重生日本当厨神 第331章：入口时的天堂

    自取死路？

    夏羽也算有丰富的食戟经验，怎么会不知道，在此刻选择上菜，是个很愚蠢的决定。

    但是呢，所谓的好与坏，弊与利，哪有绝对的说法。

    策略要因地制宜，

    能否攻破上一位厨师留给食客的印记，那就要因人而异。

    至少，夏羽是有强大自信心的！

    &的巅峰之作……”

    心中轻语，夏羽目光扫向摆在厨台上的巅峰作品，眼神中透着一丝满足，但也有遗憾。

    实际上，《烈冰鲜鲷山》这张食谱，早前一周夏羽就买下来了。

    因为这张食谱很适合他练习雕刻，同时也可加深对食谱的熟练度，学习日料所谓的刺身一定要精通。一万多名望值在夏羽于《品味周刊》强行拉一波仇恨后，算不得什么。

    但是食谱搭配的厨技、厨技没有。

    这也就造成了，如今的料理作品，只是夏羽个人的巅峰之作，而非《烈冰鲜雕山》这张食谱的巅峰！

    中华一番原著中的‘七星刀’雷恩不强吗？

    强得离谱！

    如果不是小当家刘昴星有猪脚光环，雷恩无疑是他一生劲敌。

    雷恩拥有着可硬撼当时黑暗料理界五虎星的厨艺水平，按照当时的实力体系划分，实际上麟厨师只是黑暗界的特级厨师，而那时候，雷恩无疑已经站在了这个领域的巅峰，他做菜屠宰动物后，就贴上一张灵符为其超度，种种举动，可不是作秀，而是一种进行着食之奥义的修行。

    所以，依据现如今的厨艺评级，当时只比刘昴星大两岁的雷恩，实际上，已经无限接近麟厨师领域，或者在旅行途中干脆就悄然突破到麟厨师了。

    这是一位被忽略的少年天才。

    刘昴星13岁就成为特级厨师，雷恩比他大两岁，15岁成为特厨妥妥的，且是顶尖那一批。

    因此夏羽在学习其食谱时，完全收敛了轻视之心，带着一种对前辈的尊敬。

    而现在，就是他交作业的时候了。

    虽然没有‘罗汉水晶斩’。

    没有，但夏羽经过自己的努力，好歹在最大程度上，复原了‘烈冰鲜鲷山’这道料理，且加进了他的印记！这是他的料理！

    &

    一阵惊呼声打算夏羽的思绪。

    不知不觉，夏羽附近已被围得水泄不通。

    此时是下午，厨房门敞开着，庭院那边有阳光倾泻进屋子，六月份已经开始变得炙热的阳光，照射到厨台附近。

    台上的冰雕，就与阳光映衬，在阳光之下，晶光闪闪，更显剔透。

    寒气逸散，生鱼片就在丝丝缕缕的雾气中，微微闪着光。

    &好漂亮！”

    &来冰雕与生鱼片的结合，还能做到这么精致，如此的梦幻！”

    在场几位少女顿时被俘虏了。

    从远处看，鲲之冰雕气势雄浑，闪着光的冰蓝色眼睛，像是藏进了无边无际的天空。

    近处看，那股气势消散无踪，只剩下对艺术品的顶礼膜拜。

    田所惠紧紧捂住嘴，漂亮的眼睛中，倒映着冰雕和鱼片的影子。

    她不太懂什么艺术，更不懂雕刻，相较其他远月女生，在打扮上面也稍微显得土里土气，不懂追逐时尚和潮流，但这些并不妨碍她欣赏夏羽的料理作品。

    &别站着，食物是要品尝，而不是用来看的——”

    一个含笑的声音招呼他们，田所惠还没来得及收回视线，手中就被塞了一对干净的筷子。

    感觉到手腕残留的温热。

    脸颊瞬间泛起潮红，田所惠垂下头，忍不住浮想联翩：“刚、刚刚……”

    每人都拿到了一双筷子。

    &薄的一片！”

