f 一路上,赵有财坐在车厢里有些发蔫。一笔阁 www.yibige.cc他之前跟张国庆请假了,刚才也跟韩大春交代了,还有好兄弟李大勇愿意陪他闯虎穴。赵有财正踌躇满志,准备把屠牛炮的帽子从自己脑袋上摘下去时,却不想天不遂人愿。
有林业局来人,自然用不着他赵有财了。而且明天他也没工夫啊,过礼不光是他一家的事,那是两家嘎亲家的大事。
如果明天赵有财敢偷摸地上山,不但马家会当场翻脸,他赵有财也再不用回家了。
赵有财知道轻重,自然不会胡来。而当通勤车即将进入永安屯外的站台时,李如海就溜到了门口。
等小火车停稳,车门打开的一瞬间,李如海第一个蹿了出去。
李大勇见状,慌忙从人群中下车,可此时李如海已消失在了茫茫的夜色当中。
“要吃饭了,你别摇哪儿烂跑!”李大勇无奈,只能扯着嗓子大喊一声。
吃饭的时候,不能随便到人家去,李大勇此时就感觉那小子有点欠揍了!
而此时,赵家院里的狗叫个不停,解臣将车停稳后,连按了好几声喇叭。
赵玲的大哥、二哥还在家呢,所以王强两口子早都回去了。屋里只有赵军一个男人,他套上棉猴就往外跑。
“哎呀!”赵军出屋跑到院门口,就见解忠站在门口,当即略带惊喜地道“大哥,你咋下山了呢?”
“兄弟呀!”解忠苦笑道“没招了,来大爪子了,我也不敢让套户上山那!”
“嗯?大爪子?”赵军闻言一惊,问道“咋还跑你那儿去了呢?”
“谁知道了……”解忠还没说完,就听赵军追问道“伤人没有啊?”
“那没有!”解忠说着一撇嘴,道“就咬死个马!”
“哎呦我天呐!”赵军眉头一皱,他刚要再说些什么,王美兰就带着一帮妇女出来了。
解忠跟她们打过招呼,然后招呼解臣上后车箱把马肉卸下来。
一听说老虎到小43林班杀马,妇女们全都又惊又怕。等把两麻袋马肉折腾进屋,解忠说这两袋马肉是给大伙吃。
至于他花钱买马的事,解忠没说,王美兰也没问。而等打开麻袋后,看着那发红的马肉,王美兰问左右道“这肉挺新鲜哈,要不咱明天再整个马肉?”
“妹子,不整那个!”王美兰话音刚落,解孙氏就摇头、摆手道“这肉吧,肉丝子粗,不咋好吃。”
说到此处,解孙氏稍微顿了一下,又道“像咱们总吃猪肉,冷不丁整点儿马肉换换口味还行。但要是招待客(qiě)呀,不行!”
说着,解孙氏摇了摇头,继续道“咱们吃着新鲜,但别人不拿这当好玩意,到时候让人挑理,咱犯不上啊!”
解孙氏一番话说的有理有据,马、牛、驴都是大牲口,但马肉和牛肉、驴肉没法比。像解孙氏说的,吃猪肉吃多了,整点儿马肉吃个新鲜还行,要是拿来招待亲家,人家不拿这当好东西,就会以为伱怠慢人家。
此时的解忠、解臣,都瞪大了眼睛看着他们的亲妈。哥俩都感觉来永安才几天,他们妈就变了模样。
而王美兰也听取了解孙氏的意见,笑着应道“行,姐,你说的对,这肉咱自己留着吃。”
“嗯!”解孙氏抬手往那麻袋上一比划,道“这肉必须得油水大才能好吃,正好咱家不缺油水,哪天剁大葱给它包上大蒸饺子、大包子,那得嘎嘎香。”
解忠、解臣“……”
这回对了,这是他们妈,没错!
几人正说着话,外面的狗又叫了起来,赵有财他们回来了,赵军家更热闹了!
