和天下第一的隐居生活（美食） 第113章 分别常有

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    烤什么？

    先烤的必定是厚实的肉类,&bsp&bsp比如切成一样大小、肉质均匀的小羊排，又比如横着插在签子上面厚厚切出来的五花肉块。词字阁 www.cizige.com

    底下炭火生机勃勃地跳动着，陆芸花把手边厚切五花和小羊排架在石头炉子上,&bsp&bsp卓仪把里面几个大块柴火取出来放到一边，对于大块肉来说，只有小火慢烤才能烤出“外焦里嫩、皮酥汁多”的状态，一定不能心急,&bsp&bsp要一点一点烤才行。

    火焰之上的高温中粉白的肉开始蜷缩收紧,&bsp&bsp肥肉似乎都已经融化,&bsp&bsp呈现一种近乎半透明的质感，他们的表面一点点染上微黄,&bsp&bsp这是食欲和浓香的色彩。

    油脂滴落在柴火之间，火焰便高高兴兴跳跃起来,&bsp&bsp像个贪吃的小动物，“啊呜”一口把落下去的油吃进嘴里。

    可惜陆芸花是个只关心自己烤肉好不好吃、心硬如铁的厨娘,&bsp&bsp底下这些跳来跳去的小火焰们只会把肉串外面燎得焦黑,&bsp&bsp所以她熟稔地转了转肉,&bsp&bsp把相同的肉串相互拍打,&bsp&bsp叫油脂平均地裹在肉表面的每一个角落。

    “阿娘，好香啊！”云晏蹦蹦跳跳拉着榕洋过来,&bsp&bsp深呼吸一下后放开榕洋的手,&bsp&bsp他一个蹦子跳到陆芸花旁边,&bsp&bsp微微蹲下，偏头依赖地靠在陆芸花腿边,&bsp&bsp摸着自己的肚子可怜兮兮说“阿娘,&bsp&bsp肚子已经饿起来了。”

    榕洋已经很习惯云晏这种“说放就放”的动作,&bsp&bsp被落在后面也没什么表情,&bsp&bsp淡漠着一张小脸，却默不作声地也和云晏一般靠在陆芸花另外一边腿上。

    跟在后面的白巡把长生放在地上，这满是乱石的河滩对长生来说还是有点行走困难，故而一路上都是白巡抱着过来的。帮着阿耿给长生整理衣物，白巡也夸张地深吸一口气，明明肉还没好倒是已经夸赞起来“各地烤肉我可吃得多，但像这样还没烤好就香气四溢的烤肉还是头一次闻。”

    “在家里待久后不说别的，单单这说话阿巡就和从前很不一样。”陆芸花点点头，很郑重般上下打量一番白巡，表情严肃地说道。

    想揶揄一番陆芸花，反倒被拿着刚来时候的事情打趣，白巡一时间不知道说什么，嘴巴张了张，听一边卓仪低低笑了几声，孩子们也像小仓鼠般发出压低了的嬉笑声，整个人都囧住了，只得拱手向陆芸花讨饶，示意说不过她。

    陆芸花含笑斜斜瞧他一眼，也不再“乘胜追至”，反倒空出手来摸了摸云晏和榕洋的小肚子，说“我看不是饿是馋吧，看看这小肚子还有点鼓鼓的呢，等会儿的烤肉要怎么吃？”

    榕洋悄悄吸了肚子，腰背也不经意挺直了，云晏撅起嘴也跟着摸摸自己的肚子，嘟哝道“可是脆皮猪肘也很好吃呀，而且、而且我吃猪肘的时候都不知道晚上还要烤肉呢！”

    “那就只能晚上少吃些了，免得积食。”陆芸花毫不犹豫回答。

    云晏和榕洋的眼睛一下瞪大，连弯着腰看烤架的阿耿都稍微摇晃一下，非常不敢相信陆芸花能说出这样无情的话的样子，长生也像他二哥似的撅起嘴，轻轻摸摸自己有点鼓起来的肚子，小声说“长生还是想吃，只要……只要多动一下就会饿了吧？”

    云晏眼睛一亮，现在在这里说话不如马上就去活动一番，争取等等多塞两口五花肉，又是一下跃起，惊得陆芸花伸出手在他和炉子之间挡了挡。

    就听云晏信心满满大声嚷嚷道“没有关系，我们打一会儿沙包，等一下又能吃很多了！”

