学校的食堂里,总共有10来个学生在那里忙碌着。
这些家伙集体出面,合伙把这所学校的学生食堂给承包了下来。
所以此时学校的教室里书声朗朗,其他同学们都还在拼命的学习语,数,英三门基础课。
而这些为了赚钱,而甘愿付出更多的家伙,却只能在食堂里忙忙碌碌。
等到冉老师和杜老师,陪着罗旋来到食堂。
只见偌大一个餐厅里面,整整齐齐的摆满了一排又一排的桌椅。
有好几个干干瘦瘦的小子,肩膀上搭着一根毛巾,手上还拿着一根半湿的毛巾,在那里不停的擦拭着,原本就非常明亮干净的那些餐桌餐椅。
小家伙们干活的动作流畅而又麻利。
他们先是用手上的半湿毛巾把餐桌、餐椅擦拭第一遍,随后就会取下肩膀上的干毛巾,再重新擦拭一遍。
从他们手上如同行云流水一般娴熟的动作来看,估摸着这些家伙对于这种活儿,平常可真没少干。
其专业程度,
虽说可能还比不上那些涉外饭店的专业服务员,可要是比起红星公社餐饮服务社里面,那些所谓的服务员老爷们,那可真的要强上不知道多少倍!
“学校对于环境卫生,是有严格要求的。”
看见罗旋观察的很认真,冉老师主动开口解释给罗旋听。
先前罗旋刚来到学校之时,对于罗旋这个人的大名早已如雷贯耳的冉老师,她刚刚一看见罗旋的时候,心里还是忍不住很紧张的。
毕竟当初是罗旋亲手缔造了这个村子,是他救下了村子里几百号人的性命。
所以在村民们口中已经被神化了的罗旋,已经先入为主的,让冉老师不自然的生出一股敬畏之情。
但现在冉老师看见罗旋其实是个很随和的人,而且还是一个长得帅帅的年轻人。
由于年龄上没有太大差距,加上罗旋也没有什么架子,所以现在的冉老师,已经没有先前那种距离感了。
因此她说起话来,也会更主动、更自如一些了,“在我们学校,组建有卫生巡查队。
这些卫生巡查队里面的巡查员,他们就得靠着严格检查食堂卫生,校园园区卫生以及取生宿舍里的卫生,才能获得生存券的奖励。”
冉老师娇笑不止,“尤其是学生食堂,更是卫生巡查队日常检查的重中之重。
一旦被他们戴着白手套,在餐桌上摸出来了黑手印的话...”
“那我就...哦豁了。”
冉老师话音未落,一个头戴厨师帽,身穿灰白色自制厨师服的小胖子,从敞开式的后厨那边钻了过来,“只要被卫生巡查队的人抓到一次,食堂卫生不合格的话,就得罚我20张生存券。
如果一个月之内,抓到两次,第二次就会罚我50张...娘的,罚的这么重,谁能扛得住啊?”
见罗旋望向自己。
冉老师柔柔一笑,“这位同学叫刘向东,大家伙儿私底下都叫他‘胖东子’。他就是学校食堂的总承包人之一,自然也就是两位第一责任人之中的其中一个。”
听冉老师这么一说,罗旋才明白过来:
原来,这个学校食堂看起来只有一个,但其实是有两帮子人,把它分开承包下来的。
两帮子人,平常互相帮助着打扫食堂卫生。
但在卖饭菜的时候,他们之间又是竞争对手,相互还得拼命的做好菜品和服务,以拉拢那些钱来就餐的同学。
所以别看这么一个小小的学校食堂,其实里面也充满了竞争。
生意好的那一帮子,天天都能赚到很多生存券。
而是差一些的,那自然只能眼睁睁的看着别人赚钱,那接下来这帮子人就会拼命想办法,提高菜品质量和服务态度。
要不然的话,会把他们裤衩儿都赔进去!
胖东子很会来事儿。
只见他伸出胖乎乎的小手,“罗旋叔叔好,欢迎你来我们食堂视察,并指导我们的工作。”
罗旋忍不住笑了,“谁教的你这些东西?”