虽然今天人多,但晚饭挺简单。毕竟明天有场硬仗要打,所以今天得养精蓄锐。
晚饭主食是酸菜油滋了馅饺子,这是东北人比较喜欢的一种吃法。
酸菜吃油,必须得油水足了才好吃,所以酸菜和油滋了乃是绝配。
王美兰带人提前包好了五百多个饺子,都摆在盖帘上送到了外面。此时人都回来了,王美兰一声令下,杨玉凤就往灶坑里加柴,烧水准备下饺子了。
男人们先到西屋落座,虽然是吃饺子,但也有菜。
炸花生米、糖拌冰糖萝卜、午餐肉罐头、带鱼罐头、酸菜心蘸酱,还有一个风干肠。
都是凉菜,都是下酒的菜,跟饺子还都挺配。
要么说呢,东北人离不开酸菜。
酸菜能炒、能炖、能包馅,而且在困难时期,酸菜心都能当水果、零食吃,不用洗、不用焯水,拿过来就吃。就这,大人一般都吃不着,全让孩子们抢吃了。
至于风干肠,是赵春带回来的。今天赵军接她的时候,赵春拿了两个大三角兜,其中一个是孩子用的东西和他们两口子明天穿的衣服。而另一个兜里,装的是花生米、木耳和风干肠。
这风干肠,对此时的林区而言并不是什么稀罕物。只是做起来有些麻烦,这肠在灌的时候,要用三肥七瘦的猪肉。灌好以后风干,吃之前上锅蒸熟。
一锅锅饺子盛盘上桌,男女老少欢聚一堂,连吃带喝、谈天说地。
西屋摆了大桌,所以赵军和后回来的李如海没跟妇女、孩子们挤一张桌。但他俩都不喝酒,一人捧了瓶汽水。
今天大伙唠嗑,肯定避不开那只老虎。当听周建军说明天林业局就会来人猎虎,解忠、解臣连连叫好,楞场停一天工,就白搭一天的料钱和伙食钱。解忠虽然大度,但这属于白搭。
而赵有财和李大勇,此刻都有些沉默,但他俩谁都没提原本准备后天请假去猎虎的事。
至于赵军呢,他根本没把那老虎放在心上。而且他对打老虎没有什么兴趣,若是有人能解决那只老虎,赵军乐得清闲。
因为明天有重大活动,所以今晚男人们喝酒都适量。
一过九点,就各回各家。解忠、解臣跟着老太太和解孙氏走了,他们解家虽在永安置办了房产,但那屋没烧炕住不了人。
王美兰给赵春、周建军焐被,赵春一家三口今晚和赵军住在西屋。赵春和孩子睡炕头,赵军睡炕稍,中间隔着周建军。
第二天,也就是1987年的11月22号,星期日。
刚过四点,赵家除了三个孩子,其他人全都起来了。
王美兰都已经烧两锅水了,家里三个暖瓶都灌上了热水。大伙在洗脸盆前轮流洗漱时,李大勇来了。
李大勇抱着一个大盆,盆里装着豆腐脑。早晨三点多钟,外面还黑着呢,他们两口子和李宝玉拿着黄豆去了豆腐坊。
他们换了十斤干豆腐、十斤大豆腐和一盆豆腐脑,由于今天在李家开火,所以干豆腐、大豆腐直接端到李家去了。
在给赵家盛出来一半的豆腐脑后,李大勇端着盆走了。
有了豆腐脑,还没有主食,但王美兰也没做饭。她把豆腐脑连盆一起坐到锅里热乎着,而等五点刚一过,李如海就把油饼送过来了。
王美兰把两个小丫头喊起来,等给她们穿上衣服,赵虹、赵娜也就被折腾精神了。
这一家人除了小周到还在睡,其他人一起围着桌子吃饭。虽然为了不给孩子吵醒,所有人说话都压低了声音,但能看到每个人脸上都洋溢着笑容。
“弟,这给你!”赵春拽过张油饼,撕下一半给了赵军。
王美兰见状,使筷子指了下那装饼的盆,对赵春说“闺女,你吃呗,这不还有呢吗?你婶儿烙那么多呢!”
赵春闻言一笑,道“我都吃一张了,这张我自己吃不了!”
