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刘婉能听出赵氏的关心之意,主动替她解了围。
谢兰花倒是觉得自己娘有点过了,怎么去关心未来婆婆嫁娶的事情呢?
但是她和王敬的关系没有挑明,她又不好说自己的娘,还好刘婉看样子并没有生气,依旧和娘说说笑笑。
谢兰花观察了一会儿,才稍稍放心,她自己则在她们背后慢慢跟着走,不敢说话。
回到村里,三人各自回家。
刘婉背着苦笋到家时,就见村里有炊烟升起,看看日头也是中午时光,又到吃午饭的时候了。
刘婉把苦笋倒在院外,王怜和王礼见状,都上来帮忙。
苦笋外面有一层笋壳,需要手动扒掉,扒掉黄褐色的笋壳后,露出里面嫩绿的笋肉,象天然的碧玉一般诱人,看上去就很好吃。
“先扒两斤出来出来炒肉,中午娘做苦笋炒肉给你们吃。”
刘婉开腔,大家欢呼。
美食系统触发的任务是苦笋炒肉。
刘婉开始以为很简单。
但在免费练习空间练习时,她才发现,天然的食材虽然无需更多的调料,但要炒得火候恰到好处并不容易。
她吭哧吭哧地练习了许多,最终才拿捏住了火候,又能保证笋的清脆,又确保肉不被炒得太老。
把苦笋都扒好,放进大锅里煮熟,然后捞起,放在簸箩晾干,晒成笋干后,就能保存很久了,有需要随时可以拿出来吃。
孩子们快手快脚地剥好笋,便帮着把笋壳扫拢,用簸箕装好,倒到王孝早上清出来的圈土上,沤在一起,都是上好的有机肥料。
刘婉将竹笋炒肉的技能共享给了吴慧,让吴慧帮忙切肉。
吴慧只觉得自己最近刀工很好,甚至有一种闭上眼睛,不用看亦能切肉如飞的感觉。
刘婉假说肉是刚才回来的时候在村头买的,其实这是放在美食储物柜里的肉。
系统没有骗刘婉,这块肉果然很新鲜,和刚放进去时候毫无差别。
五花肉放进锅里,爆出油,然后再把苦笋放下去炒,再放入蒜末、辣椒,倒入一些酱油,等多余的水份蒸发,只剩肉油一种液体在锅里放肆蹦跶,滋润干涩的苦笋,此时起锅,就是一道完美的苦笋爆炒五花肉了。
刚把菜炒好,王孝也回来了,脸上神情轻快,嘴角上扬,一看就是生意不错的感觉。
“孝儿,怎么样?今天烤肉和马蹄卷卖完了吗?”
“卖完了,还供不应求。”
其实王孝不说,刘婉也知道,因为她已经收到了412个生存点。
“娘,不光是在修贤学府的学子来买,咱们烤肉的名声打得很快,现在连集镇上也有人过来买了。”
王孝说着,从口袋里把今天赚的四两银子递给刘婉。
铜钱的换,沉甸甸的一大袋,所以王孝换成了银子。
刘婉吓了一跳,说
“孝儿,财不露富,以后铜钱都换成碎银挺好的。”刘婉道。
“嗯,我今天找银店兑,还给扣了十文钱。原本不想给的,但是怕带的铜钱太多,会招人眼目,还是给了。”
王孝一脸肉痛地道。
“哎,傻儿子,你不懂找望江楼吗?他们平时肯定需要很多零钱找头,咱们用零钱换整银,他们巴不得。”
刘婉给王孝指了个方向。
“哟,我怎么把望江楼忘了?
哦,对了,说到望江楼,上午我送鸡爪的时候,关掌柜也在,他让你明日有空过去教他打算盘。”
“哟,这么快就把口诀背好了?行,我明日一起去。”
刘婉转头问王敬,他那边木工班底能做算盘了吗?
“这几天都在教他们基本的功夫,现在准备开始动手做了。”王敬道。
“那还行,尽快。”
刘婉想的是,一旦关掌柜学会打算盘,就是个活广告,到时候算盘就好卖了,王敬得抓住这个独家红利。
别等别人也学会做算盘了,还投入大笔资金打制算盘销售,那她的辛苦就白搭了。
光赚点关掌柜的学费有什么意思?
算盘能卖钱,那才是最重要的事。
王孝闻言,道“下午我就去找人谈土坯的事,把土坯先借来,再多雇几个人,把木匠工坊建起来,有场地才好干活。”
吴慧从自己屋里出来,正好没看到王孝给刘婉钱,不然肯定急赤白眼,觉得那些钱都是自家相公赚的,凭啥给刘婉。
但她有听到说,关掌柜让刘婉去教他打算盘。
关掌柜是望江楼的掌柜了,这么有钱的人,还要求教刘婉?
吴慧觉得挺不可思议的,心里暗暗觉得婆婆是个大忽悠。
可是这个大忽悠能赚钱,她也就算了。希望她能继续忽悠下去,多给家里赚钱。
过了一会,没想到赵氏又来了,她带了一筐木薯,说送给刘婉尝个鲜。
刘婉推却不过,只好收下了,但随手也给赵氏送了两条马蹄卷。
赵氏对自己之前改嫁的失言挺内疚的,所以才想送点东西弥补一下,没想到刘婉这么客气,还回了她这么好吃的马蹄卷。
二人很是絮絮说了一番话。
刘婉此时又收到了系统触发的新的美食任务做一道木薯盒子。
刘婉在练习空间一通操作后,立马就行动起来。
先把木薯洗干净,然后装在竹筐里,盖上筐盖,让王敬帮他抬着竹筐,狂颠,让木薯在竹筐里通过剧烈的运动摩擦,脱皮。
等颠了10来分钟,刘婉放下竹筐,揭开盖子,就见木薯外面那层褐色的皮已经摩擦脱落得差不多了,露出里面雪白的木薯肉来。
刘婉便把木薯放到石臼里捣,捣得稀烂之后,放到木桶里浸清水,把白色的淀粉泡出来。
如此往复,直到所有的木薯都打烂浸入木桶后,用棍子搅和,把里面的淀粉充分搅出来。
这些淀粉水,用纱布过滤掉渣,过滤出来的淀粉水在另一个桶里静置四个小时,待水和淀粉分离之后,把上面的水倒掉,取出淀粉糊,装在大盆里,放在锅里隔水烘干。
烘干之后,雪白的木薯粉现形。
刘婉将木薯粉放进锅里,加入水煮,调成熟砣,再把熟砣捞出来,和剩下的木薯粉一起,加水搓揉,直到揉成面粉团子。
既然是木薯盒子,肯定要有馅的,刘婉把瘦肉切成丁,加了葱花,把春笋干切成细丁,放盐、酱油,和肉搅拌在一起,调好馅。
刘婉喊孩子们帮忙做木薯盒子。
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