重生日本当厨神 第791章帮个忙

    “这些是……”

    嗅着瓷碗扑面而来的蔬菜清新风味，中年秃顶考官沐南之和相较年轻的陈震，皆一脸错愕。

    “粥！”

    许柳月则饶有兴趣，打量碗里的食物，轻吐出一个字。

    粥！

    而这个字，也通过麦克风，向四方传开。

    一阵骚乱。

    “对，粥！”女厨师点点头。

    “你为什么，要用‘颗粒面’做成粥呢？”许柳月问。

    闻言，女厨师面露笑容，“因为，这些‘颗粒面’，本身就是米粒状啊。除开外形不谈，颗粒面本身也由谷物制作而成，用谷物制粥没错吧？”

    她把作品呈交后，明显放松了，面对考官、镜头如此从容。

    “有意思！”

    沐南之手伸向托盘，抓起一个瓷碗，置于眼底观察，顿时目中有恍然之色。他抬手轻指碗里片块状、五颜六色的食材，“这些都是……面？”

    “面？”

    另一位男性考官陈震则面色微变，持勺，从自己这碗“粥”，舀起一些，送进口中。

    霎那，面食的香浓，和一股淡淡奶香，在口腔里滋生。

    进口的第一感觉，谈不上惊艳，男性考官却面色纠结，接着以牙齿研磨咀嚼，当那些奇怪、花花绿绿的片块食材和“颗粒面”一起破碎，混搅起来时，这位男性考官的面部表情，倏然间展露出别样的惊喜。

    “一碗充满童趣的粥！”

    片刻，陈震抬头目视镜头赞道。

    “嗯？”

    “童趣？”

    许柳月仿佛被一个词语，激发了灵感般，突然抓起一个碗和勺子，左手端碗，右手则持握勺子。

    哗！

    勺子在搅动碗里奇妙的粥状物。

    于是，对焦而来的镜头，恰好捕捉到片块状的不规则食材，与煮开的乳白色颗粒面，混在一起，于白色瓷碗里面，翻滚纷飞。

    这一幕，就好似瓷碗，将一条彩色匹练装在了里面。

    这条彩色匹练如此灵动，具有不可名状的神韵。

    同时。

    另一位男性考官沐南之，缓缓尝了口“粥”，就只是这第一口，沐南之就对镜头展露清爽笑容：“对小朋友们来说，色彩丰富而又鲜艳的食物，最能吸引他们了。”

    搭配这句评语，镜头扫向会场人群。

    岂止儿童目光闪闪盯住转播屏，就连不少女性，亦被许柳月手中那一条彩色匹练吸住眼睛无法挪开。

    陈震接话道：“色彩、形状，看似只是外观，但如果能做到内外一体，表里如一，厨师通过手艺、心灵使得食物真正和谐了，所谓的料理之意境，也就有了轮廓啊！”

    许柳月也喝了几口粥，这才放下碗，取纸巾擦了擦嘴，对女厨师赞许地颔首：“你详细说说吧。”

    女厨师对镜头这才有一丝羞赧讲解道：“其实我的‘蝴蝶粥’并不复杂，颗粒面是指定的主食材，可单用一种素材很难编织精彩的食谱，于是么，我引进了许多天然素材，它们全是蔬菜，比如番茄、比如胡萝卜。然后，用榨汁机，将切成丁块的蔬菜榨成蔬果汁，这些汁液是自带天然色素的，再以蔬果汁与面粉混搅，得到彩色面团……”

    听到这，全场响起一阵“哦”的惊叹声。

    观众终于理解，一碗原本素淡的粥里，为何有如此多不规则状的小星星。

    “破题挺妙的，以色彩丰富对应多重蔬果味的内涵，整碗粥从内到外都不再寡淡，而若还能赋予恰到好处的厨之心，所谓的童趣蝴蝶粥，自然就名副其实！”

    朱青在场下啧啧，同时对台上女厨师竖大拇指，“不愧是黑暗界杨氏后人。杨氏以刀功享誉黑暗、光明两界，这个杨氏女在藏拙呀，她的料理根本没发挥出强项。喔，这才海选第一轮呢，又有谁会亮出压箱底的东西？”