那小胖子也笑,脸上两个大大的酒窝浮现,让人忍不住对他心生好感,“没人教我。这些都是我自己偷偷学的。
因为我的工作性质有点特殊,所以姬老爷子有几次,允许我跟着他出山,去红星公社的餐饮服务社里,观摩他们的经营模式,同时也学习学习她们的服务、管理这些东西。”
罗旋笑道,“结果外面那种老爷式的服务,你没看上眼对吧?倒是把顾胖子,用来拍上级马屁那一套套话,给学了个七七八八?”
“嘿嘿...他们餐饮服务社,哪有什么服务?我感觉他们里面的女服务员,不把菜盘子往桌子上一墩,就已经算在上很客气了。”
小胖子挠挠头,“不过餐饮服务社的负责人,那位姓顾的叔叔,他说话,倒还真有点意思,所以我就跟着他学了几句。”
姬续远和顾胖子很熟。
所以他带着刘向东出山,去餐饮服务社参观学习访问的时候,顾胖子肯定是会亲自接待姬续远他们的。
不仅如此,
顾胖子肯定会详细的,向姬续远解释他们的服务宗旨,大堂管理模式,以及后厨的管理操作这些东西。
而眼前这个小胖子,别看他年纪不大,经验却挺老道:他居然还知道从顾胖子的餐饮服务社里,有所取舍的去学习东西。
比如说顾胖子的后厨操作,小胖子还是挺佩服的。
在这个时期,厨师们可不会玩什么科技与狠活。
餐饮服务社别看他的管理和服务态度,不怎么样,人家后厨人员做出来的饭菜味道那确实是顶呱呱的。
一菜一品,全都是真功夫。
没有味精、鸡精,餐饮服务社的后厨工作人员,人家照样能做得出鲜美无比的菜品来。
像什么现在几乎已经快要失传了的“扣鸭”,“川味猪肚”,“干煵肉丝”,“豆渣猪头”、“软炸扳指”什么的菜品,人家餐饮服务社的厨师们做的,那才叫一个绝!
正是由于后厨工作人员的厨艺非凡,顾胖子管理的餐饮服务社才会深受各界好评。
否则的话,以目前公办饭店的那个服务尿性,红星公社的餐饮服社,也不至于越开越大,越办越红火。
眼前这个外号叫做“胖东子”的家伙,他就摒弃了餐饮服务社那种、动辄对顾客横眉冷对的服务模式。
而是专注于去学习,餐饮服务社的后厨技法。
正是有了这种精益求精,不断追求进步的精神。
所以在承包食堂的这两帮子学生当中,小胖子的生意一直是最好的。
罗旋忍不住好奇,开口问小胖子,“刘向东同学,你承包了这个学生食堂,天天那么忙,那你的文化基础课,又怎么办呢?”
小胖子挠挠头,满是不好意思的回答,“那我就只能充分利用业余时间,请那些学习好的同学帮扶我一把,把基础文化课给赶上去呀!”
原来在学校里面,不管是承包食堂的、还是承包澡堂,厕所。
还有负责打扫操场环境卫生的那些同学。
他们在赚取生存券之余,还得想办法,把他们自身的基础文化课成绩给提上去。
而不是表面上看起来专注于赚钱,就把文化课给荒废了。
于是罗旋又问他,“那你请那些学习好的同学帮你辅导,需不需要支付报酬?”
“当然得给人家生存券呀!”
小胖子说的理所当然,语气不容置疑,“范老师一而再,再而三的严厉警告过我们,在这个世界上没有谁欠谁的,也没有谁有那个义务,平白无故的去帮助谁。
除了我们的父母,可以无怨无悔、不计回报的对我们好之外,其他人为我们付出了任何东西,我们都要以一颗感恩的心、给予别人对等的回报。”
小胖子开口道,“由于我在厨房里工作,实在是太忙太累了。有些时候我晚上回到宿舍里,累的一动不想动的。
说句罗旋叔叔你可别笑话的事儿,我平常打热水,都是花生存券,请别的同学帮我跑腿;现在连我的衣服,袜子,都是请人帮忙代洗。”
“平常同学们来我的食堂里吃饭,我从他们身上赚取生存券,我觉得这是我应得的回报。”
小胖子嘿嘿直笑,“可等到我回到宿舍,别的同学帮忙打水、帮我洗衣服,咱也得给别人适当的报酬,对不对?
