永恒美食乐园 第137章：四宫前辈，你看好了（上）

    四宫在楼梯间，静静站了一会，等屋子里闹哄哄的惊诧谈论声音稍微小了些，才迈开步伐，走进自己的专属料理室。

    看见他返回，本来不多的有一句没一句的窃窃私语，也彻底消失。

    霎时间，空气中充满了凝重。

    “这才是一次厨艺‘交流’，应该有氛围。”

    四宫小次郎视线在堂岛银，以及几位教授那扫过去，至于司瑛士、薙切绘里奈，他连看都没看，很快将眼睛锁定在夏言那。

    发现夏言脸上一副若有所思的样子，不见嬉笑，只有认真。

    于是这位性格强势的毕业生，点点头：“你的态度，我也很满意。”

    “对待料理，要始终如一的专注、认真！”

    “不管是什么场合！面对怎样的对手！”

    “呵。”

    四宫忽地发出一个意味不明的低笑。

    “就比如我，在远月求学的第一年起，就养成了战战兢兢的性格，唔，称为一种习惯更恰当吧，我总是担心和害怕其它外在因素破坏了我的食谱，举个例子说，怕某一样劣质食材，鱼目混珠……”

    “所以，我的厨房，比如我开设的餐厅，食材采购环节便是重中之重！”

    夏言对四宫的说教，倒没表现出什么明显的不满。

    没办法，以这家伙十年前首席毕业的身份，教育一个十年后的十杰在校生，没人质疑他的立场和资格。

    嘴上没话说，不代表夏言心里也沉默。

    他有股吐槽的冲动。

    四宫学长啊。

    精细，精益求精，没啥，没毛病。

    可如果偏执，到了每一根青椒、每一朵花椰菜，都反复检查的地步，那就相当于强迫症了。

    “啪嗒”一声。

    四宫把他随身带回的食材箱打开。

    咦。

    屋内，众人眼睛微微睁大。

    箱子里，确实如四宫离开去筹备食材说的那样子，结构非常简单，不大的箱子空间之内，除了一块单独包装的新鲜牛排肉，另外的食材，就是几朵样子奇异的蘑菇。

    这些蘑菇……

    外观，可以说恐怖，表面凹凹凸凸，宛若蜂窝，仔细一看又似翻开的羊肚。

    “羊肚菌！”

    夏言认出来了。

    堂岛银笑呵呵道：“啧，果然是精修法餐的四宫，拿出来的必杀食谱，所涉及的食材，总是逃不出菌菇家族的！”

    这话有点阴阳怪气，让四宫小次郎面庞都忍不住抽搐了一下。

    幸平城一郎相较而言就温和太多：“哈哈，银你别这样说，毕竟法餐里，菌菇类家族确实有崇高的地位，就比如‘黑松露’，堪称这个家族里最奢侈的品种，很多法式珍馐大餐都有把‘黑松露’放进食谱。”

    汐见润这个在学生年代，饱受堂岛银、幸平城一郎这对基友欺负的毕业留校教授，弱弱地说：“而且，‘羊肚菌’也是世界范围内很珍稀的食用菌呢，不比松露差。”

    至于宫里隆夫教授，罗兰·夏佩尔教授，也低声聊了起来。

    “宫里教授，你看出来了？”

    “你呢夏佩尔教授，你也是远月的法餐权威，想必对牛排、羊肚菌的组合，非常熟悉吧！”

    薙切绘里奈深邃的瞳孔里，倒映着这各自讨论成一团的教授、教员们。

    恰好，5个人！

    她心里默默地说。

    也是研究所内，所能拉出来的，最为权威性的几个人。

    接着，看了看打开食材箱，开始一脸严肃，仔细、反复检查的四宫小次郎。

    “四宫学长这样子，简直就像对待事关生死的食戟！”薙切绘里奈本来觉得是一场“师生”间，和善、友好且传达各自理念的切磋交流。

    然而。

    现在嗅到空气里，越发显得焦灼和紧张的氛围。

    薙切绘里奈可不敢这么认为了，她盯住也背身，去开水龙头，开始清洗双手的另一位“选手”：

    “他的食谱，其实和四宫学长一样，都是摆在台面上了的！”

    没错，不出几分钟，过一小会，就有研究所的后勤管理人员，送上夏言在食材清单上，点名索要的水产

    一条鱼。

    也是绘里奈这两天跟踪观察下来，看见夏言进行剖腹手术，处理最多的雌性产卵鱼种

    ‘大马哈鱼’！

    “他要不要这么诚实啊？”有点烦躁地咬着拇指头，薙切绘里奈心中吐槽强烈，“四宫学长叫你把‘真实’的自己，呈现在餐桌上，结果你还当真了？就用普通、平凡、日常的食谱，去应战十年首席毕业生的「必杀」？”

    ‘神之舌’有这想法也不奇怪，毕竟，夏言是自己关了门，把「魔王鱼籽」付诸于实践，成功还原出宝物级鱼籽，然后自己也几口就消灭干净，把证据什么的全吃进了肚子，谁都不知道他悄然间，已经窃取了一整套的鱼籽炼制工艺。

