陆霜降可是不管陆大庆一家在等她,她这会儿正在忙碌做晚饭。
大骨她没动,直接先处理了猪下水。
猪下水里有猪肝,猪肠,猪心等等,陆霜降琢磨着先只做了那猪肠,和半份猪肝,余下的猪肝打算明早让做份猪肝粥,比那清粥要来得垫肚子。
陆霜降以前是专门学过烹饪的,各色菜系不能说是样样俱全,但是却也都学了个皮毛。不过,她也不过是做些日常菜系,都是农村出来的姑娘,哪个会不知道怎么做饭。
这也是陆霜降会免了请厨子的钱,亲自自己做的原因。
这猪肠她分成两份,分别做了那爆炒红肠和酸菜焖猪肠。
爆炒红肠也就是用红椒来爆炒腌制好的猪肠,味道会更加的鲜美,嚼劲十足。
而酸菜焖猪肠更简单了,酸菜那都是农家必备的,特别是秋天到了,蔬菜都开始丰产了。
现在又没大棚蔬菜,为了保证冬天也能吃上那蔬菜,大家都会做成干菜和酸菜。马家也有不少!
等做了两份荤菜,陆霜降又顺手炒了个西红柿炒蛋,外加一份醋溜白菜和一份清炒油麦菜,这才送上桌去。
这肥肠处理起来的时候臭不可闻,但是炒出来后却是阵阵飘香,勾得人馋虫大作的。
马学军回来就闻到味儿了,忍不住就吸了两口,“哎呀,今天你们这是还要开荤啊!怎么,今天的生意如何?”
他送完她们就给匆匆赶回来了,现在正是农忙割稻子的时候,这一季是早稻,因着前阵子一直天气不好,生产队上一直都没顾上割稻子,才拖到了现在。
而各家各户都拼命出工挣工分,只盼着到时候能多分点粮食,更盼着这一季后,还能拨一轮晚稻。
这样,一年才不愁粮食了。
马学军最近也是早出晚归,也是如此。
陆谷雨正帮着布置桌面,闻言,眼眸却是亮了亮,“那可不,我们今天可是把所有的鱼给卖完了!”
马学军倒是没想到生意竟然这样儿好,也是有些吃惊。
恰好,陆霜降把菜都给端了出来,招呼着大家先吃饭,等下好算账分钱。
陆霜降的手艺是真的不错,大家都是吃得个满嘴流油,喷香不已。
就是马母都不禁赞了几句,更是提起了到时候办酒席的事情。
方珍珠最近也在铆足了劲儿挣工分,见此,她摆手道,“劳亲家还挂念,这些我正想跟你们说一说。”
说着,正要把自己的打算说一说,就听得院子里传来了声音。
这声音大家都是熟悉的,当下,陆霜降就皱了皱眉,方珍珠面色也不大好,现在她是一点儿都不想见到大房的人。
最后,还是陆谷雨出了门,“大伯,这么晚了,天都黑了,你来做什么?”
陆大庆闻到了荤菜的香味,忍不住咽了咽口水,“阿雨啊,阿霜回来了吗?我今儿个找她有事,想跟她说一说。”
陆谷雨一听,就想到了之前的事儿,顿时脸也不好看了,“大伯,你找阿霜做什么?我是她亲姐姐,你有啥事儿,当着我们的面说就可以。”
陆大庆:“阿雨,你已经是嫁出去的姑娘了,这嫁出去的姑娘泼出去的水。娘家事儿哪儿轮得到你管的份儿?阿霜还是个姑娘家,我这事当然是只能跟她提了。不然,她娘也成的咧!”
陆谷雨被他一番话说得脸一阵青一阵白,但这乡下的规矩就这样,嫁出去的姑娘还真管不得娘家的闲事儿,那叫做多管闲事儿!
“我……”
陆谷雨还待再说,却见陆霜降缓缓放下了碗筷,走了出来,“有什么事儿?现在就说吧!”
陆大庆见她们竟然都不亲自进屋坐下喝杯水,心里也不快得很,面上却还是温和道:“阿霜,这事儿不是我跟你说的,是你奶奶要跟你聊一聊。你看,你这分家那么久了,怎么也不回家瞅瞅你奶奶?还有,你们这是吃肉啊,这日子过得可真好啊!怎么也不舍点肉给我……你奶奶尝尝!”说着,他忍不住地舔了舔嘴角。
最近天天下地卖力气,家里却连点荤腥都没有,身上都有些绵软无力。
“肉是买了,但那是我家要办酒席用的,大伯到时候要是愿意来,我也是乐意接待的。”陆霜降淡淡道。
想吃肉,那就随份子钱!
不然,哪儿的脸还想她再送一回?
“阿霜这日子倒是越过越好了,呵呵,这样大伯也是放心了!”陆大庆嘴上这么说,心里却是有些气恼。
怎么就那么没眼色呢?不会请他进去吃晚饭吗?
而且,本来以为把她们赶出家门,她们日子都会过不下去,却没想到,这日子是一天比一天的好!
现在,连房子都给焕然一新,比他家住的都好,如何不叫人妒忌的?
“托您的福,是还过得下去。”陆霜降道,“奶奶要是想我,我改天再去看她,今天刚从城里回来,家里还一堆儿事要忙。”
“有什么事比你奶奶还重要的?你奶奶想你都快要想病了,你怎么那么不孝?怎么,现在是挣了几个钱,又攀上了一门好亲事,就眼睛长头顶上了,看不上我们这些穷酸亲戚了吗?阿霜,做人要厚道,你这也太不是东西了啊!”陆大庆不悦道。“你奶现在病了,你不回去也得回去!”
他嗓门大,加上农村的屋子建得也都不是太远,这一嚷嚷,保管得叫旁边几户人家都给听得清楚。
这时,倒是方珍珠冲了出来,她脸色难看得很,一改往日里的温和,张嘴就喷道:“大哥,你这说的什么话?阿霜怎么不孝了?家里得了二斤肉,都分了大半给她奶奶!她奶怎么病了,我今天还看到她下地干活呢?倒是你们,明知道你娘年纪大了,做媳妇和孙女的倒是在家偷懒,让个年纪大的出去干活。大哥,你但凡疼你娘,你会做出这样的事儿来?你现在那我家跟前闹什么,不过是看我们好欺负吧!”
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