美食小饭店 第702章 你猜

    余志雨开开心心又进了一批食材，足够小店一天所消耗的。

    有向东流酒楼的进货渠道，进货并不麻烦。

    余志雨高兴道：“师父，我来弄，你去休息吧。”

    江阳笑到：“其他的你来弄，我来切菜。”

    余志雨懵了一下，惊讶道：“啊？”

    “啊什么啊，就这么决定了。”江阳说到。

    “别啊师父，我切菜吧。”余志雨说到。

    江阳笑了笑道：“没事，你天天切菜也挺辛苦的，我作为师父，也要为你分担一部分嘛。”

    余志雨苦着脸道：“师父，不用，真的不用。您又不用练习刀工，可是我还要练习啊。”

    “谁说我不用练习刀工的？”江阳笑到。

    余志雨愣了下，说到：“你还要练习刀工？”

    “对啊，活到老学到老没听过吗？再说，我刀工还差得远，怎么就不能练习了？”江阳笑着说到。

    余志雨有些无语，他可是看过江阳的刀工，当时让他惊为天人。如今江阳却说他的刀工还差得远。

    “师父，别闹。”余志雨说到。

    “没和你闹，我说真的。”江阳说到。

    余志雨心里已经确定江阳说的是真话，可是他还是再次问道：“真的啊？”

    江阳也有些无语，说到：“我什么时候骗过你？当然是真的。”

    余志雨心里最后一丝希望彻底破灭，他有些绝望道：“师父，那明天呢？不会还是你切菜吧？”

    “对啊。”江阳点头道。

    “完了，我的厨艺还怎么提升啊？”余志雨喃喃自语。

    江阳听到余志雨的话，不由安慰道：“别着急，我只切半个月，半个月以后就让你切了。”

    江阳这句话，让余志雨瞬间精神一震。

    只有半个月，那还好，他能够接受。

    …………

    江阳专注而认真的切着菜，余志雨在一旁观看。

    这次江阳是自己练习刀工，所以并没有特意放慢速度，也没有讲解，余志雨看的很吃力。

    江阳的刀工他当然不是第一次见，可是没见一次，就震惊一次。他很难想象，为什么会有人能够把菜刀玩儿到这种程度。就像他不明白那些科学家脑袋是怎么长的一样，为什么能够想出那么多东西。

    俗话说一行有一行的厉害，即便是扫地这种看似简单的工作，里面也大有玄机。外行人只能看个热闹。

    厨师这一行也差不多，能够让外行人看的热闹不多，厉害之处能看出来的少。其中刀工就是能够看出来的厉害。

    至于其他的，就是外行人很难看出来的。只能尝出来。

    余志雨不算是外行人了，可是对于江阳的刀工，依然很难看出一些门道，只觉得厉害无比。可是要他自己来，是万万做不到这个程度的。

    食材大部分处理完毕，江阳按照他说的一般，提前开了门。

    江阳这边一开门，不多时就有客人前来，一个客人来了，随之而来的就是更多的客人。

    为什么江阳的饭店生意如此火爆，即便是江阳不按时开门打烊，依然有许多忠实的回头客呢？

    其实原因很简单，因为物美价廉！

    很多比起江阳来手艺更好的厨艺大师，生意都没有江阳这里这么火爆。就是因为太贵了，一般人消费不起，能够当成食堂一样消费的人，终究只是少数。

    江阳这里不一样，他的菜从开业开始直到现在，都没有过大幅度的涨价。一般涨价都是因为食材贵了才涨价。

    这样味道极好，价格又相当便宜的饭店，几乎只有江阳这一家。

    其实也就江阳没有那个概念，像别的厨艺大师，若是自己烹饪的菜价格定的太低，都嫌掉价。江阳却对此并不在意。

    还没有到中午饭点时间，江阳饭店里就已经坐满了客人，店门之外排的队也越来越长。

    这对于这些顾客们来说，已经是习惯了，谁知道江阳会不会突然关门，所以能够早点来的，绝对不迟来。排着队等，也比等会关门什么也捞不着要好。

    江阳和余志雨正式进入忙碌状态，余志雨倒是任劳任怨，毫无怨言。

    …………

    陈泉州刚刚放下电话，是他孙子陈蓄毅打来的电话。

    陈蓄毅讲他在外面遇到的人和事，给陈泉州说自己的厨艺提升很快，已经隐隐摸到了那个门槛。

    陈泉州语气里满是鼓励，可是陈蓄毅看不到，陈泉州说这话的时候，表情极为复杂。

    自己孙子也是一个天才，从小就是天才，虽然小时候自己有意识的抑制他成长，这是为了陈蓄毅以后能够走的更远。可是如今江阳都在厨艺大师这个境界向前走了一大步，而自己孙子……却才摸到门槛。

    其中的差距，不是一般的大。

    但是陈泉州并没有去责怪陈蓄毅，他知道陈蓄毅其实已经做的很好了，比他当年年轻的时候更好。

    也许，和江阳生在同一个时代并不是一种幸运。

    陈泉州挂掉电话之后，才敢把心里那口气叹出来。

    前些日子江阳和他的那场比试，陈泉州其实心有余悸的。那天他赢了，可是下次呢？他还能赢吗？陈泉州没有把握，也不确定。

    他忽然想起之前汪德宏和他下来聊的话题，陈泉州忽然有些意动。

    汪德宏学习红案厨艺，并不是为了争名夺利，而是他想试试能不能触类旁通，提升自己白案厨艺！

    有用吗？

    汪德宏并不知道，不管有用或者没用，他都愿意去试一试，就算不能，多学一些东西也是好的。

    陈泉州现在也有类似的想法，他要提升自己的厨艺，不然若是被一个小孩子超过，那就有些丢脸了。

    陈泉州沉思着。

    他不一定要选择和汪德宏一样的路，毕竟每个厨师的理念不同，厨艺之路不同，照搬不如不学。

    ………………

    夜晚十点，江阳才送走最后一位顾客。

    余志雨早已经累的直不起腰，他来到江阳小店里，从未经历过如此高强度的活计。

    即便是之前去度假山庄做宴席，也没有现在累。

    这可是从上午十点一直忙到晚上十点，中间除了吃个中午饭，就没有怎么休息。

    “师父，以后不会每天都这样吧？”余志雨苦兮兮的看着江阳。

    江阳拍了拍余志雨的肩膀道：“习惯就好，习惯就好。”

    余志雨苦着脸道：“这也能习惯？师父，徒弟做不到啊！”

    “这有什么，当年我一个人还不是过来了。只有大量的练习，才能最快锻炼出来厨艺，以后你就知道了。”江阳说到。

    “师父，以前你一个人？”余志雨怀疑的看着江阳。对于江阳说大量的练习余志雨是相信的，可是对于江阳说他以前一个人像今天这样，他是有点不相信的。

    毕竟，江阳在余志雨眼里是有些懒的，懒得都不想开门营业。

    “你猜。”江阳笑了笑，没有过多的解释。

    余志雨：…………

    你猜我猜不猜？