    “嗷呜——”他意气风发的指向一边稍微柔软一些的地方，阿耿他们都还没来得及说什么，听懂了“打沙包”三个字，垫子上躺着的呼雷扬起头，发出长长一声嚎叫，起身屁颠颠走到云晏身边，似乎对这个提议再满意不过了。

    芦苇间栖息着的水鸟们本来都习惯了这些突然到来的一行人，只时不时警惕地看一阵子他们在干什么，此时被这声音惊起，瞬间从芦苇中“呼啦啦”飞起来，一片黑压压过后再不见踪迹，也不知还要多久才会回到这里。

    打沙包是最适合多人玩的游戏，之前陆芸花做给陆榕洋那个小沙包早已寿终正寝。本身就不是什么好布料，就算孩子们再怎么爱惜，经过长时间的激烈玩耍后也撑不住了，沙包坏了后陆榕洋很是郁郁寡欢，陆芸花便选了些很硬挺的布料又给他做了几个沙包，这才把他哄好。

    烤肉炉子就这么大一点，东西也都是备好的故而用不到别人帮忙做什么，人全挤在跟前陆芸花还觉得烦，所以今天也是头一遭，卓仪这个从未跟着孩子们玩沙包的也上场了。

    他当然乐意陪着孩子们玩沙包，只是以他的身手上场就未免有点太欺负人了，不过今天有白巡在，一边一个大人就正好。

    只见白巡拿着沉重的沙包如同捏着一根羽毛，泼墨作画一般轻轻掷出。淡色袍角飞扬，他狭长的眼尾轻弯，有种说不出的风流写意，可手中黑影却似一道疾光般飒然惊出，笔直如同利剑，直直刺向中间卓仪。

    卓仪岿然不动，面色平和，微背着一只手站着，忽的一阵风吹来，他袍角被吹得猎猎作响，黑影在风的裹挟中更是狂暴，转眼间就到了卓仪面前。

    很快又很慢，起码在卓仪看来就是如此，他睫毛微微颤动一下，微微翘起的唇角还带着温润的笑意，只轻轻侧了一下头，那携带着风雷之势而来、如同暗器一般的沙包就被卓仪牢牢困在掌中。

    “轻些，莫要将芸花做的沙包弄坏了。”卓仪沉声说着，转头去看陆芸花。

    陆芸花放下手中调料抬起头，这时茫然换了个姿势“怎么还不开始？”

    一如往常。

    中间表情认真的榕洋矮了矮身子，更是专注。

    卓仪“……”

    卓仪微不可查叹了口气，和做出同款表情的白巡对视一眼。

    每次用武之时陆芸花都能毫无感觉地自动找到“这很正常”的借口，亦或者像现在一般正正好错过，也叫他不知道该说些什么。或许之前还担心陆芸花接受不了“武功”这事情，现在都有点好奇起来，如若不做遮掩，陆芸花到底什么时候才能发现异常。

    卓仪默默想着，只无奈笑着摇摇头，问“我接到就该我扔了？”

    入了春，夜晚到来的时间比冬天晚了不少，但当阳光暗淡的时候温度还是会“嗖”的一下降下来。北地皆是如此，春秋的温暖都来自于太阳，所以大家也只玩了一会儿，炉子上烤五花好之前就收拾收拾坐下了。再者如今可没有路灯，暗下来后路都不好走，要赶在黄昏时候回家才行。

    众人围着圈坐下，烤好的厚五花放在中间，炉子上新加了里脊片后陆芸花也跟着坐过来。

    拔开葫芦塞子，卓仪给大家倒了甜甜的茶饮，用的是家里有的木头杯子，卓仪前面杯子上有一朵小花般的纹路，陆芸花面前亦然。

    “哎哎，今日喝什么甜饮子？看看我带了什么好东西！”白巡不知什么时候也在筐里放了个葫芦，这时候拿出来一脸神秘地摇了摇，得意极了。

    卓仪刚想说什么，白巡就伸出手马上制止他，嘴巴撇了撇，拖长语调“哎呀哎呀，是酒！知晓你不喝，我一个人……”

    他突然看见对面陆芸花，很是不怀好意地看一眼卓仪，怂恿道“嫂子要不要喝一点？上好的青州蜜！”

