盛唐高歌 532 花雕的故事

    很快，有人拿来了锄头，崔二拿过来，用力敲了敲被酒水渗透的地面，只听到“澎澎”的闷响，高兴地向郑鹏点点头说：“姑爷，是有古怪。”

    郑鹏的好奇心也来了，连忙说：“还楞着干什么，找人挖啊。”

    崔二马上找了二个健仆开挖起来，没一会，只见“砰”的一声，隐约有火星弹起，一名健仆禀报：“少爷，好像是石头。”

    “继续挖。”郑鹏毫不犹豫地下令。”

    两个健仆把上面的泥土清理干净后，发现不是石头，而是二块很厚的青石板，两个人根本搬不动，最后又多叫了几个人，就是阿军也来帮忙，才将那两块大青石板抬起。

    搬开青石板后，露出一个黝黑的洞口，用火把往下照，可以看到向下伸展的台阶。

    “真让某猜中了，火把拿过来，看看里面有什么。”李白拿过火把就想下去。

    “慢着”郑鹏拉住他：“先看看。”

    郑鹏拿过一根火把扔进去，果然，火把很快熄灭。

    “这是封死的地方很危险，先通风再说，不急。”郑鹏解释道。

    这些封死的空间，里面氧气不足，人容易晕倒，要是李白刚才冲进去，晕不晕倒难说，肯定不舒服。

    再说也不知里面的气体是不是有毒。

    鲁平让人抬来一个平日送风的风柜，向里面鼓了一会风，为了安全起向，郑鹏让人向里面放了一只活鸡，测试过没事后，众人这才沿着狭隘的台阶向下走。

    “东家，有酒，还真有酒。”郑鹏还没到下面，就听到率先进去李白兴奋的声音。

    郑鹏到了下面一看，只见一个大约三十平方小酒窑，里面密密麻麻堆满了酒，一坛坛的，少说也有二三百坛。

    酒坛分二种，一种是三十斤装，一种是十斤装的，整整齐齐地存放着，空气中还有一股腐朽的味道，也不知存放了多少时间。

    李白随手拎起一坛酒，仔细打量了一下，很快惊讶地说：“咦，上面还有字，阿军，把火把拿近一些，看看上面是什么字。”

    阿军把火把凑近一些，很快，李白就大声读道：“咸亨元年，雅。”

    郑鹏吃惊地说：“什么，咸亨元年，那不是将近五十年了吗？”

    咸亨元年也就是公元670年，现在是开元七年，也就是公元719年，算起来，这些酒存放了49年之久。

    崔二小声地说：“姑爷，听说醉八仙酒坊曾盛极一时，后来坊主的女儿还没有出阁，去城外上香被人污辱投河，好像那时起酒坊的主人就无心经营，最后还传承给远房亲戚，要是老奴猜得不错，那个叫雅的女子在咸亨元年出生时，父母为她准备的出嫁酒，后来她投河后，酒坊的主人就把这些酒封存了下来，就是我们眼前这些酒。”

    郑鹏感叹地说：“可惜了，这近五十年的女儿红，倒是便宜了我们。”

    “东家，你说错了”李白一脸正色地说：“这不叫女儿红，叫花雕。”

    说完，李白解释道：“民间有一种说法，花雕，也叫花凋，都说女人如花，没等到出阁就凋零，凋的谐音是雕，不过也不是所有上年份的酒的背后都有一段故事，像家中添了丁，希望他日后高中，也会购买好酒埋在地下，高中时喝，这叫状元红，一些商家为了赚钱，贮藏超过十八年，也会把酒唤作花雕酒。”

    原来还有这种典故，郑鹏拱拱手说：“受教了。”

    李白笑嘻嘻地说：“东家真是好运气，被那个姓洪的骗了，没想到一堆劣酒换来一堆陈酿，这就叫塞翁失马，焉知非福，有了这些五十年陈的花雕，大赚特赚。”

    崔二也恭维道：“都说抛砖引玉，姑爷这叫抛酒坛引路得佳酿，这就是好人有好报。”

