第二百零九章 祭母葬父
“两位请慢用!”待所有的碗碟都放好,小二招呼了一声,离开了。
“谢谢!”艾如都不知道是谢谢小二对他们的服务,还是感谢小二解了她的围。
宣黎拿起汤匙,拨开面上红油,尝了一口浓汤,满口生津,唇齿留香。
汤的温度很高,那是由于上面覆盖了一层红油的缘故,别看不冒热气,可是不小心会烫伤人。老家小时候听过一句话,就是形容这种不冒热气,却温度极高的高汤:“油汤不出气,烫死闷女婿”。
拿起筷子,夹起一片牛肉,塞进嘴里,烧的火候正好,又薄又脆,麻中带辣,两人一时胃口大开。
只见那碗里,嫩绿的葱花和香菜的碎末浮在红油上,里面是剁青椒、剁红椒、红红的西红柿,白的豆腐片,鲜嫩的牛肉片、牛肚条、牛肠、牛碎骨,和杂在一起,真是色香味俱全,品咂有味,回味无穷。
夹起盘子里的白切牛肉,碟子里一蘸,放在口里,秘制调料的香味满口窜开,刺激着味蕾,加速了口水的分泌速度,不及细嚼,就要一口吞下去,先满足一下胃口的需要,香味只记得鼻子一张一翕,这时的艾如,也全然不顾及在宣黎面前的形象了,先好好享受一下这尽膳口福再说。
一顿风卷残云,看着空空的碗盘,艾如怯怯地对宣黎说:“宣黎哥,我……是不是太能吃了?”
“呵呵,小如要多吃,才能长得快,更何况,你好久没好好吃一顿热饭,这怎么能算是吃得太多呢?”宣黎也吃得很满意,他知道女孩子好面子,所以有如此一说。
“够了吗,不够再交一份?”宣黎又问。
“够了,但是还想吃,却吃不下了!”这是艾如的真实想法。
“你喜欢吃,只要住在这里的几天,我们天天来这里吃,你要吃其他好东西,我也带你去吃,再就是,走的时候,我们多买几份打包封印号,随身带着,想吃的时候,就拿出一份来,加热后,解解馋,怎么样?”宣黎笑着问她。
“真的啊,宣黎哥?”艾如一听,非常高兴。想到宣黎愿意带她吃遍这里的美食,她觉得好幸福,以前爹在的时候,自己都没有这种待遇。不是爹不想带她去,而是他没那么多的时间带她去吃!
并且这次,还要来一个“吃不了,兜着走”,那感觉肯定美极了!
吃饱喝足,两人走出“齿留香翘脚牛肉店”,两人去香烛店买了一些香烛火纸之类的物品,便登上了去冷泉山的石阶,向艾如她娘的坟地走去。
路上,宣黎问艾如:“为什么那牛肉要叫翘脚牛肉呢?”
艾如道:“相传,在很久以前的灵域大陆,那时的修真界修士,仗着修为,对不能修炼的普通人,可以随意打压欺负,弄得普通人民不聊生,贫病交加,十室九空。
大家却都知道,很多能修炼的人,也是从普通人家出来的,就是有的修士,结婚生儿育女,他们的后代也不见得一定拥有灵根,也会成为普通人。
所以,有识之士都明白,欺负普通人,是动摇了灵域大陆的根本,这种做法要不得。有的就开始在领域大陆奔走呼吁,不要欺负普通人。其中,有一位老郎中,有济世救人之心,他一直在龙阳河边,悬锅烹药,救助过往行人。
他的汤药,都是集自己一生医术之大成所得,故有防病治病,生津止渴的昨用,至于普通人家容易患的风寒感冒、胃病牙痛,更是药到病除。
后来,见到百姓不但有病无钱寻医问药,就是吃饭都成了问题,他见到很多大户人家在杀牛取肉时把牛杂,如牛肚、牛肠、牛骨扔进龙阳河,觉得很可惜,贫穷普通人家连饭都没得吃,活命的机会都没有,另一方面一些衣食无忧的大户人家和修真家族,却在暴殄天物。
于是,这位悬壶济世,有仁慈心肠的老郎中,就把牛杂捞起来,洗净,放进他熬有草药的汤药锅,结果发现,他熬制的汤药,味道非常鲜美可口,活色生香。
因为他这时候熬制的药汤,味道鲜香,还能防病治病,而那些牛杂,他施与那些没有饭吃的贫民,结果,慕名而来饮汤吃肉的人,越来越多,常常是一锅刚出,片时分光,人满为患。
由于他这里不设座位,人们来他这里喝汤吃肉,有的随意站着,有的就地蹲着,更多的是,坐在河边的土坎、石头上,喝到兴处,吃得忘情,就翘起了一个二郎腿,那已经不是在求活命,而是已经是在惬意地享受着这鲜香牛杂汤的美味。
久而久之,就有人给这位老郎中熬制的牛肉汤药锅,叫ˋ翘脚牛肉济世汤ˊ,因为这位老郎中姓罗,是他在广送肉汤,有人也把这种鲜香牛肉药汤,成为ˋ罗送汤ˊ,顾名思义嘛,姓罗的郎中白送大伙喝的牛肉汤!
后来有了商业头脑的人,借鉴这位老郎中的做法,也仿制起这种牛杂汤锅,并为了迎合食客的口味,又加了油盐佐料等,变得口味更加丰富,去掉了原来名称的后面三个字,就直呼它为ˋ翘脚牛肉ˊ了!”
宣黎听了,不由得感叹:“唉,这位姓罗的老郎中,真是仁德之人啊,不但在世时济世救人,造福百姓,身后还给人间留下一道美味食品,功德无量啊!”
“谁说不是呢!”艾如夜深有同感。
两人说着话,已经到了艾如的娘佩仪的坟前。只见一个一面靠山丘的土坪靠里侧,一个孤零零的坟丘像馒头一样突起,四围切了一圈石头,前面是方台,一块石碑,上面刻有七个大字,“爱妻苏佩仪之墓”。
“娘,艾如看你来了,娘!呜呜呜……”艾如几步跨过去,扑倒在她娘坟前,痛哭了起来。
宣黎默默地站在一旁,看着这一幕,眼里也阵阵发酸,心里更是对造成艾如一家悲剧的那些人,充满了痛恨!
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