    青州蜜？

    陆芸花来这以后真没见什么酒，周边村子都没有买酒的地方。之前战乱时人心惶惶，大家拿着粮食都想存储下来保证以后活得下去，哪里会拿来酿酒？陆芸花前头还想自己酿黄酒米酒，现在看来大些地方的名酒依旧很有销路。

    能带上名号的酒说明味道不差，而且还是白巡拿出来的，陆芸花一下来了兴趣，爽快把杯子递过去叫他倒上。

    “额……”白巡愣了一下，接着哈哈大笑，不知怎么表情更是高兴，给陆芸花倒了满满一大杯“嫂子爽快！看来今日就是你我共饮了！”

    “我也想共饮，只是白叔叔不愿意。”云晏嘟哝着喝了一口自己的甜饮，有点小小的怨气的样子。

    卓仪温和微笑，低声哄他“阿爹还不是没有喝？再说你们还小呢。”

    他是刀客，稳定的手是比锋利的刀还要重要的武器，虽说现在已经归隐，可卓仪依旧是诚挚的刀客，所以他还和从前一样练刀禁酒，甚至因为心境平和，现在刀法反而更加精进了。

    云晏果真不再说什么，陆芸花看着卓仪和孩子，昂首嘬饮一口杯中酒水，或许是日光正好、微风舒畅，或许是浓香四溢、家人在旁，她整个人进入到一种说不出的慵懒平和，只觉心神与身体一样放松，所有烦恼都消失不见。

    这才是真正的放松、真正抛却一切烦恼的游玩。如果刚开始只是为了给白巡送行，那现在就真的成为了“一家人的放松野炊”。

    酒液在口腔中仿若清灵的风般旋转跃动、感官中似是激荡起层层涟漪，于转瞬之间惊醒味蕾。它带着仿若花间蜜汁般的清甜，如沙漠中涌出的甘泉般滋润着因为烧烤火焰干涸的唇舌。

    又是烈意燃起，绵绵如锦里藏针，带来轻微又爽快的灼烧之感。但这感觉并不热烈，彷如蜂蜡燃起时候的火焰，轻轻一阵风吹过便熄灭了，只留花香馥郁之气溢满口中鼻腔，果蜜清甜之味停留舌尖味蕾。

    “好酒！”陆芸花赞叹出声，再次饮下一口。

    应当是米酒，因为只有米酒才有这样绵柔顺滑的口感；又似乎是果酒，因为只有果酒才有这样花果浓郁的香气。

    略微带着点酸味，这是制酒技术不够发达的证明，但这酸味并不浓烈，只浅淡存在于后味之中，被清甜的果香层层掩盖，可见制酒师傅的高超技术。

    陆芸花细细品尝，许久才喟然长叹“是我做了井底之蛙，还想自己酿酒……”她晃了晃已经空了的酒杯，哂然一笑“世间有这样的酒水，那里用得着我这样的新手做什么酒？”

    她当然只是感叹，饮用的酒和做菜所用的酒并不一样。

    像“青州蜜”这样有着自己特点的酒类用来做菜只能说糟蹋东西。它的味道已经足够圆融，要是再强加进去其他味道只会破坏现在的平衡，做出来的菜好吃是好吃，只不过用差一点的酒也能做出同样好吃的效果，怎么不算是一种浪费呢？

    陆芸花可以穿着精美的衣裳去做家务，可以用昂贵的碗碟吃东西，但就是对食材有着自己的一点坚持。她当然不会批判别人用什么做菜，只是她自己不会这样做。

    “嫂子这话就过谦了。”白巡又给她满上，笑眯了眼“世间赶得上酒师傅所制的青州蜜的酒水能有几个？更不用说这瓶酒是最好的年份，世间无一能出其右！若是嫂子的酒制出来一定要给我留着尝一尝才是。”

    陆芸花感觉脸颊有些热起来，人也有点飘忽，青州蜜度数不高，但她从前没有接触过酒精，反应居然有点大，这一下就上脸了。

    她没有去探究青州蜜到底怎么样，闻言笑起来“好！若是阿巡再来定让你天天有酒喝！”

    烤五花外面是脆脆的壳，肥肉已烤成了液体一般，咬开那壳子便流了一口的喷香油脂，配着略微劲道、外面极为酥脆的瘦肉，柔中有脆、多汁香浓，叫人停不下来，一口气吃下去三次串也不觉得腻。

