农家巧妇来种田 第322章 缺少安全感

    第322章缺少安全感

    在家无事,忽然想起打算着手的火锅店,佟小妞儿跃跃欲试起来。上次打算做时,没想到突发族长的事情,最后不了了之,今儿得好好研究研究,即便弄不出麻辣锅底儿,起码得是那么回事儿。

    说到刘家庄的族长,没有异议的被刘葫芦的老爹刘玉水当了。他跟刘文昌是发小,年纪摆在这儿,威望也在这儿,当选是意料之中。

    族长跟里正不同。里正是需要跟官家打交道,得能说会道、还得会写上几个字儿。族长就只是管村里,掌管这一个姓氏的大小事情。

    谁家想分家,谁家要说亲,谁家有死人……这些事情里正若是不到还情有可原,但是族长就必须要到场。

    红霞从窖里把蘑菇、麻椒、辣椒都拿上来。这些东西家里都是现成的,所以并不为难。食材今儿杂货铺刚刚送的,都是相当新鲜。

    牛、羊肉,内脏小件这些,家里都有。东家时不常的就愿意做这些东西吃,所以杂货铺每隔十天半个月,就会送一次,其他的都是照常,三天一次。

    佟雪莹看着蘑菇,随手拿了一个干吧的放在鼻前闻了闻。菌汤锅好做,不难为人,只要把它们用水清炖即可。就是这个麻辣锅的底料……

    坐着小板凳,双手托着腮,看着黑乎乎的灶膛,半天都没有任何动作。红霞把干的蘑菇用温水泡着,见她这般也没吱声,就老实的陪在旁边。

    牛、羊肉切成薄片,用蛋清抓上、腌制。这个还是跟东家学的,每次做肉串或者生锅子,她都会这么做。毛肚跟百叶都是干净的,切好之后用暂时泡上……

    红霞再旁忙活的热络,佟雪莹的脑子里,也不停地琢磨。麻辣火锅,首先就得麻、要辣,可那个红油又是怎么来的呢?该不会就那么干煸煸出来吧。

    不,应该不会!

    毕竟那个辣椒不怎么出油,得用豆油那么炸才行。

    该怎么做呢?!一脸的冥思苦想,郁闷至极。

    吴氏今天最开心,人都出去忙活了,家里的猪羔子、鸡都需要她来喂。换了身衣服,颠颠的从屋里出来,兴冲冲的开始和鸡食、熬猪食。总不干活,冷不防干,那个新鲜劲儿就别提了。

    给鸡上完食,又回来拎泔水桶。颠颠的去到后院,小猪羔子一听有动静,全都“哼唧……哼唧……”的来猪槽子前,占有利地形。吴氏看着六头猪羔子,心里别提多高兴了。

    如果可以,她打算把十六头全都养在后院。当然,后院也完全能放得下。不过闺女说了,那样味道会太大,得注意影响。没法子,听她的吧,只留了六头在这儿。

    看着一头一头壮实的小猪羔,吴氏笑眯眯的。把猪食慢慢的添进槽子,看着它们“哼哧……哼哧……”吃着的样子,心里特别的畅快。

    直起腰,看着不远处吃食的鸡。这才是生活啊,干这么会儿功夫,就觉得神清气爽。想到这儿,吴氏把剩下的猪食都倒进槽子之后,又颠颠的去找佟雪莹。

    今儿说啥都得让闺女同意让她干这个活儿。不然……不然就不理她了。对,不理她。上次不理她,那丫头还挺在意,紧张的样子现在想想都觉得可乐。

    闺房内没有,打算去作坊的时候,听到小厨房有动静。迈步走进,见红霞再旁收拾蘑菇,闺女则是坐在灶坑前面,这是……

    干啥呢?!

    纳闷的走到跟前儿,伸手轻拍下她的后背,轻声地说:“闺女,你在这儿想啥呢?有啥事儿想不通了吗?”

    “啊?!”佟雪莹被吓了一跳,扭头看着母亲,挠了挠后脖子摇摇头,说,“是您啊娘,吓我一跳。您怎么过来了?猪跟鸡都喂完了?”

    吴氏笑眯眯的点点头,搬了把椅子坐在她身边,然后又说:“闺女,娘跟你商量件事儿吧。以后那猪跟鸡,都让娘来喂,别让他们跟我抢了,行不?”

    “噗嗤——”

    佟雪莹忍俊不禁。这个吴氏,还真是挺逗的,不过想也能理解,毕竟她干惯活了。以前在那个房子住的时候,这些活儿可不就得她做嘛。如今冷不防地休息,估计老人家是不习惯了。

    想了一下点点头,轻笑着说:“行啊,那以后这些活儿就让娘来做了。只是喂鸡跟喂猪,菜园子、做饭这些活儿您不许插手。如今家里过好了,您该有个老夫人的样子。”

    “啥夫人不夫人的,我只想做你跟小七的亲人就好,其他的,不提。”吴氏目的达到,乐颠颠的站起身。本来打算要走,看到红霞弄了那么多的蘑菇,不禁纳闷的问道,

    “这是……中午吃蘑菇?咋弄了这么多?”


