隔壁雅间内,边吃边谈,气氛很不错。
李梁之所以亲自来找佟雪莹,是因为他想在黔阳县开一个专门卖咸菜的店铺。夏天在杂货铺内摆放咸菜,有的经过发酵会有酸的味道,影响其他的大米、白面。
他也算是个有心之人,来之前做足了准备。知道佟雪莹跟东方家的酒楼有协议,所以特意跟她说,黔阳县是没有东方家的酒楼。
如此一来,她答应了就不算是违约。
而且李梁也保证,只在黔阳县这个地方开店铺,不去其他地方抢食。态度诚恳,办事儿牢靠,佟雪莹自然没有意见,协议签好,一顿饭吃的很愉快。
最后一杯酒二人喝完之后,这顿饭就算是吃好了。佟雪莹带着刘芳跟杨大川,一起跟着李梁出了包间。孙乾看到他们出来,赶紧迎过来,抱拳行礼说:
“二位老板,吃的可还好?”
“嗯,吃的不错。”李梁毫不吝啬的给着夸赞,然后看着佟雪莹比划了“请”的手势,又说,“佟老板想来也是个忙人。我这也要回家过年,下次咱们再聚,如何?”
“好。”佟雪莹点头笑眯眯的应着。她心情不错,事情谈下了,家里跟吴氏也误会解除了,冷曦阳也找到了,自然没有不开心的道理。看着他又说道,
“既然李老板如此有诚意,那我也不能不表示。孙乾,这桌单免了,下去带李老板送一张钻石空卡。”
钻石空卡,顾名思义里面没有钱,只是一张卡。这卡也顶老用了,打折会便宜很多。
“是,东家。”孙乾很会听话。佟雪莹不隐瞒身份,他自然要说正确的称谓。
李梁看他们二人这个互动,顿时明白是怎么回事了。满脸不敢相信的瞅着佟雪莹,接着抱拳行礼,钦佩的说:“真想不到啊。想不到这家店居然是佟老板的。钻石卡?那我可就不客气了。”
这段时间来平阳县走生意,自然在丰茂火锅店没少吃。对他们家的会员卡更是相当了解,他自己就办了张银卡。因为不在这边住,所以办银卡划算一些。
“自然不用客气。”佟雪莹轻笑,侧身还礼一下道,“黔阳县日后肯定也会有‘丰茂’,所有会员卡店铺通用,您到时候去吃会便宜的。”
“嗯,好,那我就更不客气了。不过这顿饭还是我请。说好了我佟老板吃饭,自然就不能食言。况且我在这儿办了张银卡,剩下的银子正好够支付这顿饭钱的。”
李梁话很实在,说的也是实诚话。说到这儿,佟雪莹明白的点点头。说了一句“恭敬不如从命”便不再争了。送他到楼梯口,佟雪莹没有下楼,而是让刘芳跟杨大川代表自己下去。
他们送完人,顺道还能跟刘旸说会儿话。至于她自己,则是去了腊梅他们的雅间。利用这点儿时间赶紧跟他们再说会儿话,不然就没机会了。
推门进屋,这边也吃完了,不过腊梅跟橙羽正在那里商量过年不打烊,店铺活动的事情。这也算是佟雪莹交出来的徒弟。把现代的那套理念吃透、然后灵活运用。
大家见她进屋,纷纷起身行礼,佟雪莹摆摆手,示意他们坐下之后,自己挨着佟念坐在边上。二人继续讨论,不过都是在讨论菜品上的优惠罢了。佟雪莹听了轻叹口气,瞅着他们俩笑呵呵地说:
“就你们这活动,一点力度都没有,我要是食客,肯定不来吃。”
一盘青菜原本五个铜板,他们订三个,也就便宜两个。如此微弱,仗着就这么一家火锅点。若是在现代,这么点活动力度,早就被其他店面给顶死了。
佟念有眼力见儿,拿着茶壶给她倒了杯茶。佟雪莹把玩着茶杯看着他们俩,说:
“这样,挂出充值赠送活动。充三十两银子赠送一两银子。五十两银子赠送二两银子,一百两银子赠送五两银子。这多实惠?相当于充三十两账面上是三十一两,换做你们,你们充吗?”
两个丫头你看看我、我看看你,全都忙不迭的点头。这么安排的确很好,不仅好而且还能再多收一笔银子。用东家的话来说是吸引消费人群。
不错,不错。
佟雪莹瞅着他们,轻笑着摇摇头又道:“这样的活动一年两次。一次在年底这会儿,还有一次就是店庆。咱们家是十月十八开业的,那就每年十月十八这天,都按店庆算。明白我的意思吗?”
