“口感脆爽,浓郁中却又透出丝丝缕缕的清香,搭配微酸微辣的酱汁,虽然有一点小刺激,却又刺激食欲,真的很不错,不比姐姐的绿色山野差。”
反复尝了好几片荷叶,尝试了素吃和酱汁的双重味道后,尤其是勾魂摄魄的血脉气息,让玛丽露娜极度满意。
剩余的残羹,也被不甘心的两名九星厨师给抢去,神色纠结的将盘子舔干净之后,就神色复杂的看着耶夫雷,欲言又止。
“行啦,你们俩也不要沮丧,耶夫雷可是真正的厨艺天才,就不要羡慕嫉妒恨了。踏踏实实的慢慢学习,早晚也有进阶资深厨师的那天。”
玛丽露娜拍拍巴掌,将一干注意力吸引过来,稍微安慰了一下属下,就朝耶夫雷鼓励的笑笑。
“耶夫雷,你也别得意骄傲,卡卡摩斯城卧虎藏龙,可是有不少九星厨师的厨艺还在我之上,要想在美食大赛中脱颖而出,你还差点火候。”
“嗯!玛丽露娜姐姐,我知道了。你们继续,我在后边看看,行不?”
耶夫雷继续脸色微红的点点头,就悄然无息的让出了灶台。
“看呗,就当是互相切磋一下,等一会回去,你可得拿点独门绝活出来。”
为了拉拢耶夫雷,玛丽露娜是真的下血本了,居然都不怕耶夫雷学会之后,让她无路可走。
耶夫雷没有再接手水台和砧板,也没有亲自上手炒菜,默默的伫立在一旁,静静的看着三位九星厨师的日常操作。
耶夫雷望着不停龙飞凤舞的食材,感受着不一样的复合香味,一边将他们的独门颠锅手法铭刻在心,一边悄无声息的进行改良。
两位之前有点不服气的普通厨师,虽然颠锅颠的很美观,但对于火候、调料配比,以及时间把控,都做的不太理想。
就算不借助于血脉气息,耶夫雷也有信心立刻将其提升到十五分。
尤其是食材蕴含的能量激发不足,估计食客能完美吸收四成就不错了。
而玛丽露娜就不一样,不光是手法游刃有余,特别是逐渐摸索自己的独门道路时,一丝丝微弱的气息融入菜品,然后让原本只有六成九吸收率的食材,华丽转身,多了半成的吸收率。
而这半成,就是天壤之别。
按照玛丽露娜的说法,只有将玄阶食材吸收率提升到七成之上,当实力突破地阶初境,才由一分希望通过八星厨师考核。
如果你将吸收率提升到八成,就有三分希望,提升到九成五,就百分之一百能通过考核。
至于传说中的完美十成吸收率,那可是可遇而不可求,千年都不一定出一位的绝顶厨艺天才。
两千年前有位出身于卡卡摩斯小城,在玄阶就达到九成六吸收率的厨艺天才,现今已经成为了六星厨师,在混乱领也是首屈一指的大人物,也就是这次美食大赛,七星组的最强交流评委。
至于区区九星厨师组,人家是不屑一顾的。
耶夫雷自己估算了一下,如果一道菜品融入一成的血脉气息,还是能将食材吸收率提升到九成左右的。
就是有点太浪费,舍不得啊!
也不知道最后决赛的对手到底有多强悍,自己还能不能保留底牌。
没错,耶夫雷就是这么自信,已经在考虑冠军的事情了。
这一站,就是足足四个小时。
全身心投入,有点疲倦的玛丽露娜,擦擦额头的香汗,才停止了自己活计。
还好玛丽露娜只是时不时的主厨,否则还真的会分身乏术,忙不过来。
也难怪今天的食客是走了一茬又来一茬,都是奔着玛丽露娜的厨艺而来的。
“行啦,简单吃点,填填肚子,姐姐还得留点空间给你表现表现。”
端着两盘精致素菜,以及两份出自于刀魔和速魔厨师的荤菜,玛丽露娜带着耶夫雷来到一私用包厢,然后就颇为厌倦的吃了几口。
“姐姐你这是平时吃厌烦了?怎么就吃一点点?”
耶夫雷毫不客气,风卷残云的将一干九星食物塞入腹中,颇有点饿死鬼投胎的赶脚。
“能不厌烦嘛,自家菜都吃了多少年了,完全没有食欲。”
玛丽露娜看着狼吞虎咽的耶夫雷,一丝满足感油然而生。
耶夫雷偏头一想,也是这个道理。
就算棒棒鸡、担担面好吃,也不能天天吃,顿顿吃啊,早晚会吃吐。
三两口就将份量不大的四道菜卷入肚中,将油光可鉴的嘴巴擦净,耶夫雷就随同黑暗精灵,翻身骑上白色独角兽,闪电一般往豪宅而去。
从依旧敬业的恶魔护卫取来硕大的包裹,礼貌的笑笑,然后就随着寂静无声的电梯,回到了占地足足一英亩的豪宅。
将一干保鲜食材和香料都归置于厨房后,耶夫雷简简单单的洗下手,然后就在玛丽露娜的指点下,准备练习练习厨艺。
这一次,耶夫雷打算发挥出八成功力,让玛丽露娜了解一下自己真正的实力。
考核场上那次不算,毕竟胸有成竹的耶夫雷,将周边的一切考核菜品的鉴定过,只算的上普通的出风头。
毕竟那只是人为考核,人为评分,有很多主观因素存在。
按照当时的评测,也就是七成五左右的吸收率,故此才没有真正的引起厨师考核中心高层的重视,倒是几位被卡在六成到七成之间的资深厨师,恰好适逢其会,找到了自己所急需的捷径,也才有一场场笑话般的厨艺交流晚宴。
选了一道玄阶极品飞禽为主食材,搭配几枚玄阶品质的坚果,少量的玄阶辣椒果,再配上天然的玄阶酸果汁,恰如其分的把控好比例,在一阵翩翩起舞之后,分值在十七分左右的宫保飞禽丁,就完美的出现在精致的水晶盆中。
满脸意外的玛丽露娜,刚刚才被色泽诱人,摆盘如同怪石嶙峋的肉丁所吸引,那股扑鼻而来的香味,宛若置身于鲜花盛开的草地。
还未感叹一下坚果仁的酥脆,酸甜微辣肉丁的饱满多汁,就被那接近八成的食材吸收率给吓到了。
“这......?怎么可能?”
