农家巧妇来种田 第149章 吃锅子

    第149章吃锅子

    董老爹调侃的话，让慕容老爷子十分的自豪。从袖口掏出一个荷包，塞到佟雪莹的手里，说：

    “丫头，这是老家伙我给你的，谢谢你当初的劝告。”

    呃……

    小妮子看着手里的东西，又看了看他脸上的笑容，心里为他们父子俩高兴。能把心结，肯定是经过了一番深谈。如此最好，上阵父子兵，爷俩以后和和睦睦比啥都强。

    握紧手里的荷包，把盒子盖上之后，跟吴氏闲话家常，手里的荷包。打开一看，居然是好几个金锞子。

    哎呀呀，大手笔呢！

    吴氏拿了块蜜饯，看着她开口道：“闺女，中午咱们吃点儿啥啊？慕容跟他儿子都在，炒菜吗？”

    “不了，做点别的。”佟雪莹把金锞子装进荷包，想了一下，看着慕容老爷子，说“伯父，咱们中午吃烤肉？”

    老爷子正跟董老爹说的，听她提起中午饭，忙摇头说：

    “别吃那玩意了，你还得忙活烤，都吃不了多少，费劲。要不咱们生个锅子吃吧，我从家带来了个锅子，黄铜的，可好了。”

    锅子？火锅吗？

    佟雪莹听了点点头，下地非要看看那个锅子长啥样。慕容老爷子见她这么好信儿，便带她去了西厢房。吴氏等人见没啥事儿，也全都跟着过去看看。

    直到这一刻佟雪莹等人才知道，老爷子这趟回来又没少拿东西。慕容枫打趣的说把他口粮也给带来了，小妮子除了剜他一眼，没有任何反应。

    刚刚提到的锅子，就是那种传统的火锅炉子，不过摸上去确实手感不同。没想到这里居然就有吃锅子一说，还真是挺让她费解。

    “丫头，我这锅咋样？你听听这音儿。”慕容老爷子说完，用手指轻弹几下。

    好的东西听声音就听的出来。

    佟雪莹忙不迭的点头，比划一个大拇指看他，赞扬着说：“还是伯父疼我，知道我想吃锅子了。正好家里还有不少牛羊肉，窖里地瓜、土豆啥都有，咱们中午吃锅子。”

    “好哦！”小七拍手欢呼。

    他没有吃过，不过见长辈们都那么高兴，他也特别高兴。

    说做就做，佟雪莹让朱厚雄拎着锅子跟她走。慕容枫在旁，瞅着那么配合的四王爷大跌眼镜。正发呆的时候，后脑勺被父亲拍了一下，纳闷的扭头——

    “看啥看，还不去过去帮忙。”老爷子恨铁不成钢的说。

    一脸懵的慕容枫，除了迈步追上，貌似没有别的选择。谁的爹谁了解，若是继续留那不动，估计还得被拍。吴氏迈步跟着出去，两位老爷子带着小七在屋里，倒也算分工明确。

    厨房内，佟雪莹把锅里的热水舀到炉子里，看着朱厚雄，很自然地说：“蹲那，刷干净。”

    正巧，慕容枫来厨房，听她如此理所当然的话，赶紧走上前，接过四爷手里的锅子，说：

    “那啥，我来，我来。”

    说完，还不停的给佟菇凉使眼色。无声的告诉她，不可以如此没规矩。朱厚雄倒没有让他接，摇摇头，说：

    “你过去她那边吧。这个，我自己能来。”

    轰——

    慕容枫好像被雷劈了一般，木讷的站在那里，半天都没有说话。刚才他们二人在西厢房内说事儿，这家伙一口一个“本王”，才多大的功夫，居然就自称“我”。

    欺负谁呢啊！

    佟雪莹不知情，看他还在那杵着，不爽的翻个白眼说：“你赶紧干活，闲着了看他？”

    得！

    弄得里外不是人。

    慕容枫无奈，看着一张蓝脸幸灾乐祸的表情，狠狠地剜了一眼。

    吃火锅，汤底最重要。外面缸内，还有一只没吃的母鸡，正好可以拿来炖汤。至于调料，芝麻酱家里有，腐乳这个朝代有，叫红辣，也叫大方。扭头看着围朱四爷乱转悠的慕容枫，说：

    “哎，你去找我娘要几个铜板。然后去王家屯那的豆腐坊买些红辣回来。”

    “干啥？”不知死活的慕容枫，下意识的问着。朱厚雄看着他的样子，无语的摇摇头，把锅子里的水倒净后，放到一旁。

    只一个眼神，慕容枫便落荒而逃。佟雪莹狠狠地撇了下嘴角，然后把手里的蒜递给四爷说：“剥了。”