只不过比起其他的同学,我的生意做的要大一些、生存券流水更多而已。”
罗旋一听,不由乐了:这小子居然有“流水”这种会计学里才有这概念。
不说这些东西,不是姬续远那只老狐狸,就是学校的实际管理者范老师,教给他们的。
只听眼前这个胖墩墩的小伙子,越说越专业,“但我和同学们之间,在本质上是没有区别的。
我们都是用自己的劳动,去换取生存券;同时也会花券,去购买别人的服务。”
杜老师在旁补一句,“我们学校教孩子们做人的原则是:绝不轻易欠下人情,绝不让别人白白为自己付出。”
冉老师也点头,“是的,我们倡导学生们一定要活的堂堂正正的,千万不能把别人对自己的好,视为理所当然。但凡有那个能力,都要对别人的付出,给予相应的回报。”
小胖子说的很认真,“没错,范老师教育我们,等到自己有那个余力的时候,我们也应该去主动帮助别人。但我们在帮助别人的时候,绝对不要抱着任何功利心...咦,罗旋叔叔,我发现你就是这样子的人啊。
您看,这么多年来,你一直在帮助我们村子里的人,在想方设法的提高我们村子里的收入。但这么多年过去了,您却从来没有从这个村子里,得到任何一丝回报。”
小胖子一双灵动的大眼睛,充满好奇的望着罗旋,“叔叔,难道范老师这一套为人处世的理念,也是你教的吗?”
“没,我到现在,都还没见过范老师一面呢,所以谈不上谁教谁。”
罗旋拍拍小胖子的肩,“或许这就叫世界上有很多价值观,是相的吧。就像不分国界,不分种族,大家都喜欢真善美一样。很多做人的准则,是没有地域之分、没有种族之别的。”
从这个小胖子,
和先前那位喜欢画画、能够做到过目不忘的那位刘涵同学的身上,罗旋已经看出来了很多东西:在这所学校里,表面上看,他们对于学生们的日常管理,放的很是宽松。
但是学校对于基础的文化课,范老师还是有硬性规定的:基础课程过不了关的、考试及不了格的同学。
学校将会给予他们极为严厉的惩罚。
轻则扣罚生存券。
严重一点的话,还会把那种屡教不改,顽劣不堪的学生关进黑屋子。
直到对方意识到后果的严重性之后,学校又会组织那些学习优秀的学生,连同学校的老师,对其进行重点补课,突击学习。
所以,
别看这个学校里面的学生,他们平常都在拼命的想办法赚钱,或者是根据他们的兴趣爱好,去参加机械拆卸维修兴趣组、民舞兴趣组,或者是财会基础知识兴趣班。
让这些学生,他们的基本文化课,功底还是扎的很牢的。
冉老师就曾很骄傲的告诉罗旋:可以这样说吧,在这所学校里,确实是有那种学习成绩不是十分好的学生。
但绝对没有学渣!
有些人的悟性天生要差一些,要迟钝一点,但他们至少在知道自己要努力。
学校不会放弃任何一个学生。
而学生他们自己本身,也绝不会放弃自己。
再加上身边又有那么多的发小和闺蜜帮扶,所以在这所看似不起眼的山村小学校里,真还找不出来一个学渣。
用范长久范老师的话说:同学们,大家平时玩归玩,调皮归调皮,但最基本的分内之事还是要做好的。
千万不能在该学习的年龄,把重心全放到胡玩瞎玩方面去了。
滚铁环,组团“斗鸡”有什么意思?
与其那样子瞎玩,还不如到学校的专用场地上去练习开挖机,钩机,学习机械的拆卸与维修哩!
如此一来,玩也玩了,在玩的过程当中也学到了一技之长,岂不是美滋滋?
今天罗旋进入学校走了这么一圈,一幕幕超乎想象、让人真惊讶不已的场景,在眼前不停的发生着。
这让罗旋非常的好奇:那位范长久范老师,究竟是个什么样的怪人呐?
姓范?
行事处世之间,处处透露出一股商业味道?
难道他是商业祖师爷、天朝最早期的商业理论家、被后人尊为“商圣”、“南阳五圣”之一的范蠡么?
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