美食小饭店 第448章 第三轮

    江阳看着资料，这个代成是苏菜厨师，同时也是苏省预选赛的第一名。

    是的，江阳的对手又是一个省份预选赛的第一名！

    其实这很正常，现在剩下的厨师还有44名，遇到各省预选赛第一名的厨师概率并不小。

    当然，总共34个省级单位，不是每个第一名都撑到了第三轮。比如彭兰就被江阳所打败。

    不是每个省的实力都差不多，这些厨师们的实力有强有弱，有的省份第一名可能比不过某些省份的第二三名。

    不过人数在还剩下44人的情况下，遇到一个第一名也不是什么难以接受的事。

    言归正传。

    代成是典型的苏菜厨师，对于各种苏菜名菜都有很深的了解，并且擅长好几道名菜。

    苏菜，八大菜系之一，其内的菜品在全国都享有盛誉。

    苏菜和浙菜相近，地理位置也很靠拢，所以又有把这两大菜系合称为苏浙菜系。

    苏菜内部的菜系划分，在这里不过多叙述。每个菜系的内部划分都很复杂，毕竟一个省的范围很大，在这个范围内，生活习俗总有不同。

    苏菜里的名菜，想必大家最为耳熟的便是文思豆腐！这道以极致刀工为主的菜品，将细软易碎的豆腐切成丝的菜品，是很多人的视觉盛宴。

    当然，苏菜里面的名菜可不仅仅只有文思豆腐。

    松鼠桂鱼、盐水鸭、清炖狮子头、樱桃肉、三套鸭、沛县狗肉…………

    菜品实在太多了，这便是起源于鱼米之乡的菜系。

    苏菜之广博，乃是一个厨师终其一生都研究不透的。这是前辈厨师一代又一代的积累，是留给后人宝贵的财富。

    代成的比赛视频江阳粗略看了看，没怎么仔细研究。放在昨天，他还要仔仔细细的研究一番。

    可是今天的比赛让他明白一件事，那就是……厨艺不敌运气！

    这场比赛，比拼的不仅仅是厨艺，更是运气。

    如果今天江阳没有恰好突破，没有灵光一闪，那今天输掉的概率很大。

    抽取到“鲜”这个题目，江阳运气好吗？不好！

    可是江阳又灵光一闪，厨艺上有所突破。因祸得福，能说运气不好吗？

    这是一个哲学话题，在此便不多做讨论。

    所以，江阳大概了解一下代成就可以，至于烹饪什么菜品，还是要等到题目出来才知道。

    江阳到目前为止遇到的两个对手，无一是弱者，全部很强！

    关掉手机资料，江阳和孟晚秋有一句没一句的聊起来。

    陈蓄毅则是和昨天一样，去了酒店后厨。

    江阳没有去，他不喜欢纷争，现在的后厨就是一个是非之地，不如安安静静待在房间。

    当然，这也是因为江阳有系统的缘故，不然……即便后厨是纷争之地，江阳也会去的。

    一夜无话。

    次日，江阳和陈蓄毅都起来的很早。这大概是从小养成的习惯，厨师这个职业并不是一个轻松的职业。

    洗漱完后，两人一起走出房间，准备朝着赛场的方向走去。

    刚出房间，便遇到熟人——耿伍青和瞿归！

    “早。”江阳招呼道。

    瞿归笑道：“早。”

    耿伍青沉着脸点头，算是打了招呼。他和陈蓄毅是互相看不惯对方，就连点头打个招呼都省略了。

    对此，江阳也是毫无办法。他和陈蓄毅走得近，耿伍青连带着也讨厌他。能够点头示意，大概是耿伍青最后的友好吧。

    “你们我要去赛场吧？”瞿归问到。

    他对江阳很友好，大概是因为江阳来这里的时候帮他解了围。

    “嗯，正要去。”江阳应道。

    “那我们一起吧，正好我们也要去。”瞿归笑着说到。

    江阳不着痕迹的看了他一眼，昨天的失败没有影响到他吗？

    “也行。”江阳应到。

    一行四人，都是来自川省的厨师，结伴朝着赛场走去。

    如果……不是陈蓄毅和耿伍青都不说话，那就更完美了。

    瞿归完全没有被打败后的失落，至少江阳是看不出来的。一路上，瞿归的谈性很高涨，不断和江阳聊着天。

    闲谈之中，江阳也了解到了瞿归为什么看不出失落的情绪。

    “我其实没想过争什么第一啊之类的，我对自己的实力很清楚，我只是想来这个舞台上看看，想和来自天南地北的年轻厨师们交手。只可惜我才撑过一轮，而且还是败在同样是川省厨师的厨师手上。不过没关系，我感受到了这个舞台的魅力，看到了无数精彩的对决，这样我就很满足了。而且，只要一想起我也曾经在这样的舞台上拼搏过，就兴奋的不得了。”

    这是瞿归的原话。

    来到赛场，下面等待的人并不见少了多少。江阳还以为只剩下44名厨师，22名上场比赛，只有22名厨师在下面等待着。

    事实证明，这里应该有一百多名厨师在这里坐着。

    这里的厨师，大部分都已经失败被淘汰了，可依然坐在这里。

    江阳看到了熟人，昨天被他打败的彭兰也坐在人群中，不停的朝着江阳挥手。

    嘴里还说着什么，不过没有发出声音。江阳看她口型，应该是“加油！”

    这次，江阳和陈蓄毅都是上午比赛，两人一同走向比赛场。

    江阳第一眼就知道，布局不一样了。

    原本的灶台很小，相互之间也离得比较近，毕竟需要放下那么多灶台，只能这样。

    而现在，不一样了！

    灶台从变得很大，互相之间的距离也更加宽阔，就连灶孔也多了一个。要知道，以前只有一个灶孔的，虽然不怎么影响烹饪，可终究没那么方便。现在变成两个，很多准备工作便可以同时进行，烹饪速度也会有所提升。

    江阳走近一看，原来这是以前的两个灶台拼在一起。怪不得一下子变大了，还多了一个灶孔呢。

    两个灶台拼在一起好处很多，除了刚才所说的以外，台面的面积更大，操作空间更大了些。

    对此，江阳还是很满意的。

    走到属于自己的灶台前，对面的是江阳这次比赛的对手——代成！

    比赛前的流程没有什么变化，依然是抛硬币，抽取题目。

    不过今天江阳运气不好，是代成猜对了硬币。

    点击抽取题目，代成很快点击停止。

    平板电脑的屏幕上，听留着这次的比赛题目！