比他想的要好多了。
夏迟拍了拍脸颊,连忙把多余的奇
怪念头抛在脑后。
“像这样,油锅表面微微冒烟,筷子放下去起小泡就有五六成热了。”罗九演示了一遍,“再过一会,烟变大了,气泡更多更密集,手掌靠近能感觉到高温差不多七八分。”
“像这么厚的鱼肉,放进七八成热的油锅,热量在升至十成的时候,会顺带将里头的鱼肉给炸熟,同时保证表皮酥脆,看到那金黄色泽没?就是熟了。”
“为什么不是五成热?”夏迟认真地问。
“你记住,十成油温才会有漂亮的颜色。假设油锅每热一成需要15秒,这片鱼只需要三十秒就能熟,七八成热度下锅,出锅时正好酥脆又熟透,要是五成热度下锅,到鱼肉表皮起酥,已经过了七十五秒,在熟透的基础上又炸了二十五秒,这意味着什么?”罗九耐心地解释。
“过熟?”夏迟试探着回答。
罗九打了个响指,“答对了,河鲜海鲜较之畜禽,肉质更加细嫩,必须严格控制火候,一旦过熟,就会失去水分,味同嚼蜡。这样吧,光靠说的不够生动,我就为了你浪费一片鱼肉做个比较。”
她在六成热度时放下了一片鳗鱼肉,大约八成又放了一片,表层都染上了焦黄色的移出油锅,给夏迟看两块鱼肉的区别。
“你看,这是后放的鳗鱼,里头还能看出湿润的光泽感——”罗九用筷子夹断鳗鱼,戳了戳,又移向另外一块表皮颜色更深的鱼肉,“这块先放的很明显没了光泽感,你尝尝看。”
夏迟先吃熟度正好的鳗鱼。
咬破薄薄的面衣,海鲜本身的微咸混着淡淡的辣椒与核桃香味扑鼻而来,因为调料放得少,鳗鱼本身的鲜味被无限放大,湿润多汁的鱼肉在嘴里散开,咽下去的时候,他忍不住舔了下嘴唇。
“再吃这块。”罗九笑吟吟地推了推盆子。
第二块多炸了二十秒,吃起来多了几分过于明显的油味,鱼肉很干,刚咬进嘴里就已经散开,虽然还不到味同嚼蜡的地步,但比起前一块肉,失了精髓,确实没那么好吃了。
见夏迟一
脸明悟,罗九又往锅里倒了生油降低油温。
“现在你试着炸几块,我来看看你学的怎么样。”
罗九把长筷子交给夏迟,退到了一边。
夏迟握紧筷子,手心都是细汗。
这真的太刺激了!
活了二十三岁,头一次掌勺,还有个专业人士在一旁看着他,简直比参加人生最重要的考试还令夏迟紧张。
他深吸了几口气,平复情绪,把筷子放进了油锅里。
77
这个世界上,天才有很多,他们万众瞩目,令人羡慕。
但不是只有天才拥有天赋,每个普通人也有其特长之处,只不过大多数人随波逐流,碌碌无为地度过平凡的一生,到死都没发掘出自己特长之处,或是加以训练。
95的普通人以营养剂为食,根本没见过真实食材,就更别说是下厨了,哪怕他在这一行业有天赋,最终也不过泯然众人,只有极少数的人在机缘巧合之下成为掌勺大厨,为富豪贵族之家烹饪。
夏迟,一个心思细腻,平时看不出特别之处的年轻男人,在遇到罗九以前,不过是个再平凡不过的男大学生,明年即将毕业步入社会的他,在陈子枫的撺掇下,选择来到「极限生存」度过最后一个学生假期。
他根本没有想过会碰到一个罗九这样的老大,经历这一段堪称离奇的游戏之旅,现在还有机会站在罗九专属的位置上,被她指点,做一道复杂的炸海鳗。
他一定不能失败。
看到筷子附近出现了大量的小炮,夏迟抖掉海鳗鱼上多余的干粉,学着罗九的模样,迅速将鱼块放进油锅里,为了不让鱼块黏连在一块,要留有足够的空隙,让更多的空气进入油锅,太过密集的鱼块,会让底面边皮变软。
每一面炸至金黄的色泽,他就飞快地用筷子翻到另一面。
湿润的海风吹在夏迟的身上,带不走焦灼与紧张,他的额头上布满了汗珠,背后的衣服更是黏的身上,他所有的注意力都送给了眼前这一锅鱼块,生怕出岔子。
他
有些不太确定都夹起一块鱼,反复翻看。
在罗九鼓励的目光下,夏迟咬了一口。
鲜嫩多汁,火候刚好。
他连忙把油锅移开了热源,放在竹制矮桌上。
“你做错了一件事。”
罗九的声音响起时,夏迟就又惊出了一身热汗。
“什、什么……”他结结巴巴地说。
“哪怕是移开火源,油锅也会持续加热。你不及时将鱼取出来,等到油温彻底冷却,也相当于四五成油温炸出来的熟度,懂了没?”罗九平时不是有耐心的人,但夏迟在烹饪一道上似乎有点天分,这让她忍不住耐心起来。
她是爱吃,享受做吃,但也不能总指望她吧?
