面对陈刚的疑问,欧元笑道:“不用了,我们就是要打招牌菜,九大碗的其它菜,现在还没有想到,就暂时弄这九道菜吧,只要味道好,客人就会满意,以后我们的生意就会更好,而你们也会很轻松,不是吗?”
做蒸菜,自然要比做炒菜来得轻松,欧元自己也想轻松一些,也好腾出时间去搞花鸟虫鱼。一笔阁 www.yibige.com
众厨师这才不说话了。
这时候,餐厅里陆续来人了,定亲宴会的主角也到了,看到【御膳房】门口放好的花篮,摆设,心里也很满意。
“白经理,谢谢你想得这么周到,以后有什么事情需要我刘一飞帮忙的,尽管提就是了!”
男主角一脸的感激,跟白静说话,也是很客气。
白静笑道:“刘先生客气了,这是我们餐厅应该做的,一会儿我们的招牌菜就会上,保证让刘先生满意,让你们的定亲彻底圆满。”
说这话,是因为女主角在一边有些不高兴,【御膳房】是个中等档次的餐厅,女主角觉得有些不够档次,所以,心情不太好。
所以,白静才会这么说。
刘一飞说道:“我相信白经理的话,说实话,一开始其实我已经定了【富贵楼】,不过,中午我爸爸给我打电话,说非要放这儿不可,我妈吃了你们的菜,竟然可以走路了,所以,我才马上就退了那边,然后选择了你们这边。一会儿,我可要亲自尝尝,叶萱,你一会儿就知道了,为什么我会定这个地方。”
女主角叶萱点了点头,心里依然不太相信。
这时候,宾客陆续就来了,刘一飞和叶萱站在门口迎接,餐厅里不时的进来人,也热闹了起来。
看这些客人的穿着打扮,都不是普通的人,白静心里也很高兴,一旦这次把这些人伺候好了,何愁日后没有订单呢?
“我靠,那不是县委王书记吗?都来了,看样子,这刘家的背景不浅,我得去厨房叮嘱一下。”
白静突然看到门口进来一个中年男子,马上就认出了这个人就是县里的一把手王保国,赶紧往厨房走去。
进来之后,白静就把欧元叫了过来,说道:“欧元,今天这餐厅来了不少的贵客,县委王书记都来了,我估计那些县长、副县长什么的也肯定会来,咱们的菜,是不是档次太低了点?”
欧元笑道:“哪儿会啊,我这全是招牌菜,你放心,以后他们肯定会经常来吃的。对了,菜已经熟了,现在都在蒸锅里保持温度,你去问问,是不是现在就开始上菜了?”
白静见欧元很自信,心里也暗想这味道,应该能够满足这些人的要求吧?
她便点了点头,出来找到刘一飞,说道:“刘先生,你看现在是不是可以上菜了?”
刘一飞看了看时间,又看了看餐厅里的人,然后说道:“上吧,留一桌最后上。”
白静马上返回厨房,吩咐上菜。
一道道香味弥漫的蒸菜,很快就从后厨出来,每一道菜都放了葱花、
餐厅里,众人马上就停止了交谈,都把目光投向了这些菜肴。
一桌桌还没有摆好,就有心急的人伸出筷子去夹了一筷,然后品尝了起来。
“哇,这鸡肉太好吃了!”
“不错,这鸭子肉也好吃,我从来没有吃过这么好吃的!”
“这粉蒸肉绝了!【御膳房】果然名不虚传啊!”
.......
众人一番赞叹,然后,这筷子就停不下来了。
白静看得非常的高兴,那个王保国,也在大口大口的吃,满脸都是笑容。
而刘一飞和叶萱作陪在王保国两边,一开始还很矜持,但后来也吃得不亦乐乎。
“一飞啊,这地方不错,选得好,味道太好了,我们县城居然有这么好的餐厅,我还是第一次知道。”
王保国满意的吃掉一块粉蒸肉,然后说道。
刘一飞笑道:“王叔你满意,我就高兴,还别说,这餐厅的名字就取得很高大上,味道也名副其实,我想,他们的厨师,肯定是非常的厉害。”
王保国点了点头,说道:“确实好,小丁,你去问问这老板,看看日后县里的接待,就放这里吧,这么好的味道,接待外宾和上级领导,实在是太合适了。”
小丁是王保国的秘书,马上就应了,站起来往柜台这里走来。
“你好,我是县委王书记的秘书丁杰,王书记刚才交代,希望以后县里的接待,能够放到你们【御膳房】,你们觉得有没有问题?”
丁杰说完,白静这心都要跳出来了。
这是要有靠山的节奏啊,哼,张元平,看你以后还敢不敢跟老娘斗!
白静忙说道:“丁秘书,完全没有问题,您可以给王书记汇报,我们【御膳房】一定会做好县里客人的接待工作,绝对不会让王书记丢脸!”
丁杰满意的说道:“很好,这是王书记亲自点名的,你们的菜肴,我们都觉得非常的合格,这才把这个重任交给你们啊,希望以后我们能够合作愉快!”
伸出手来,丁杰跟白静握了握,然后回去了。
范晶晶一旁说道:“姐,太好了,有县里给我们撑腰,就不怕张元平了,要不,你去找王书记说说这事儿吧?给那个张元平一个警告。”
白静笑道:“不用,如果张元平真的还敢对我们下手,等到出了事儿,我再去找王书记,到时候,这个张元平一定吃不了兜着走!你去给欧元说说吧,给每一桌再加三个菜,这些人都吃得那么嗨,我们把服务做到位,少赚点也无所谓了。”
正说着,就见刘一飞快步走了过来,说道:“白经理,再给每一桌加五个菜,钱不是问题,我到时候一并算给你!对了,那个粉蒸肉,那个粉丝,还有那个豆腐脑,都必须要啊!”
白静忙说道:“好好好,刘先生放心,我这就亲自去安排。”
说完,白静就进了厨房,对欧元说道:“欧元,客人都非常满意,要求加菜,你赶紧动手吧,粉蒸肉、粉丝和豆腐脑还有材料吗?”
欧元笑道:“当然有,这也算是认可我们了,大家动手吧,一定要让这些客人的胃留在我们【御膳房】!”
“是,老大!”
众厨师马上就动手起来,眼下这成就感,确实是杠杠的,每个人心里,都感到很受用。
这次另外又做了两道新的菜,一道是回锅肉,一道是青椒洋芋丝。
杨远征让杨梅去炒,先将青椒洋芋丝炒好,然后端出去应付着客人,再炒这回锅肉。
服务员们把青椒洋芋丝端出去之后,很快就被一抢而光!
“这还是洋芋丝吗?怎么会这么好吃啊?”
王保国打了个饱嗝,说道。
刘一飞笑道:“王叔,这就是洋芋丝,我算是明白了,这菜为什么这么好吃,肯定是这作料好,厨师的手艺也好,难怪每一道菜都这么好吃。”
一旁的叶萱也说道:“就是,王叔,这厨师恐怕是国家特级厨师吧,或许,是以前的御厨的后代也说不定。”
王保国笑道:“现在我也有信心了,过两天,有个日笨的考察团要来,考察精加工项目,到时候,把他们安排到这里来,一定可以拿下!”
“王叔,这肯定能够拿下,日笨人也喜欢吃,一旦拿下,我们县的工业就会再上一个台阶,到时候,申请县级市,就应该没有问题了!”
刘一飞马上附和着说道,心里,也开始盘算了起来!
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