    佟雪莹听了起身,看着那些蘑菇,尴尬的笑了一下,说:

    “娘,我想中午生个锅子吃,所以打算用蘑菇做汤底。”

    吴氏听到她这么说,板着一张脸看她,打量了许久之后才开口说道:

    “闺女,你不会又想开个什么店铺吧。”

    虽然他们不是亲母女,可到底在一起生活了二年多。这丫头什么样子,她又怎么可能不知道。当初这丫头说三年之后去京城寻找身世,那会儿她就担心。

    好不容易见她没什么动静,可没想到这又要折腾。从去年年前开始,这家就搁不住她了,动不动就跑出去,动不动就出去谈事情。

    这才消停多久,又要弄锅子铺。不用想,肯定就是锅子铺。去年那会儿,慕容大哥就提过一嘴,然后她没打拢。估计这是……有想法了!

    看着她的表情,吴氏重重的叹了口气,拉着她的手,语重心长的说:

    “闺女,咱们家现在一切够用,你看你何必就……”

    “娘,我得给咱们把身份找回来啊!”佟雪莹摇摇头,有些无奈的说,“您忘了,徐老爷子说您是我祖母,可是本家的姚婆子过来送东西,她可没有认出您来,这事儿您还记得不?”

    这……

    吴氏愣住了。

    因为佟雪莹说的是实情。所以当初徐英杰说她姓明,是佟家的姨太夫人时,她有些不相信。那姚婆子曾经说过,东西没有给别人,是送去了别庄给姨太夫人。

    如果她是姨太夫人,那姚婆子不可能认不出她来便是了。可即便如此,她还是不想……眨巴了两下眼睛,紧紧地握着佟雪莹的手,说:

    “闺女啊,娘不想找什么身份,娘就想跟你还有小七,咱们娘仨好好生活,就在这儿刘家庄生活,真的。”

    吴氏担心什么,佟雪莹十分清楚。她怕一旦找到什么蛛丝马迹,会影响到现在的平静。说白了,就是缺乏安全感。伸手紧紧地回握着,看着她的眼睛,坚定的说:

    “娘,不管发生什么事儿,不管您的身份如何变。哪怕是我祖母,又或者不是,都无所谓。您都是我的亲人。当初我跟您说的话,您都忘了吗?”

    “娘没忘,娘就是……心里害怕。”吴氏说完,重重的叹了口气。其实她这个表现,实属情理之中。现在的吴氏很矛盾,一方面想佟雪莹事事顺心,可又一方面不想她太折腾。

    万一被人盯上,又该怎么办呢。

    还有,她跟朱四爷的事情,短时间内肯定没有定数,又该如何呢?!

    佟雪莹没有再说什么,只是上前抱住了她。轻拍她后背几下,在她耳边呢喃的几句话。吴氏疑惑的看着她,只说一句“真的”之后,见她点头,便也不再说什么了。

    看着红霞那些蘑菇,笑了一下,说:“既然要吃锅子,就把那不下蛋的母鸡杀了吧。那鸡可能被惊着了,都一个月没下蛋了,用它跟蘑菇熬汤底,味浓。”

    “行。”佟雪莹点头,示意红霞去杀鸡。随手抓了把麻椒,揉捏了几下,又放了下去。

    吴氏看她满脸愁容,纳闷的碰了她一下问:“又咋了?遇到难处了”

    “嗯。”佟雪莹老实的点头。重新坐回小板凳上,然后叹口气,说道,“我想弄些麻辣的那种油。说不好什么意思,反正就是那种像酱又不是大酱的那个。我打算做麻辣锅底儿,可是……”

    “你说的是……豆豉酱?”吴氏试探性的问。

    豆豉酱?

    好像川味火锅里有那个东西哦,可是……她想说豆瓣酱,那种红油豆瓣酱。不过想想还是作罢,毕竟现代的东西,这个二次元的地方,够呛能有。

    反正吴氏也不知道,还是算了吧。摆摆手、摇摇头,没有再说什么。吴氏见她不提,自然也就不说了,陪着在厨房忙活了一会儿,便回屋换衣服,出院子、往书院的方向溜达。

    每天临近中午,她会去书院那边接小七。等他们放学了,然后跟着两位大哥,还有孩子,大家说说笑笑的回来,她也就算锻炼了。不然家里不用干活,再自己不溜达溜达,这身子骨都得呆废了。

    一路向村头走,田间地头不少种地的,大家相互打招呼,乐乐呵呵的便到了地方……偶来了,都想我没?想我记得冒泡哟,嘿嘿……么么哒

    (本章完)



第322章 缺少安全感  
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