    锅里炖着高汤，趁这会儿佟菇凉开始准备食材。牛羊肉都是冻好的，从刘常山家借来了刨子，刨肉片这活儿交给了董老爹跟慕容老爷子。

    地瓜、土豆削皮、切片；白菜洗净、撕好；鱼肉片出薄片，挑出鱼刺，成丸；唯一的绿色蔬菜，就是杂货铺送来的小捆菠菜，洗洗一会儿涮着吃……

    美中不足的就是没有毛肚、百叶，这类的小件儿；再有就是麻辣的锅底儿。

    吃火锅她还是喜欢吃麻辣味的，香、过瘾。不过因为有小七，再有还得顾忌三个老的。这麻辣火锅，还是得暂时放一放。

    慕容枫买回红辣，佟雪莹开始调配酱料。他则是跟朱厚雄燃点炉子，为吃火锅做准备。吴氏在厨房内拌着凉菜，二位老爷子端了好几盆肉片进来，询问着说：

    “丫头，这些够不够啊？”

    小妮子看了一眼，摇头说：“不够，再多刨点儿。”

    董老爹听了咧了下嘴，十分不解的说：“头一次听说用刨子刨的，不都用刀剁吗？”

    “嘿嘿……一会儿吃的时候您就知道了，保证好吃。”手里没停，一直搅合着麻酱。

    午时二刻，火锅正式开启。母鸡炖的高汤，加入了一些温补的中药，口感独特，醇香浓郁。肉片进锅涮几秒取出、蘸料，味道相当的鲜美。

    慕容老爷子连吃好几块，用胳膊撞了一下董老爹，笑呵呵地说：

    “董老三，这个，比切得那种好吃。”

    “嗯，确实不错。”董老爹说完，端着酒杯跟他碰了一下。

    锅子这个吃食，基本上农家很少能吃上，都是宫里、或者大户人家常吃的东西。味道都差不多，莫一天吃图个新鲜。不过这次吃的，确实跟比以往不同。

    无论是汤底还是蘸料。慕容老爷子咽下嘴里的东西，看着慕容枫，挑眉说道：

    “儿子，要不你开个吃火锅的酒楼吧。这丫头做的跟咱家吃的不一样，就是宫里的御厨，都够呛能做出这个味儿来。东方家那小子在京城开串城不是有声有色嘛，你开一个火锅城，盖过他。”

    看似开玩笑的话，可还有几分认真。

    慕容枫听了看了一眼朱厚雄，随后摇摇头，说：“爹，我往后真是没时间，不都跟你说了嘛。”

    老爷子恍然大悟的点头，忙说：“哦，也是，也是。那拉倒吧，白瞎丫头这个手艺了。”

    “那白瞎啥，等往后我有本钱了，自己开一个多好。不跟他们合作，不划算。”佟雪莹说完，把涮好的鱼丸子放到小七的碗里。

    朱四爷听到这话，抬头看了她一眼，随后吃着碗里的丸子。

    大家说说笑笑，便聊到了东方家的事情上。东方雯樱果然上吊自缢了，不过好在救的及时，已经没有大碍。慕容枫说的跟她在酒楼听得差不多，被人捉奸在床，然后本家大发雷霆。

    说来跟她遭遇挺像，不过却没有她幸运。东方雯樱被本家送去了庙里，据说要让她常伴古佛。听到这儿，佟雪莹便有些生气了，气当事人软弱，也气本家不问青红皂白就草草处理。

    当然，她并没有发作，毕竟跟她没有关系。当初东方念之所那么努力，无非就是不想让妹妹进宫。如今虽然过程不怎么好，但能免去进宫，也是一件好事儿。

    朱厚雄喝了一口汤底，不屑得道：“东方家看起来要败啊。”

    “嗯。”慕容枫赞同的点头，端着酒杯喝了一口。

    二人打着哑谜，说实话挺烦人的。不过佟菇凉这会儿就想着吃，懒得跟他们一般见识……

    ……

    过了初二，便是走亲访友的时候。慕容枫是初三下午走的，说是直接去沐阳县的冯家屯，那里就是发现金矿的地方。送走了他，佟雪莹便不得闲了。

    每天吃过早饭就开始挨家挨户的串。里正跟族长那边，都是备足了四样礼。一来表示尊重长辈了；二来也说明她没有忘本。

    当初分家，如果不是他们二人鼎力帮忙，她根本不可能有安身立命的地方，更加不能有今时今日的成就。至于刘常山那边，虽然也是四样礼，不过要比这两户厚上许多。

    村头杂货铺的王老板家，也是备足了四样礼过去。刘二喜、刘庆年、刘石头……平日里交好的都去了，一户不落。

    而她也见识到了什么叫农家过年请吃。

    真吃啊！

    规模也就比办喜事儿、撂锅底儿小一些罢了。

    不过，她也不是谁家都去。刘庆年、刘二喜、刘常山这些是都去了。再有就是里正、族长跟刘全和。刘全利喊了她，不过她没过去。

    初七，人日子。这天要吃面条绑腿，据说能活的久一些。

    一大早小妮子擀面条，按照家里人口来的，没想到速扬跟雷扬竟然进了院。满身风霜，一看就是日夜赶路过来的，眼底都是乌青。

    没法子，赶紧再加两碗面，多做一些……每次写吃食的时候，都赶在饭点儿上。弄得小爱好饿，呜呜……可怜巴巴的

    (本章完)