秦九月江清野 第337章

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    ;;;第337章

    ;;;当局者迷，旁观者清。文师阁 www.wenshige.com

    ;;;围观的那些人听过了事情的来龙去脉，谁人还不明白

    ;;;再者说了。

    ;;;不过是一个普普通通的街坊邻居而已，三观不合就不搭腔这不是正常的么

    ;;;江二嫂不会想到，这不过是一个开始。

    ;;;秦九月想要和江麦芽一起洗陶罐子。

    ;;;却被江麦芽横着胳膊推到了旁边，“嫂子，不用你，你在旁边看着就好。”

    ;;;有好奇的忍不住问道，“老四媳妇儿，麦芽，你俩这是干嘛呢这么大的罐子要装什么东西呀”

    ;;;秦九月随口说道，“装点吃食。”

    ;;;都这样说了，旁人也不好再继续往里问了。

    ;;;有人又开始调侃旁边的江老三，“听说咱们村子里昨天晚上有个大老爷们被媳妇赶出来了不知道是哪家的大老爷们呀”

    ;;;众人纷纷看着江老三开始笑。

    ;;;江老三被嘲笑的老脸通红。

    ;;;正巧这时候，江三嫂端着木盆来洗衣裳。

    ;;;看到江老三，像看到一个陌生人似的，头也不抬的从江老三身边过去。

    ;;;江老三抬起胳膊拦住她，抢过木盆，“我来吧。”

    ;;;江三嫂直接给了他。

    ;;;然后走到江麦芽面前给江麦芽帮忙。

    ;;;江麦芽连忙说，“三嫂，不用你帮忙，你在旁边跟我嫂子说话。”

    ;;;江三嫂把抹布抢到手里，“不干点活我心里不得劲儿，没事。”

    ;;;她和江麦芽一人擦着一个罐子。

    ;;;把罐子洗干净之后，江老三赶紧过来，帮忙把罐子抬了回去。

    ;;;秦九月要开始做泡菜了。

    ;;;两个罐子很大，根据秦九月目测，一个罐子大约能装二十斤白菜。

    ;;;她和江麦芽从小屋里面把白菜搬出来了四十斤。

    ;;;白菜瞬间就下去了三分之一。

    ;;;和麦芽一起把白菜全部从中间切开，把里面的白菜嫩心取出来，然后白菜帮不要动，从白菜帮下面一指的距离开始划，划开几刀。

    ;;;快要结束的时候。

    ;;;秦九月去了灶房，把锅烧的干干净净，不能有一点点油渍，之后在锅里加入水，水中加入些许的醋，将所有的白菜分了五次分别放到锅里焯水一分钟左右。

    ;;;所有的白菜焯完水，再往锅里放入适量的盐巴，将锅中的水烧开，倒出来放到旁边晾凉。

    ;;;再将洗干净的两个罐子，里面的水全部擦干净，手也洗干净，将白菜整整齐齐地码入罐子里，距离罐子口还有一段距离的时候，就不要再放白菜了。

    ;;;然后将放凉的煮白菜的水倒进去，要没过所有的白菜，然后再将坛口盖上，用水封住了坛口，这样可以避免细菌污染，另外一个坛子也是这样做。

    ;;;封好之后的坛子放在了墙边，过上个七八天就可以吃了。

    ;;;取出来的白菜嫩心是整只白菜上最好吃的，秦九月本来打算明日去镇上买两斤五花肉，回来给孩子们用白菜心炖花肉。

    ;;;没想到宋秀莲在家里杀了鸡，那么晚上就干脆直接用鸡汤炖白菜嫩心吃。

    ;;;晚上

    ;;;三宝和小姝儿回了家，两个小家伙的兜里都鼓鼓囊囊的。

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