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刘婉觉得这孩子挺实在的,她当然不会强逼赵英俊去上学,那是她的想当然,不是赵英俊的向往。
刘婉倒是欣赏赵英俊的务实。
这一代人想让他读书,改变阶层已经不可能了,生长环境就是这样了。
但是只要赵英俊有了钱,受环境的影响,他对下一代人就会有这样的要求。
刘婉道“你要想做厨师,大娘就给你一个机会,不过你得和我签合约,签了合约,你就可以在我店里当厨师,我也会教你炒菜的手艺。
问问你爹娘,他们愿意的话我就签你。”
赵英俊现在虽然才7岁多,但是这里的孩子七、八岁都已经当成半个成人用了,赵英俊想要学手艺,也很正常,大人哪能不支持呢?
赵英俊和爹娘商量之后,赵氏夫妻当然乐意。
刘婉给赵英俊开的薪水是成年厨师的一半。
其实,在赵英俊现在没有任何手艺基础的情况下,能免费让他来学厨师已经不错了,竟然还能给他一半薪水,是超优厚的待遇了,赵氏夫妻当然没有什么不满足的。
签完合约,刘婉就带着赵英俊一起学做菜。
赵英俊觉得应该是刘大娘手艺好,肯教,也会教,而刘婉则夸他聪明,赵英俊很快就掌握了一手炒菜的好手艺,做出来的味道甚至不输刘婉。
于是,刘婉的店里,就多了一个年纪轻轻,却又炒菜一流的小神厨。
餐馆开张,刘婉也使了一些促销手段,什么新客优惠5折,充值客户可享受每充十银子赠送100文钱等等,种种现代化的促销手段,在这里非常顶用,生意一下子就火爆得不得了。
刘婉每天听着生存点“叮叮当当”的收入,不由笑得合不拢嘴。
两家餐馆的生意红火程度一点也不输京城那家餐馆的生意,每日也有4000以上生存点的收入。
现在的刘婉,一共有七家店在名下,凤凰城两家,京城一家,古北镇一家,谷口镇三家,每天收入就有上万个生存点。
刘婉这下彻底实现了生存点自由。
不过在凤凰城待了一阵子,刘婉发现,这里各家店铺卖的糕点都不尽如人意,口味都和之前第一次在茶楼吃到的一样,让人一言难尽。
于是,刘婉索性又开了一家王记糕饼店。
刘婉现在开店开出了经验,在开这家糕饼店时,刘婉同样找了当地的地头蛇认证。
然后就到处找店面。
不过,要找个合适的店面还真不容易。
刘婉每天在街上溜达,有时候看到合意的就会去问店主。
但是街面上大部分店都是签了长约的,人家也不肯转手。
而且,现在开一个店,就是维持一家人生计的来源,就算刘婉出再高的价格,谁会把一家生计的来源轻易转手?
所以刘婉想要转租店的想法,基本上都被人家拒绝了。
刘婉也不急,继续寻找。
可能是刘婉在这条街上弄出的动静太大,转天她在家里吃饭的时候,门子来报,说是有位长者找她。
刘婉一听是个长者,也不敢怠慢,赶紧让门子把长者让进屋里。
对方是个60多岁的老者,一脸绫罗绸缎,一看就是富裕人家的长辈。
“老丈,敢问找我有什么事?”刘婉态度恭敬地问。
“刘大娘,我听说你在找店铺,是吗?”老者问。
“对,想开店用。”
刘婉见对方都已经打探清楚,便爽快地道。
“是这样的,我在城门附近有一家干货店,开了三十多年了,生意一直不错,但如今我和我家娘子年纪都大了,做不动了,就想把这家店卖了,回乡下养老去,不知道你是否有兴趣?”
“原来如此,那请问老丈的店铺在哪里?条件又是怎样的?”刘婉一听赶紧问。
“我听说你在找院里有水井的店铺,我的店铺中正好有水井,条件大抵符合你的需要,不如你和我一起去看看?”
刘婉出门,护院远远地跟着她。
要不然刘婉也不敢和陌生人一起出去,谁知这老人是不是人拐子的诱饵呢?
知道她想租店,以有店卖为由头,把她带到偏僻之所,拍晕了卖掉,或者把她绑架了也不一定。
刘婉现在想低调也低调不了,毕竟她管着两家店铺,整天出头露脸,有心人盯着她,便会知道她身家不菲。
刘婉在本地,长期雇着两个功夫好的护院,出门他们都会远远跟着她,有他们在,就安全多了。
老者带着刘婉七拐八绕地,找到了他说的城门口的店,是在比较偏的西门。
虽然是临街的店铺,但这条街比较不靠主街,所以街上的生意比较冷清。
街上开的店铺也是五花八门,什么都有,有卖酒的,有卖鞋子的,对此,刘婉倒不介意。
反正开糕饼铺嘛,酒香不怕巷子深,想要吃的人,隔着十里地都能来找你。
刘婉跟着老者进了宅子。
老者念叨道“我打年轻时就在这里做生意的,现在我们年纪大了,想歇业不干了,儿子在京城中做生意,轻易不回来,我们就想把店卖了回乡下养老。”
刘婉跟着老者在店里四处转了一圈,发现店的面积还挺大的,足有100平米,后院有一口方方正正的水井,水还挺满的,可见水源充足。
后院也挺大的,差不多有50多平米的样子,四周两侧也有厢房,可以住人。
刘婉特意去水井边打了一桶水,尝了几口,发现井水甘甜清冽,适合做食材之用。
“老丈,你打算多少银子出售?”
刘婉看着满意,便开口问价。
“400两银子。”老者道。
刘婉虽然觉得这价位相对这个地点有点小贵,但一看到人家年纪这么大,刘婉也不想多罗索,道
“行,老丈,那你叫个中人过来,我们写了合约,就可以去官府办理转让地契手续。”
“哟,太好了,那我这就去叫中人了。”
老者没想到刘婉这么痛快。
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