    马斯最先伸筷，从鲲之冰雕上，面含虔诚之色，小心翼翼地，仿佛从一头活鱼身上，撕下小一片薄如细缕的鱼肉。

    当鱼片离开冰雕那刻，才有那么些许肉色，淡淡的粉。

    终于，鱼片不是纯粹透明的了。

    &不是表演！更不是什么艺术！”马斯深深地吸了口气，目中全是筷子上的生鱼片，“所谓的生鱼片，就是要一直保持在冰凉状态下，直到入口那刻，就会爆发出绝美的口感！”

    其他人也纷纷动筷，接着是一片抽气的声音。

    前面是在远处看，对于鱼片有多薄，也只是目测，但现如今，用筷子亲自夹了鱼片，众人才切实体会到，这样的一片鱼肉，薄到了何等地步，如同轻纱细缕。

    &实，我更愿意把这样一桌子的生鱼片，叫作鱼脍！”夏羽突然出声。

    &脍？”

    &脍’和‘炙’是一组词语。”

    夏羽随手蘸了水，在厨台上，写下一个大大的“脍>

    &个字，就是指细细切开的鱼肉。在很久之前中华就有了‘生肉为脍’的饮食习惯，古代的鱼脍，同样讲究刀功，切得越薄越好，没有止境，古代有些厨师能把鱼片切成细丝，那种东西叫作脍丝……”

    随口讲解到这，夏羽蓦然顿住，一拍额头醒悟道：

    &片从冰雕剥离，很快就失去鲜度了，你们还是先尝尝吧！”

    接着，指了指台上的一个个小碟子，“这是我特意调制的麻油酱汁，你们自便。”

    &油酱汁？”

    马斯疑惑，见夏羽没有多解释的意思，便下筷蘸了一些黑乎乎的酱汁。

    张口吞咽。

    一时间，在夏羽视野中，周遭众人都是张口吃食的动态图。

    嗯？！

    本来就紧张的气氛，倏然凝固。

    时空仿佛静止了。

    筷子还在口里，未来得及取出，鱼片不需用牙齿咀嚼，就在舌尖化开，如同一滩冰雪消融，霎时间口腔中仅是鲜美的鱼汁！

    &

    尖叫。

    厨房突然起风了，从田所惠开始，到榊凉子、森田真希、吉野悠姬，乃至小林龙胆、薙切绘里奈，但凡吃进了生鱼片的，皆不约而同地，用空置出来的左手，死死地捂住格子制服裙，小腿有着轻微的颤栗。

    呼>

    一阵风！

    口腔中好似有来自极北天国的魔法寒风，一刮而过。

    每个人都舒服得抖了抖，传出呻吟声。

    但是，风刮过之后就忽然停止，紧接而来的，是咔咔破冰的碎裂之音。

    &

    娇躯一震。薙切绘里奈瞳孔放大、涣散，她敏感的‘神之舌’，此刻在口腔之中，痉挛，抽搐，电流在味蕾中肆意的游走。

    实际上舌头的鱼片并没融化。

    它在此刻破冰而出，在舌头上渐渐温热，宣告自己的存在感！

    &

    马斯说，瞳孔中是不可思议的色彩。

    &

    薙切绘里奈说，左手依然捂紧裙角，双瞳迷离漫起一层水雾，她那条可爱的鲜红舌头，在此刻情不自禁地脱离口腔，沿着唇际放肆地舔了一圈之后，好像感受到外面世界的冰凉，倏地缩回了口中。

    &顺！极品的口感！”

    &单是这种口感，不论味道，就已经是极致了啊……”

    其他人闭目陶醉状。

    女生是脸红得要滴出水，皆一副娇俏可爱的姿态。

    男性，比如一色慧、幸平创真，脸颊也不免染上了红霞，面部肌肉完全的松弛下来，线条柔和，不自觉地流露出发自内心的笑容。

    这是品尝到美食的幸福之笑。

    咯噔！

    目睹此景，没尝鱼片的武井真司、长谷一郎，心头一沉，对视着看到了彼此眼中的震惊。

    糟糕了……(未完待续。)