美食从和面开始 第1507章 杀鸡儆猴

    “啥玩意儿？冒充我的亲戚？”倪长业家的四合院中，徐拙拿着毛巾擦掉脸上的汗水，走到一边的茶水桌前，吨吨吨喝了一大杯茶水，这才回过神来。

    想出名真是想疯了吧？

    徐家因为老爷子的脾性关系，所以亲戚并不多，那些七拐八拐的老亲戚基本上全都断了来往，现在走动的，全都是血缘关系比较近的。

    但来往也不是多密切，因为人的时间是有限的，把时间放在事业和家人身上越多，分给亲戚什么的时间就越少。

    正因如此，徐家逢年过节并不会有太多亲戚。

    就算老爷子的徒弟，一般也都是趁着老爷子或者老太太生日过来一下，平时他们就算想过来，老爷子也不同意，嫌弃他们打扰自己的生活。

    有的人上了岁数就喜欢热闹，喜欢子孙满堂的那种幸福感。

    但也有的人，上了岁数反而更加喜欢清静，不想自己的生活中有外人出现。

    当然了，老爷子之所以这样，主要是他整天琢磨装逼的事儿，这些亲戚根本满足不了这种需求，所以就干脆不见了。

    不过虽然来往不多，但是亲戚们有啥事儿需要帮忙，老爷子从不会拒绝。

    现在一听说有人假冒自己的亲戚，徐拙当即就想笑。

    特么冒充自己初中高中同学，都比冒充自己的亲戚强，因为自家的亲戚，满打满算也就那么几家，根本无从冒充。

    倒是过去的一些同学，有不少真的已经记不清了。

    徐拙对郭兴旺说道：“等会儿季明宇和李浩去羊蝎子店做直播，你让他俩看着处理吧。

    要是看那人不爽，就直接让李浩安排人给那个人的直播间刷数据，或者刷一些违禁的弹幕什么的，然后再举报封禁就行了。”

    这是直播圈的常规操作，李浩和他的那个数据公司非常擅长做这些。

    说完之后，徐拙挂断电话，继续磨杏仁去了。

    杏仁豆腐这道甜点，其实就是把杏仁磨成杏仁浆，然后让其凝固变成豆腐一样的固体。

    这道甜点的做法跟豆腐很相似，在磨制之前都需要用水把食材泡软泡透，然后放在石磨上，带水进行研磨。

    不过做杏仁豆腐的时候，要求比豆腐多一点。

    做豆腐，只需要挑选一些颗粒爆满的黄豆进行浸泡就行，简单直接，但是杏仁豆腐就不一样了。

    杏仁豆腐这道点心想要好吃，必须要用两种杏仁才行。

    这两种杏仁就是北杏仁和南杏仁。

    所谓的北杏仁，也叫苦杏仁，是北方地区生长的一种适合药用的杏仁，大名鼎鼎的承德杏仁露，所用的就是北杏仁。

    北杏仁有着浓郁的杏仁味儿，略微发苦，单吃的话并不好吃，所以在做杏仁豆腐的时候，就需要往里面加一些南杏仁了

    南杏仁也叫甜杏仁，个头比北杏仁略大一些，口感发甜，主要生长区在南方，所以这种杏仁习惯性的被称为南杏仁。

    杏仁豆腐想要好吃，南北杏仁都不能少，而且最好的比例是一比一，这样做出来的杏仁豆腐既有南杏仁的甜美，也有北杏仁的香气，可谓集两家之所长。

    杏仁浸泡之前需要认真挑选一下，把里面的杏仁壳和一些不完整的杏仁果挑出去，然后将南杏仁和北杏仁按照一比一的比例放进清水中进行浸泡。

    一般情况下，两种杏仁浸泡六小时以上就可以进行研磨了。

    不过为了做出来的杏仁豆腐口感更好，食材的利用率更高一些，最好浸泡把小时以上，这样才能充分的把杏仁泡透，出浆率会更高一些。

    昨晚徐拙在吃饭的时候跟老爷子说了想学做杏仁豆腐的事儿，然后三位老人就帮着一块儿把杏仁给挑选好泡上了。

    当时相约来倪长业家里来做，毕竟这有四合院嘛，比较大一点。

    谁知今天于培庸到了之后，一听说要做杏仁豆腐，当即就忆苦思甜了一把，跟几人一块儿回忆了一下过去国宴后厨做杏仁豆腐的情景。

    结果回忆着回忆着，一群老人就聊发少年狂，打算再用石磨做一次杏仁豆腐。

    他们虽然付诸了行动，倪长业也真的找了一套石磨在院子里弄好了，还因为要恢复成过去的样子，拒绝使用电机带动。

    坚决要用手推的方式来磨杏仁。

    他们每人推几下就开始喘气，最后这活儿落在了徐拙头上。

    原本还有李浩和季明宇这俩人在，但这俩人推了一会儿嫌累，接口去羊蝎子馆直播，开车溜了，只剩下徐拙在老式的石磨前欲哭无泪。

    忙活大半天，盆里泡着的杏仁还剩下三分之一，徐拙累得浑身冒汗，想用豆浆机或者破壁机来做，却遭到了几位老人的反对。

    无奈之下，他只得继续磨杏仁浆。

    而另一边，李浩在半路上接到了郭兴旺的电话后，二话不说赶到了羊蝎子馆门口。

    郭兴旺猜得没错，对方之所以那么有恃无恐，就是找了个“假徐拙”来完成这次通话，以此来增加直播间的人气。

    等有了流量之后再向徐拙道歉。

    反正有流量有名气之后，再道歉的话还能刷一波好感，可以继续赚钱。

    然而他们的算盘，却因为李浩和季明宇的到来彻底落空。

    季明宇是最近直播圈的热门人物，喜欢看直播的人几乎都知道他。

    没办法，有钱有闲，加上季家烤鸭店的少掌柜的名头挺响的，配上他那口才，让人想忘记都难。

    他们来了之后，季明宇凑过来，一脸惊喜的看着郭兴旺：“哎哟喂，这不是郭哥嘛，您啥时候来京城了，昨天我跟徐拙哥吃饭得时候还念叨您呢。

    他就是刚刚你在电话里说冒充徐拙哥家亲戚那个人吗？”

    等郭兴旺点头之后，季明宇冲那人说道：“兄弟，冒充人家亲戚之前，你能不能先照照镜子？

    就这长相也好意思说是徐拙哥家的亲戚，就算是，我估摸着也是抱养的，这差距根本就不是一星半点，这是云泥之别。

    你这长相一看我就明白，为什么咱们国家还处于社会主义的初级阶段了，这长相也太苦大仇深了……”

    相对于季明宇的奚落和挖苦，李浩的操作就简单了，他一个电话打给公司那边，不到十分钟，徐拙的这个“云表弟”直播间就被封禁，直播账号也被封号。

    李浩这么做，倒不是跟这人有什么过节。

    主要是最近蹭徐拙热度的人太多，这人碰巧又撞到了枪口上，那就把他当成鸡宰了，给那些蹭热度的猴子们看看。

    这波啊，这波叫杀鸡儆猴！