测试广告1滨海酒店如今已经如日中天,大家早就等着滨海酒店开到金陵来,平常不知道多少人离开金陵,就为了去品尝秋华农产品。乐笔趣 m.lebiqu.com
这段时间大家可以说是望眼欲穿,每天不知道有多少人来询问酒店开张的时间。
至于酒店的客房,早就已经爆满,大家就是为了近水楼台先得月,能够早一点预定到位置。
吴家大媳妇已经改名欧阳,单名一个雪字,二十多年前,同样也是金陵的风云美女。
现在她已经乔装打扮,保证不会有人认出她来。
“宁总,这几种海鲜,该如何定价呢?”
欧阳雪问道。
后厨倒是给出了一种种烹饪的方法,只是在价格上面,她实在是拿不定主意。
就连厨师长也给不出意见。
“林木,你说什么价?不怕高,就怕你不高,这可是我们酒店的特色招牌菜,要是不给一个高端的价格,都对不起它们的特色。”
宁采儿看向林木,他们现在开张的可是金陵的五星级酒店,自然不能寒酸。
林木自然明白,他心里已经有了一个打算。
所有的海鲜不论分烹饪方法,一律按斤来卖,称重之后,按照客人要求在进行烹饪。
“这样吧,蓝鳍金枪鱼,一斤就定十万块!”
林木给出了第一个定价,一份的量,一斤足够了,一份十万块,这么分配,突然就感觉不贵了。
而且还非常便宜。
“林木,这种海鲜怎么也不能按斤来卖吧,不说按克来卖,最起码也得按两来卖。”
宁采儿给出她的意见。
万一只有一位或者两位客人,按斤卖肯定会浪费,最好还是分小份大份来卖。
林木立即答应下来,十万一斤,那就一万一两。
“皇帝蟹的价格,按照两万一斤,不分开卖,如果有客人要拼单,可以接受。”
“至于大黄鱼的话,不分大小,一律按20万一条。”
“澳洲龙虾,五千一只,同样不分大小。”
林木直接给出了一个定价,价格虽然离谱,但是对于这些顶级的海鲜来说,那就非常正常了。
“林总,这样有一些不妥吧,这些顶级的海鲜,都有严格的价格区分,每一个重量级别,价格都天差地别。”
“比如一斤以下的野生大黄鱼,最多也就一万左右,这要是也卖20万一条,客人肯定不会接受。”
欧阳雪提出专业的建议,她觉得最好还是按照重量来定价,而且得严格区分出每一个档次。
林木却觉得不需要这么麻烦,他说道:“在我这里出售的野生大黄鱼,重量都在三斤以上
,只会多不会少,而且经过我的特殊养殖,就算一斤不到,也值二十万。”
“就按照我说的定价,愿意吃的就吃,不愿意吃的就算了。”
林木坚持己见,不喜欢搞得这么麻烦。
“就按照林总说的办吧,对了,海鲜已经到位,那么其他的秋华农产品,也得赶紧送到酒店来。”
宁采儿拍板,她继续催促,打算亲自监督明天的工作。
“放心,我早就已经准备好了,我马上让人把秋华农产品送过来。”
林木回道,这只是一件小事,他立即把电话打到了龙组总部,让他们送秋华农产品过来。
原本的龙组总部,现在已经变成了一片农产品基地,更是变成了林木的菜园子。
大家对他的话言听计从,接到他的电话,一个个立即开始忙碌起来,让所有的工人开采秋华农产品。
欧阳雪正式宣布预定开始,滨海酒店也宣布了开张的时间。
立即,一个个包厢马上被预定,只要预定了包厢,哪怕不点一个菜,也必须得预付五千到一万的定金。
“包厢满了,已经预定到三天后,四天后,五天后……”
“散桌也满了,散桌目前不接受预定,只接受客人排队就餐。”
“无数客房的客人询问,酒店有没有送餐服务?”
……
一瞬间,消息宣布的刹那,生意异常的火爆,大大小小的包厢,几乎全部都预定了出去,完全是人满为患的场面。
虽然是明天才开张,但是酒店所有的员工,都有一种开始打仗的感觉。
“至尊包厢被预定,客人预付十万定金!”
“九五包厢被预定,客人预付十万定金!”
“天子包厢被预定……”
吧台服务员惊呼起来,这几个包厢,最低消费是十万,上不封顶。
原本他们以为应该半年都不一定能预定出去,没想到又是一瞬间被秒抢。
而且又开始预定的客人开始出现,同样排到了十天后。
太火爆了。
大家震撼不以,这么火爆的生意,大家可以说前所未见,金陵任何一家酒店,都比不上他们的一半。
所有员工都开始紧张起来,特别是后厨的一群厨师,大家都已经可以想到明天热火朝天的画面。
“十万最低消费还是太低了,就凭那一张金丝楠木的太师椅,坐一下都得10万。”
“还有所有的餐具,那可都是青花瓷,碰碎一个,都要陪我一千万。”
宁采儿后悔了,这么高端的包厢,只是10万的最低消费,也太便宜了一点。
光是这些价值无
量的古董,给他们喝白开水都不止收10万才对。
不过价格已经定了出去,暂时是没办法更改,只希望他们能爱惜一点,要是到时候毁坏了他的青花瓷餐具,可别怪她翻脸发飙。
“林木啊,我们李家手慢了一点,一个包厢都没有抢到,就连散桌都没有预定到,不知道能不能给我们开一个后门。”
李老爷子亲自打电话要包厢,他都没有关注这件事,还是李二少说起,他才知道没有了位置。
“这个肯定有,李老放心,另外明天酒店开张,不知道李家有没有空一起过来凑个热闹?”
林木立即答应下来,李老爷子的面子必须要给,就算没有包厢也得给他们临时搭建一个出来。
“肯定要派人过去的,老头子都想过去凑个热闹我,可惜这个身份在这里,很多时候都不能随心所欲。”
李老有些遗憾,以他的身份地位,这种场合确实不适合出现。
接下来,其他家族的电话也都打了过来,目的一致,都是来要包厢的。
林木一一答应,他临时安排,把kv部门临时安排几个包厢出来。
他突然觉得,或许他们这个五星级酒店,娱乐部门根本就没有建立的必要。
这种部门在他们酒店,完全就是一个凑数的。
(本章完)
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