玛丽露娜不可思议的连续品了好几口,然后就一脸纠结的望着神色淡然的耶夫雷。
“你这惊喜,还真的差点将姐姐给吓着了。如果这还不是你的独门绝活,那这次美食大赛,看来还真有戏。”
“这已经算是压箱底的手段了,还想再进一步,怕是不容易。”
耶夫雷违心的笑笑,才不会将全部底牌暴露。
“也不知道这次九星热门厨师,究竟到了什么水准,真的很想较量一下。”
这段时间,耶夫雷一直在加强自己初出茅庐、为人腼腆、但又很出色的人设。
“目前来看,只有一名有八成六吸收率的资深前辈,还有十几名八成三左右吸收率的高手,能成为你夺冠的阻力。看来姐姐真的要去下点重注,就算你能进入前十,也能大笔获利。”
“哦?真的?”
原本以为会遇上那种变态天才的耶夫雷,不由的一愣,然后就有点欣喜若狂。
八成六,看来自己夺冠的机会真的很大啊!猩红手札果然不是随随便便的就胡乱发布任务。
闲聊了一会,耶夫雷就继续完善着其余几道菜品,每次的水准都接近八成吸收率,可是将一直在光明正大学艺的玛丽露娜给乐坏了。
时间一晃,就到了早晨,玛丽露娜继续去上上班,再去酒楼做做菜,而已经得到豪宅钥匙的耶夫雷,依旧是雷打不动的选三家知名九星酒楼,尝尝特色菜,顺便将主厨的烹饪流程和秘制调料带走。
本来还打算去八星酒楼尝尝八星厨师的厉害,却被玛丽露娜打消了主意。
八星酒楼,并不是想吃就吃的,除了提前一个月就预定座位,还得有足够的金钱和实力,否则就只能望洋兴叹。
估计也就是那些真正的强者,才能打破这约定成俗的潜规则。
满足了味蕾,悄无声息的带走了配方,耶夫雷就会去食材市场选择一下所需的食材和调料,然后就趁着玛丽露娜不在,火力全开,竭尽全力的施展厨艺。
一道道无数次模拟、改善的九星菜品,利用强悍的精神力,让数量颇多的血脉气息,异常隐蔽的融入食材中。
满意的品鉴着除了色之一项还停留在十七分,其余的香、味都达到十八分的三道精品佳肴,细细的体会着那接近九成的吸收率,耶夫雷开心的点点头,就继续寻找改进的方向。
有天赋辅助,凭借自己不一样的烹饪手法,自己应该能够再进一步,早晚达到绝世厨艺天才的地步。
就算无法达到百分百的吸收率,那也得不低于九成六吧。
不过,一旦玛丽露娜从酒楼赶回来,耶夫雷就会恢复原样,然后将一道道进步不大的特色菜品,呈现在她的面前。
尽管吸收率依旧稳定在八成上下,但一系列的中华料理,也让玛丽露娜吃的心花怒放,胃口大开。
厨艺,不光是一门做菜的手艺,也是一门看人下碟的学问。
针对不同的人群,就该选择不同的口味。
你让一习惯了重口味的女士,去吃清淡的菜品,往往会被嫌弃。
这就好像咸党和甜党,香菜和榴莲,那真的是没法调和的矛盾。
爱的爱死,讨厌的就懒得多看一眼。
这种清净的日子,一晃就是好几天,美食大赛海选赛,即将来临。
这几天外出时,耶夫雷也注意到了十几道盯梢的目光,但由于并未付诸于实践,也就没怎么在意。
不敢直接出手的势力,估计也没啥值得重视的。
提前获知了自己所在的比赛场地,买了几张入场卷,趁着回一家人小旅馆的功夫,热情的将入场券塞给了霍普斯林几人。
还别说,卡卡摩斯小城的这帮主办方,还真有点商业头脑。
光是九星海选赛就被分为二十五个赛区,每个赛区一千九星厨师,赛场就在十二个恢弘无鹏的角斗场以及其他场馆举行。
耶夫雷还提前去看了一眼,就被如同古罗马斗兽场,黑色金属搭建,高达近五百英尺,占地相当于三十五个足球场,可以同时容纳一百五十万观众的场地给吓着了。
特么的,这血腥角斗,在卡卡摩斯城到底有多受欢迎啊,同等规模的角斗场居然还有十一座。
就连灰色的台阶,都全是由坚固的玄阶下品材料所铸,这是怕被激动不已的观众给破坏了嘛?
二十五个赛区,可以同时容纳三千多万观众,光是一枚蓝晶币的入场卷,就能挣得盆满钵满。
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