有时候她累了困了,也是想坐在一旁等着有人端来热食的!
罗九盯着夏迟,心里想。
他什么时候才能端出来一盘合格的菜?不需要她指导的那种?
十天?半个月?一个月?
罗九啧了一声,有点烦躁,觉得好慢。
正将鳗鱼块往盘子上转移的夏迟,听到她的声音,绷紧了后背。
他是不是有哪里做地不够好?
不行,他还得学得更快一些,这样才可以替老大分担……
“好了,你拿个小本子记着,我以后不会专门教你,自己看着学,有哪里不会再问我。要是你能端出让我觉得合格的食物,那我就奖励你——你想要什么奖励?”罗九不怕烫地拿起一块海鳗鱼,咬了一大口,满足地眯起了眼睛,说话都有几分懒散。
夏迟犹豫地看着她。
罗九吃完鱼,见他还没开口,不耐烦地瞪了一眼,“太墨迹了,有什么话直接说,要是我觉得过分,拒绝不就行了?你这样拖着,我怎么知道你想要什么?不说算了啊,就作——”废还没说完,夏迟就急忙开口了。
“老、老大,要是我端出合格的食物,离开了游戏还能见你吗?”
“啊?”
罗九楞了一下,怎么也没想到夏迟会提出这么个要求来。
她直接在游戏里重获新生,又将之
当做真实世界,在这里努力的生活,现实世界对于罗九而言更像不真切的虚拟世界,她很少想,夏迟这句话让她有点懵。
“不行吗?”夏迟失望地垂下头。
他很想见见真实的老大,想知道她是不是也像游戏里这样,看似无所畏惧,毫不在意,实则胆大心细,兼顾他人……
“也不是不行。”罗九皱着眉,“等你能端出来合格的东西再说吧。”
夏迟高兴地嗯了一声,眼睛几乎要发光。
看的罗九有点头疼,她开始觉得身边这几个合作者是不是太热情了。
董先这样也就算了,还能说是性格原因,怎么连夏迟也这样?
希望刘一峰能保持住。
她看了刘一峰一眼,发现后者看着她的眼神十分奇异,与平时完全不同。
罗九皱了皱眉,努力用食物压下多余的念头。
“董先呢?”刘一峰问。
“等他把这几天偷的懒补回来,自然就出现了。”罗九说。
刘一峰了然地点头,很符合罗九的作风。
不是不算账,而是累计够了,连本带利地一块算。
哪怕吸了油,又往炸海鳗上挤了柠檬汁,在阳光热烈的沙滩之上,吹着湿热的海风,光吃炸海鳗也依旧有些腻人。
在夏迟要去刨椰子解渴的时候,罗九拍掉了他的手。
“不能喝。”
“有点渴,就喝一点。”
夏迟还以为罗九是怕他浪费椰子。
但他也不想想到处都是椰树的情况下,罗九又怎么会如此抠门?
“海鲜不能与椰子同吃。”罗九说着,也觉得有些渴了,拿出赶海捡来的蟹子、菌菇和嫩笋,准备煮一锅三鲜汤。
因为清淡解腻为佳,甚至没有太多的调味。
煮汤的水是暴雨的雨水,没接触过任何物体,直接盛进容器,大大降低了污染的概率,再加上喝之前烧沸,虽比不上干净的纯水,但对罗九来说,比起末世那些带着低辐射的污染水已经好了不知道几十倍,入口都能察觉到微微甘甜。
而不是末世里,吞咽下喉后留下的微微发苦。
虽然沙滩上不缺椰子,但有些时候淡水必不可少。
“椰子就长在海边,居然不能跟海鲜一起吃吗?”夏迟吃惊低语。
忙活在一旁刘弘天一直没说话,此时忍不住说“对的,之前我也海鲜就椰子,结果拉肚子拉的快虚脱。本来以为是鱼生吃的缘故,后来才知道别人烤熟了鱼,这么吃也拉肚子。这两种不能同吃,真不知道你是咋知道这么多的。”
罗九笑了笑,她跟随师傅在荒野流浪的时候,师傅教了她很多的知识,有的可以用上,有的用不上,师傅说多知道一些总没错,万一什么时候就用上了。
就连烹制食物,也是师傅带着她收集食材,手把手带着入门,不过师傅去世后,她就开始自行研究如何才能在越发缺少食物的末世里,脱离标准食谱研究美食。
现在是自成一派了。
想起去世的师傅,罗九有些伤感了。
师傅是个流浪猎人,跟雇佣兵不同的是,在师傅的年代,核战刚刚爆发,还没建立起秩序,四处都忙着火拼兼并,划分领地,没有固定的接受任务的渠道,她带着罗九四处流浪,途经大大小小的聚集地时,会将收集来的东西售卖出去,换取通用币和物资。
这样的日子过了三年多,被辐射摧毁身体的师傅,在荒野上永远地合上了双眼。
之后,她就是一个人了。
哪怕曾经有过伙伴,但归根结底还是一个人。
罗九咽下食物,吐出一口浊气。
都过去了,这里有那么多的食材,她要好好享受。
作者有话要说 科技都是我瞎脑补的,莫代入
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