    小羊排外面撒了孜然，因为肥肉不多显得极为焦酥，咬住一边以后，那多汁又饱满的肉块就一整个从骨头上脱落来下，金黄混杂着调味料强烈香气的油脂因此喷薄而出，伴在略微干涩的瘦肉间，瞬间给它充满滋味、带来柔软。

    经过时间捶打的里脊之前裹着厚厚一层带着甜味的酱料，丝丝蒜香溢满鼻腔，因为蒜很容易糊，所以只取了蒜的味道，在烤制之前将蒜香料汁全部刮去。但味道已经进入里脊内部，无比柔软的里脊只需要稍稍烤制、外面染上焦褐色就能吃了，一口间似乎有无穷带着蒜香的甜辣肉汁喷出，整个人被烫得打个激灵，忍不住又入一口。

    刚开始吃饭的时候总是没有人说话的。柔韧清香的韭菜、微酥带脆的蘑菇、调味浓烈的薄切五花……这一道又连着一道的烧烤上了垫子，都没容得下说话的时间，一时间皆是埋头苦吃，连呼雷也是如此。

    “嫂子，那调料我已经遣人去问了，要是能买我便先买了运过来。”吃了一会儿白巡总算能空出点时间，想起之前对手下的嘱咐，和陆芸花说了一声。

    陆芸花自然满是惊喜“如此正好！到时候钱要给谁、大约多长时间？”

    “大约一月有余罢？”白巡似是不大确定，又说“到时候给送货来的人便好。”

    “行！这是刚烤好的蘑菇，阿巡来一串？”

    “谢谢嫂子……”

    河上仍旧是潺潺流水，橙红逐渐坠入水间，融化在层层水波之中，化成荡漾的柔波轻微荡漾。烧烤也彻底到了尾声，有陆芸花看着所以孩子们并没有吃得太多，但是面前仍旧只剩了根根木签和堆叠在一起的骨头，几乎都是白巡和卓仪的成果。

    “呼——”白巡没什么形象地整了一下腰带，手撑着后面仰起身子，望着河面怔了一会儿后大笑起来“哎呀哎呀，前头还满是离别的愁绪，想着要在吃饭时候说些掏心窝子的话，刚刚倒是忘了一般只顾着吃，这会儿撑成这样，什么感叹都说不出来了。”

    “噗嗤。”

    “哈哈哈哈……”

    众人感同身受，也跟着笑起来，回想之前的愁绪，这会只觉得啼笑皆非。

    “阿卓和嫂子……要好好的。”等大家停下笑，白巡把笑眯了眼的长生捞进怀里，另外一边搂住笑得有点腼腆的榕洋，说话时候不大自在，好似叮嘱又好似祝福“就这样的日子神仙来了都得说好，好好过日子比什么都强。”

    “不是我作为朋友只会说好听的话，我确实感觉你们有很相似的地方和说不出的默契。”白巡认真道“我也不会说什么其他好听的话，只望你们一家人和和美美、平平安安。”

    “平平安安。”卓仪和陆芸花皆是举起杯子，互相对视一眼，陆芸花眼中似有点点金色闪动，又对着白巡重复了一次“平平安安。”

    白巡果真再无他话，无言地举起酒杯相碰——

    曲终人散的分别之时总是让人难过，夜色如约而至，白巡也到了要离开的时候。

    卓仪和陆芸花站在门口，余氏坐在他们中央，孩子们围绕在白巡身边，眼睛似乎浸湿了他的衣袍，就连呼雷都摒弃前嫌，端正又安静坐着。

    时间到了。

    白巡再次摸了摸孩子们的面颊，带着薄茧的手指轻轻擦去他们的泪痕……又把他们推向陆芸花和卓仪。

    该说的话已经说完，告别已经结束，不需多言，白巡和两位友人对视，最后郑重行了一礼——

    “珍重。”

    “珍重。”

    两人回礼。

    白巡朗声而笑，转身时面上再无犹豫牵挂之色，他挎上骏马，只“驾！”一声轻喝，坐骑发出嘶鸣，扬蹄便走。风带着祝福托起他的袍角，他和来时候一样意气风发、风流肆意，只不过现在身上似乎少了仆仆风尘，多了思念牵挂。

    这句祝福……他收下了。

    

    

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