赵军也是呵呵一笑,把大姐给的半张油饼送到嘴边咬了一大口。而此时周建军一手端碗,一手拿勺又盛了一碗豆腐脑后,回头看向赵军道“军呐,给你再来一勺。”
“哎!”赵军嚼着油饼,含糊地应了一句,端碗递向周建军。
在周建军给他添了一碗豆腐脑后,赵军吸溜了一口,他忽然怔住,扫了眼桌上的所有亲人。
那喝豆腐脑还吧嗒嘴的赵有财,拿筷子夹黄瓜咸菜一口给赵虹、一口给赵娜的王美兰,正在研究给熟睡儿子豁楞起来的姐姐、姐夫。还有躺在炕上,小拳头攥在脸庞的小外甥。
赵军忽然意识到,这是现阶段自家人聚得最全的一顿饭。两辈子了,这样的场景还是第一次呢。
赵军忽然感觉到了幸福,他感觉自己很幸福。
……
吃完饭,桌子一撤。一家人就开始归置自己了,所有人都穿上自己最新、最好的衣服。
然后,赵军、周建军拿着搪瓷盘子,摆瓜子、花生、糖块。
赵有财也弄了个盘子,在里面折上红纸,然后在红纸上摆上一颗颗香烟。
七点时候,王强、赵玲、林祥顺、徐春燕、杨玉凤、小玲铛、老太太、解孙氏、解忠、解臣都来了。
徐春燕是今天一早从娘家赶回来的,为了就是给赵家帮忙。
这几家只有张援民没来,为此杨玉凤还问过解忠,但听解忠说张援民留下帮自己看家,杨玉凤便没再问了。
大伙到了以后,就开始各忙各的。其中王强、赵玲进了赵家,他俩今天要参与过礼,两口子都穿的板板正正,其他人就没让他们干活。
此时赵家人在屋里一边唠嗑,一边做着最后的准备,看有什么犄角旮旯落下的。
而李宝玉、李如海、解忠、解臣,四人在外清扫赵家院子。
在扫过院子后,他们又开始折腾,他们把赵李两家的狗全都送上车,直接运到张援民家里去。
今天要来客人,而且是重要客人,到时候整满院子狗叫个没完,在院外互相说话都听不见。
狗送走后,李如海带着小铃铛、李小巧归置狗窝、清理狗屎。都是农村的孩子,谁也不嫌乎埋汰。
李宝玉、解忠、解臣很快就回来了,他们又把赵家房后的驴牵到了李家后院。
然后,三人开始杀鸡、宰鹅。两只大公鸡、一只大白鹅,还有两只无辜的鸭子,一起做了刀下亡魂。
鸡和鹅,是要招待客人用的。而鸭子嘛,王美兰嫌它们嘎嘎叫唤,虽然不用它俩待客,但也让人一起杀了。
五只家禽过水拔毛,女人们就连解孙氏都动手,鸡毛、鸭毛、鹅毛分开收好,翅膀上毛更是单独扎在一起,这都是能卖钱的。
人多力量大,家禽褪毛后,鸡身上还有些小细毛,鹅、鸭身上则有些小绒毛。正好这时李大勇、林祥顺把四个野猪肘子都燎完了,他俩又开始燎家禽。
与此同时,赵家院子里两口大锅支在灶上,李宝玉、解忠、解臣三人劈柴、抬水、烧水。
凉水一下锅,就将切好的五花肉块、收拾好的猪肘子下到锅里焯水。
然后是剁块的鸡肉、鹅肉,而李家屋里那口锅也没闲着,解孙氏烧火,老太太将泡好的木耳、蘑菇简单焯水。
大伙忙活到九点半,一应食材准备就绪,一盆盆焯好的肉、一盘盘备好的菜、炸好的豆腐块摆在李家屋里。
外面两口大灶灶坑里的火已经熄灭,众人一起给赵家院子里收拾得利利索索,然后所有人全都进屋,就等着马家来人了。
赵家这般重视,马家也是如此。在差十分钟十点的时候,马家一大帮人从家里出来,王翠花锁好门后,和马玲一左、一右搀着刘铁嘴往赵家来。
刘铁嘴身体不好,所以四五分钟的路程,在王翠花、马玲的搀扶下,她还走了十分钟呢。
十点刚过,一行人浩浩荡荡地来到赵家院外。此时马家人都默不作声,马洋抱着个用红布裹着的大包袱,将其递到刘铁嘴面前。
看到这个大包袱,刘铁嘴咔吧下眼睛,深吸一口气,吃力地将包袱接过。
在王翠花的搀扶下,刘铁嘴颤颤巍巍走到赵家院子门口,抬头喊道“赵哥、赵嫂子,我给你们带客(qiě)来啦!”
得亏是把狗都整走了,要不然狗一叫,啥都听不着。
此时狗走了、鹅杀了,刘铁嘴喊了一声,四周静悄悄一片。
李家屋里,众人堆在窗户前看热闹。而赵家屋里,赵虹、赵娜在西屋炕上照顾小周到。赵军、赵有财、王美兰、王强、赵玲、赵春、周建军七个人就在外屋地等着。
外面刘铁嘴话音一落,赵有财把门一推,和王美兰先一步迎了出来。
这时赵有财大喊着应了一声“来啦!”
(本章完)
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