    洪怀仁甩卖酒坊时，里面的酒能卖的全卖了，他做梦都没想到，酒窑里还藏有酒窖，白白送了郑鹏一批美酒。

    郑鹏摆摆手说：“这酒好不好，现在说还早着，开一坛尝尝。”

    “早就等着这话”李白抱起一坛三十斤装的酒：“这里气味难闻，走，我们到外面品酒去。”

    一行人来到外面的院子，让人取来酒碗后，李白拍开封泥，习惯地行闻一下。

    “香，这酒，香。”李白一脸陶醉地说。

    不用他说，当封泥一打开，郑鹏就闻到了一种浓郁、怡人的酒香，一旁的崔二忍不住咽了一下口水。

    李白在倒之前，轻轻摇了摇，点点头说：“三十斤的酒，现在最多只有十三斤多一点，这酒可真是好酒啊。”

    “快尝尝好不好再说。”郑鹏都有一点不耐烦了。

    李白连忙说：“这么久了，也不知这酒怎么样，等太白先尝尝。”

    好吧，为了喝到好酒，自己甘心做起了小白鼠。

    李白不再说话，马上在碗上倒满，然后急不及待先喝起来。

    众人都看着李白，等他评价，没想到李白喝完后，什么话也不说，马上又给自已倒了一碗。

    郑鹏有些无言，刚想倒，崔二很有眼色地给郑鹏倒上：“姑爷，你尝一下。”

    “好”郑鹏应了一声，然后拿起那碗酒。

    看起来酒色橙黄清亮，闻一下，酒香馥郁芬芳，放在嘴边轻轻喝了一小口，感到酒性柔和、酒味甘香醇厚，从入口到喝下去，一点也不呛，有一种行云流水的感觉。

    入口柔，一线喉。

    刚喝完一口，只见李白已经在倒第三碗了，看到崔二、阿军、陈良等人一脸羡慕咽口水的样子，郑鹏大手一挥说：“还楞着干什么，都尝尝上了年份的酒。”

    “谢少爷。”崔二等人一边谢，一边给自己倒酒。

    一时间，现场都是咕咕的喝酒声和赞叹声。

    没一会的功夫，十多斤的酒已经全部喝光。

    李白有了三分醉意，笑嘻嘻地对郑鹏说：“东家，难得这么高兴，要不，再多拿几坛？”

    其他人也一脸期望地看着郑鹏，明显是还没喝够。

    郑鹏大方地说：“崔管家，再拿一坛，剩下的给我看好，没我同意，谁也不能动。”

    很快就要准备烧尾宴，郑鹏还愁着去哪里弄酒，现在好了，有了这些酒也能拿得出手，不过存货不多，得省着一点喝。

    “明白了，姑爷。”

    李白看郑鹏，突然开口说：“东家，这花雕给我十坛，不，二十坛。”

    “一坛也没有，我准备把它作压坊酒。”郑鹏一口拒绝。

    胃口还真大，张嘴就要二十坛，郑鹏可不惯他，以李白的性格，今天他能要二十坛，明天敢张口要三十坛。

    “东家，一坛三十贯，不，五十贯，怎么样？”李白不肯放弃。

    “不是钱的事”郑鹏没好气地说：“能喝上就不错了，别贪心，在长安，舍得花钱还怕没好酒吗，这些就别掂记了。”

    李白嘻嘻一笑，也不再坚持。

    三十斤装的雕，现在挥发得只有十二多一点，郑鹏也不是好酒的人，喝了二碗就算了，不过这碗是半斤碗，二碗也有一斤的量。

    阿军很自律，只喝了二碗就主动放下，喝得最多是李白和鲁平，两人好像比赛似的，你一碗我一碗，每人都喝了十碗左右，弄了二个大红脸。

    喝完酒，郑鹏晃了晃脑袋，有些惊讶地说：“才一斤酒，好像脚步都有点飘了。”

    这种酒刚喝的时候没什么，可后劲不小，郑鹏明显感到自己有了二三分醉意。

    李白笑容可掬地说：“东家，这些陈年花雕，最好是新酒勾兑着喝最好，你想想，三十斤最后只剩十二三斤，这一斤相当于以前的三斤呢，我们这些老酒虫怎么喝都没关系，少爷不是经常喝酒的人，肯定不习惯。”