    之前，夏言大大方方展示给众人看的，无非就是刀功、刀术。

    相较于他在《刺身九重阶》上的演绎。

    他并没有在调理鱼籽上面，暂时过什么惊人的成绩。

    鱼籽是鱼籽，刺身是刺身。

    两者切不可混淆。

    真正的鱼籽宗师，地位也不见得比刺身大师低了。

    四宫小次郎这。

    听到工作人员送来海产的动静，他不免也停下了忙碌，见夏言果真选择了一种产卵的海鱼，遵守了此前的约定，便满意地点头：“很好，我对你的食谱丝毫不感兴趣，你只要把‘真实’的那一刀，情景再现，我们的约定就算达成了。”

    夏言洗净了双手，一边找毛巾擦干净，一边转悠着寻找趁手的刀具。

    闻言，他停下脚步：“四宫学长，你这里的刀具，呃我看了一圈，要少许时间适应手感，不如你先来？”

    “既然是比较宽松的交流，应该不限制时间的吧？”

    四宫小次郎瞟一眼过来，只是点了点头，便戴着手套，继续清洗自己亲自带回来的‘羊肚菌’。

    这些表面满是凹坑和孔洞的菌菇，容易藏污纳垢。

    但值得一说的是，霓虹这鬼地方，超市货架兜售的食材其实干净得很，大多数霓虹人都是拆盒即烹煮，极少数才会丢进水槽再清洗一次，况且，这是远月后勤局定期定量，在研究所仓库补充补货的特供食材，已经干净到洁癖可能都挑不出刺的程度。

    然而四宫表现得很不放心，用他那套专业的清洗手法，每一朵每一朵处理。

    光是这个过程，就耗费了一刻钟以上。

    夏言看得暗暗咋舌：

    “都说法餐主厨，每一个无比考究讲究，追求精细，看来我大概是不适合在这块进修了。”

    想到有段时间，自己在现实经营‘差评恶评’的故事，这若换成四宫小次郎这种法餐强迫症患者，每一次恶评，估计都会让他半夜噩梦中惊醒流冷汗，纠结很久很久吧？

    清洗过后，就是泡发。

    夏言忍住消费‘天赋体验卡’的冲动。

    第一次是窃取颜先，第二次是窃取薙切仙左卫门，如今【超视觉】（密拉之眼）的金质卡片，只剩最后1次的使用次数，他觉得谨慎使用为妙，要用是甩给‘五虎星’或者仙左卫门那种层次……

    嗯……

    想到了点什么，夏言侧头向在不远处，低声讨论的堂岛银、幸平城一郎好基友那，投去饶有兴趣的瞥视：“咦，虽说才波朝阳战胜药爹的剧情很假，当不得真，但如果能窃取这对基友的食谱，从他们食谱里窥视这两个传奇人物的真实厨艺水准，大概也是没问题的吧？”

    薙切仙左卫门以下，就属极星寮黄金时代的一批人，最有战斗力。

    堂岛银，薙切蓟，幸平城一郎。

    在仙左卫门这种老妖怪几乎不露面、不食戟的情形之下，他们已经是明面上的最强食戟战力。

    若能成功鉴定他们的厨艺，那么可以说，他几乎在《食戟之灵》这水池子，亲自伸下去脚，把水深给探测明白了。

    顿时。

    尚处于一次与毕业生交流切磋中还没结束掉的夏言，又有了开第二次“交流”的大胆念头，只不过，这次的邪恶触爪隐隐探向了传奇人物们，向着更高领域，进行刺激的探索。

    四宫当然不知道这个旁观者，心里过了那么多的想法。

    他将‘羊肚子’泡在温水里，这是泡发干货菌菇必须的一步，在四宫小次郎的处理下，同样显得精细，充满了法餐主厨口中，强调技巧的气场。

    于是。

    大概半小时过去，转而就到了正式烹调环节。

    四宫去取有塑封膜装盒的牛排肉，发现夏言在另一张工作台那，手抓一把厨刀，对空气比划着什么。

    “你呢？我的牛排、羊肚菌酱汁，很快就完成了。”

    “哦，我也可以开始了！”

    夏言点点头。

    “取鱼卵，腌制鱼卵，在一刻钟内就能手工”

    四宫无趣的甩甩手：“我说过了，你展示一刀就可以，鱼卵食材，腌制工艺，这些都不重要！不关键！”

    夏言微微眯眼：“四宫学长，这跟你的认真、严谨背道而驰啊。”

    “既然是正式的交流，厨艺切磋。”

    “那无论如何，我都将完整的菜品端到评审面前，说实话，那一刀呢是前置条件，腌制工艺呢是后置必备项目。”

    “一前一后，哪怕是普普通通的‘大马哈鱼’，我想待会新鲜的鱼籽呈到餐桌上了，您也会感兴趣的……”

    四宫小次郎撕牛排塑封膜的动作，微微一顿，旋即呵呵低笑道：

    “拭目以待！”

    “如果和特级主厨的「必杀」菜品，放在同一张餐桌上，还能让评审下筷，并一直吃下去，吃到餐盘空掉为止。”

    “这！”

    “才是一位主厨，他的厨艺，最有说服力的‘真实’！”

    “呵呵，而如果情况截然相反呢，评审吃一口就止住，完全停下，没有吃的胃口了……”

    一个低沉的嗓音在这时截住四宫的话语：

    “四宫前辈，你看好了”

    “我要，挥刀了！”