“明白,明白。”两个人全都点头,把她说的记录起来。佟念再旁看了,心里相当佩服。能有这么大的魄力,实在是有资格站在主子身边。
怪不得阿罪、冷逸阳他们,都对她如此敬重。就是他自己,也对这个夫人,佩服的五体投地。兄弟那边他有通信,知道那里生意也不错。
佟雪莹又给他们安排了些其他的事情,这才起身带着人离开。腊梅下楼送,把给橙羽还有红霞准备的添妆,交给了他们。看着佟雪莹笑眯眯的说:
“东家,过年我就不回去了。给您磕头请安是没机会了,提前给您拜个早年吧。”
说着,跪在地上,恭敬地磕头。佟念见状,也赶紧跪下跟着磕头。佟雪莹看着他们俩,欣慰的笑着。从怀里掏出两块银子,足有五两重。
分别放在他们的手上,说:“你们俩不容易,过年还要继续做事儿。这是你们应得的,年夜饭自己掂量。多做些好吃的,别委屈了自己。”
“嗯,放心吧东家,不会的。”腊梅点头,笑眯眯的接下银子,美滋滋的揣进怀里。
目送两辆马车离开之后,腊梅扭头看着佟念,想了一下,说:“你过年怎么过?要不……你二十九去府城吧。跟你兄弟一起过。正好把这活动的事儿告诉他。”
佟念听了“噗嗤——”一声笑了,把手里的银子抛了一下,随后接住,说:“腊月二十九告诉他,那还叫什么活动?要说也得现在告诉,写封信让大车队给送去。”
腊梅听了撇了下嘴,却也没有说别的。毕竟人家说得对,那会儿再说,还叫什么活动了。佟念看她,轻笑一下又道:
“我就在这儿过吧。三十儿晚上咱们大家一起。他们有家眷的就都带过来。如果跟父母、老人过年的那种,那忙完就让人家回去。”
腊梅听他这么说,没有异议的点头赞同了。拉着他去会议室,开始铺排过年活动的事情……
……
转天腊月二十三,小年。
一年一年过得是真快,快的你还没等怎么抓住呢,这年就要到了。
辽东府照例要扫尘、熬灶糖、祭灶、杀年猪……
刘家庄的生活是一年比一年好。家里有土地,平常又能在作坊上工赚现钱。春秋作坊那里还招小工,真是让他们赚的盆满钵满。
一大早猪嚎的声音不断,家家户户都抓猪、绑猪,等屠户过来杀。每家每户的脸上,都洋溢着笑容,让人看了就觉得特别美好。
吴氏一大早吃过早饭,就开始张罗这些事儿。昨天晚饭的时候闺女说了,小七他们爷俩得二十五能回来。原本订在今儿杀年猪,不过也就推到了腊月二十五。
佟雪莹早早地就去了作坊。今儿是作坊大扫除的日子,也是要放假领工钱的日子。全部统一在酱坊这边,所以咸菜作坊跟酒坊打扫完,全都来这里。
佟雪莹坐在酱坊的会议室内,看着三个作坊的管事,手指轻敲桌面,然后说:
“放假还是老规矩,从今天下午开始,一直到正月初八。大家辛苦了一年,所以年礼直接换成银钱,大家买些东西,过一个富裕年。”
杨氏、刘芳等人听了,全都忙不迭的点头。刘全利没有在,但是刘全和还有刘全利的媳妇儿吕氏全都在这儿呢。佟雪莹端着眼前的茶杯喝了一口,然后抿唇又说:
“关于打更,我想提一嘴。这事儿一直都是全利大哥在安排,我也没亏了他,工钱照给。不过……拿钱不办事儿,好像不是咱们庄稼人该做的。”
话音刚落,吕氏赶紧站起身,忙不迭的就要解释。佟雪莹摆摆手,示意她不要说话。吕氏跟刘全和,那都是实诚人,唯独这个刘全利,让人有些无奈。
佟雪莹放下茶杯,看着吕氏说道:“嫂子想说什么我知道。不过……跟你还有全和大哥没关系。我一会儿会在大会上直接指出这件事儿。已经有不少人跟我反应了,我不能再装做看不见。”
“东家,这事儿……要不你看这样好不好,我……我回去跟全利说说,你别当着大家伙儿的面说,行不?”刘全和还是顾念兄弟的,生怕弟弟在大家伙儿面前丢面,所以赶紧帮忙说好话。
吕氏附和的点头,可是再看其他人,两个人全都不吱声了。虽然大家都没说话,可也没有任何一个点头。很显然,这次刘全利是真的引起公愤了。
平常不来作坊,一来作坊就妄自尊大,这样的确是让大家伙儿不平。作为哥哥、作为媳妇儿也都说过,不过……结果可想而知,不然今日佟雪莹不能这么说……
(本章完)
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