逍遥渔场 第441章 藻类珍品

    但绿鱼籽体内的营养丰富，富含多种人体所需的氨基酸、维生素、矿物质以及多种微量元素却研究出来了。

    后来，世界一家权威科研机构，解答了绿鱼籽能缓解人类衰老的原因。

    原来是绿鱼籽具有非常强的抗氧化的功效，这导致绿鱼籽具有很高的食用价值，特别是对于想长寿老人而言，是一种非常健康的保健食品。

    李轩看着海底这片一望无际的绿鱼籽，忍不住咽了咽口水，他还从来没尝过绿鱼籽是什么味呢。

    暂时李轩还没有这口福。

    但这不妨碍李轩先品尝一下绿鱼籽的味道。

    李轩控制着章鱼分身，快速朝着那片鱼鱼籽林俯冲而下，朝着一株长势惊人的绿鱼籽大口咬去。

    这味道，怎么形容呢？

    可能章鱼分身的味觉，跟李轩本人的味觉，还是有一定的区别的。

    李轩的章鱼分身并不觉得这绿鱼籽味道有多好，跟没熟的葡萄一样，涩涩的，不好吃，但口感非常的好，爽脆，咬碎后还有一股清香。

    绿鱼籽是可以直接生吃的，它的吃法本来就是凉拌，或者做沙拉，也可以搭配高汤，增添鲜味，它不适合蒸、炒、煮，因为加热后会萎缩，口感和品相都不好，凉拌最佳。

    李轩看看时间，自觉陈斌也快要上来了，于是便退到船舱内。

    果然，没几分钟，陈斌就从水底钻了出来，他有些吃力的爬到船上，摘下头盔后，大口大口的喘着粗气，但脸上却是一脸的笑容，“轩哥，你猜猜看，我在海里抓到了多少只象拔蚌？”

    说完，陈斌就很宝贝得紧的捂着怀里的网兜，不让李轩看见。

    李轩笑着问道：“十根？”

    陈斌脸上的笑容瞬间就僵住，然后一下就垮了，“轩哥你也太看得起我了，能够一次性在水底捞上来十根象拔蚌的，那是神仙。”

    说完，陈斌就笑容满面的将网兜提了出来，“我捞了三根，怎么样，轩哥，要不要付你一根当作借潜水设备的费用？”

    李轩笑着摇摇头，“说了这次我们合作出来，各自抓到的是各自的，这三根你打个记号，回去卖钱后我直接转给你。”

    陈斌见李轩这么说，顿时也不再纠结，直接点点头，说道：“嗯，可以，那轩哥现在换你下去吧，我在上面给你看船。”

    李轩摇摇头，说道：“陈斌，你知道我为什么这么宝贝这片海域吗？”

    陈斌理所当然道：“这片海域底下有象拔蚌啊。”

    李轩摇摇头，说道：“有象拔蚌只是其中一个原因，象拔蚌的价格虽然贵，但这片海域太深，象拔蚌很不好捕捞，实际上收获与付出并不成正比，想去捞象拔蚌的，一般都没那个能力下去，而有那个能力派人下去的，他只要让人下得一两次，基本上就不会再找人下去第三次了。”

    陈斌疑惑道：“那是因为什么？”

    李轩神秘一笑，问道：“你有听说过海葡萄吗？”

    要说绿鱼籽，陈斌肯定没听说过，还不如说海葡萄，他可能见过也不一定。

    陈斌皱了皱眉，在脑袋里仔细思考了一番，然后才摇头道：“从没听说过。”

    葡萄是夏秋季一种水果，十分受人们的喜爱，几乎在我国各个地区都有种植。

    李轩笑着道：“要说哪个品种的葡萄价格最贵，相信大多数人肯定会说是最近几年引进的阳光玫瑰葡萄，蓝宝石葡萄以及妮娜皇后葡萄等几种葡萄品种。”

    “但事实上，葡萄其实还有一个鲜为人知的品种，这是一种只在沿海地区出现的一种极为特殊的葡萄，它是一种长在海底的葡萄，人称绿色鱼子酱，比起阳光玫瑰葡萄，蓝宝石葡萄以及妮娜皇后葡萄等几种葡萄品种，这种长在海底的葡萄的价格更是极为不菲。”

    陈斌惊讶的挑了挑眉，“长在海底的葡萄？”

    李轩点点头，解释道：“这种长在海底的葡萄就是海葡萄，学名叫做长茎葡萄蕨藻，是一种生长在南太平洋海域的一种绿藻，因其外观浑圆饱满，如夏日雨过初晴之后的串串绿葡萄，故而被冠以美名海葡萄。”

    陈斌哦了一声，“原来是海藻啊。”

    李轩见陈斌一副不在意的样子，笑着继续介绍道：“海葡萄虽然并非真正的葡萄，但它同样可是作为食物食用，而且其食用历史也不短了，据资料记载，海葡萄早在两百多年前就被世界多国作为食物食用了，只是直到近些年才开始在全球流行。”

    李轩见陈斌还是一副无所谓的样子，继续道：“海葡萄能在全球流行，可不是因为它长得像葡萄，而是因为它的口感。”

    “很好吃？”陈斌一听，顿时脸上露出感兴趣的模样，他是一个十足的吃货。

    李轩点点头，“海葡萄的口感很脆，和鱼卵很相似，吃到嘴里有爆浆的感觉，但却没有鱼卵那样的腥味，反而还有一股澹澹的咸味和一股特别的清新鲜甜味，因这样的口感，海葡萄也被人们称作绿色鱼子酱。”

    陈斌一副若有所思的样子，他知道真正的鱼子酱一般都是用鲟鱼卵来制作的。

    近些年由于人们大量无度的捕捞，以及生存环境的影响，让鲟鱼数量急剧减少，这导致鱼子酱的价格也变得愈发昂贵，因此人们急需找到鱼子酱的替代品。

    相比这绿鱼籽应该就是其中的一替代品。

    陈斌不知道的是，他真猜中了。

    海葡萄能有绿鱼籽的名称，正是因为人们发现这海葡萄比传统的鱼子酱还要好吃，从而才让海葡萄在全球流行起来的。

    只是好吃却价格不菲。

    一开始海葡萄在全球火起来之后，其价格也是水涨船高。

    很多人都以为是炒作。

    其实不然，主要还是跟海葡萄的生长特性有关。

    海葡萄是生长于海底的直立藻类，其藻体由匍匐茎、直立枝和丝状假根三部分组成，其整个藻体为一个多核细胞，虽然有多数细胞核存在但彼此之间没有细胞壁相隔，这让它对生长环境、水质的要求极高，一旦环境出了一丁点污染，它就不能生长了。

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