    铛！

    又是一个响亮的敲锣声，女司仪激动地喊道：“出现了！”

    “海选首轮第一位成功晋级者，出现了！”

    镜头对焦主席。

    许柳月、沐南之、陈震三位考官，齐齐举牌，牌子上是一个方正汉字：

    可！

    “谢谢。”

    女厨师杨蔓鞠躬，眉目有喜悦。

    她想下台了，却被许柳月叫住，“等等，杨主厨，我看了你的个人资料，你目前从事的工作是幼师？”

    杨蔓微微错愕一下，接着笑答：“更准确说，是婴幼儿营养师。”

    台上某处，夏羽听得莫名其妙。

    厨师是厨师，会猎者有从事其它工作，还要特别询问吗？

    如果他知道杨蔓出身黑暗界，知晓一位黑暗界重要继承人，却在婴幼儿食品领域发光发热，关心后代成长，那肯定一惊一乍惊呼——

    那啥，大清亡了？

    ……

    千人会猎，如此壮观的场面，并不足以吓到夏羽。

    任它气氛如何，夏羽只专注于自己的料理世界。

    一口锅在厨台上架着，烟雾滚滚，锅子里似乎是某种高汤。

    但是，另一个灶台，却架起蒸笼。

    虽说专业猛火炉灶，没有炭炉火焰那种魔法一样的可塑性，但胜在稳定，不费心力易于掌控。夏羽就用炉灶之火，煮水猛蒸面前堆叠的竹笼！

    掉头再看厨台，之前工作人员送来的一份“颗粒面”，早就消失无踪被全部运用到实际烹调中了。

    那么。

    “颗粒面”是在高汤锅里，还是在蒸笼里呢？

    夏羽暗暗笑了声：“有奖竞猜哦！”

    另一边。

    赵期额头流汗，咔的关掉灶具阀门，抬起一口平底锅，将锅里已经煮开口的蛤蜊，通通倒掉，只留半碗左右的汤汁。

    就用这半碗蛤蜊汤汁，调制酱料。

    于是，酱料和在深锅里熬煮的颗粒面混合在一起。

    “虾汤！”

    “虾肉！”

    “还有蛤蜊肉！”

    几番忙碌，终于满头汗完成收尾，赵期暗自吁了口气，脑中过一遍之前的烹饪流程，“很好，没有失误，完美！”

    他装盘，耳朵却听到叮的一声轻响。

    这时，一粒乳白的颗粒面，从远处呈抛物线而来，精准地落在刚刚烹煮颗粒面的深锅里。

    赵期惊愕看过去，恰巧见夏羽在不远处的厨台里，冲他招手。

    千人同台竞技，工作人员穿梭其间，场面其实挺混乱，而且，镜头全被陆续呈交作品的少年英才吸引过去，赵期就这么堂而皇之地，来到夏羽厨台前。

    “有事？”

    话刚出口，手上就被塞过来一个托盘。夏羽拍拍赵期肩头：“哥们帮个忙，举手之劳。”

    “哈？”

    满额头的问号。

    赵期看看夏羽，再低头看手上的托盘。

    一个密封的瓷壶，三副碗勺。

    这就是托盘上的东西。

    瓷壶内藏热源，赵期暗惊：“里面是……”

    他被自己的念头吓傻。

    “我说，你该不会……”

    话被堵住，只见夏羽又笑眯眯地，在托盘上多放了一张厨台牌号-998，“这样就没问题了，对得上号！”

    说着，轻推赵期后背。

    “先行谢过！”

    赵期彻底懵住了，直至会场响起司仪的惊呼声。

    “喔喔喔，990号选手看来也要呈交作品了，大家还记得他吗？”

    990号？

    这不是我嘛？

    赵期闷头就走回自己厨台。

    而后，左右手各端一张托盘的赵期，立刻成为全场焦点。

    此时此刻的心情，只有赵期自己懂。

    “我真特么的……”