美食小饭店 第252章 办法

    “江哥！”闵家新叫到，几乎要喜极而泣。

    这个大男孩的脸上充满了委屈，仿佛在外面受欺负的孩子见到了家长一样。

    江阳没想到闵家新的反应会那么大，一时间不知怎么说才好，只能道：“嗯。”

    挺害怕闵家新待会儿又来，江阳连忙说道：“要我怎么帮忙？”

    闵家新顿了顿，说道：“江哥，委屈您当当主厨，让外面那群人闭嘴就行。”

    江阳闻言，不由轻轻皱了皱眉头。

    闵家新说的好像很简单的样子，实际上呢，并不简单。

    让外面的人闭嘴，办法很多，比如以其人之道还治其人之身，同过舆论来让他们闭嘴。

    可以钟俞离的态度来看，显然他并不打算这样做。

    那么所剩下的办法就不多了，而最王道的办法，无疑于用味道来让他们闭嘴。

    这是最好的办法，堂堂正正。可这也是最难的办法。

    如果江阳是一个粤菜厨师，接触学习的都是粤菜菜品的话，那么他还有信心来拼一拼。

    可惜没有如果，江阳是一个川菜厨师，擅长的是川菜。

    给他一道粤菜的菜谱，他也能很快学会，不过很多东西却比不上土生土长的粤菜厨师。味道会相差很多，这是没办法的事。

    一个人的精力是有限的，每一个菜系，要专研，所耗费的时间可能是一辈子。

    世界上没有全能的人，即便再天才的厨师，也不可能精通所有的菜系。

    哪怕江阳拥有系统也是这样！

    江阳也许可以用利用系统兑换不同菜系的菜谱，可是就算能够学会，能达到的程度也很有限。

    闵家新则是一脸愤怒的样子，好似告了家长的孩子一般。

    看着闵家新的样子，江阳悄悄叹了口气。

    就在这时，钟俞离的电话又打了过来。

    “喂？”江阳接了起来。

    “你到了吗？”钟俞离问到。

    “嗯，到了。”江阳说道。

    “你……”钟俞离欲言又止。

    “怎么？”江阳疑惑。

    “你帮我维持一下口碑就行，其他的……顺其自然吧。”钟俞离说道。

    “好。”

    “嗯，那就先谢过了。等我这儿事情忙完，再好好谢谢你。”钟俞离说道，挂了电话。

    江阳放下电话，有些头疼。维持口碑……怎么维持啊！

    “我先去厨房吧。”江阳对着闵家新说道。

    “嗯嗯，好的！江哥，你一定要好好的教训一下他们！”闵家新说道。

    江阳苦笑，没有说话。

    说的简单……教训……怎么教训？

    没有回答闵家新的话，江阳看了看自己的幸福感。

    还剩下286，这还是有所补充的情况下剩的。若不是一路上有那么几个机会补充，这一路消耗下来，恐怕也就不剩下什么了。

    “系统，列出一下可兑换的菜谱。”

    江阳心里默念道。

    系统果然列出很多可兑换的菜谱。

    江阳定睛一看，这些个菜谱价格都在两百左右，相差都不是太大。

    很多菜谱都是一些比较普通的菜品，像一些名菜……是没有的。

    江阳也没失望，这样的情况才正常。名菜菜谱岂是那么容易兑换的，就江阳这点存货，估计也只能兑换个残谱。

    忽然，江阳像是想到了什么。

    “系统，列出粤菜可兑换菜谱。”江阳说道。

    一时间，江阳眼前的目录变换一下，有的菜品直接消失。

    剩下的，都是可兑换的粤菜菜谱。

    江阳看了看，心里暗暗挑选着。

    粤菜方面的，他倒是兑换过干炒牛河的注意事项，也不贵。

    系统列举的菜谱中，江阳大部分菜品都没听说过。应该是一些不出名或者小众的菜品，不然也不会不知道。

    暗自叹了口气，江阳也不知道该如何选择。

    是做一道不熟悉的粤菜呢？还是做一道熟悉的川菜？

    川菜，江阳烹饪出来，味道自然更好。但入乡随俗，粤菜显然更符合大众口味。

    而且……粤菜和川菜的相性并不是太好。粤菜清淡，口味适中。而川菜重盐重油，口味麻辣。

    正如川省人吃着粤菜，会觉得这是个什么玩意儿，嘴巴都要淡出鸟来。

    粤省人吃起川菜来，就会觉得，这是什么东西？是人吃的吗？太他么辣了……

    所以……江阳才纠结，是烹饪川菜好呢？还是烹饪粤菜好。

    “江哥，你怎么了？”闵家新问道。

    这话打断了江阳的思绪，江阳收起系统界面。他倒是不担心被闵家新发现什么，毕竟这界面也就他一个人能够看到。

    “没什么，在想做什么菜呢。”江阳回道。

    “做干炒牛河啊！”闵家新理所当然的说道。

    “嗯？”江阳看了闵家新一眼，有些奇怪他为何这样说。

    “江哥，你的干炒牛河做的太好了。”闵家新说道。

    江阳闻言，倒是想起了当时做出干炒牛河时的情况，心里不禁有了计较。

    他之前一直没拿干炒牛河当一回事，认为只是一道很普通的菜。

    不过如今看来，也许干炒牛河也可以啊！

    江阳越想越觉得可行！

    早先是他思维没转变过来，想着兑换菜谱。

    闵家新的提醒正好让江阳的思维转变过来。

    他并不需要做出什么特别牛逼的菜，不用做什么粤菜的十大名菜。只需要做一些大众的菜就可以了。

    说到底，这家饭店只是一家很普通的小饭店，这样的店根本不需要多么厉害的菜品，只需要大众的家常菜就好了。

    说到这个，江阳会的干炒牛河就是！

    所以……江阳只需要烹饪好干炒牛河就可以，根本不需要去学习什么新的粤菜。

    想到此处，江阳心中大定。

    “谢了家新，你正好提醒了我。”江阳笑道。

    “什么意思？”闵家新不解。

    江阳拍了拍他的肩膀说道：“没什么。”

    闵家新心里疑惑，却没有问出来。

    “不过……仅仅这样，可挽救不了饭店。”江阳沉声道。

    “那应该怎么办啊？”闵家新问道。

    江阳想了想，笑道：“办法是有的，不过就看你愿不愿意去做了。”

    闵家新一愣，不知道是什么办法，需要自己做什么？

    江阳也没有买关子，说道：“现在他们在外面诋毁我们，店里除了些老顾客以外，也没什么新顾客前来。

    如果不改变这样的情况的话，那么即便是我们的菜品做的再好，可能也无济于事。毕竟别人都不来吃，味道再好又有什么用？”

    “那应该怎么办？”闵家新焦急的问道。

    “很简单，拉客啊！”江阳笑道。

    “拉客？”闵家新喃喃自语，他并不是不明白江阳的意思，相反，他很明白。

    只不过……他去拉客吗？

    一想到自己去拉客的场景，闵家新就不由打了个寒颤，还是……算了吧。

    “怎么？不愿意？”江阳问道，他看出了闵家新为难的表情。

    闵家新低下头，没有说话。

    “你不去的话，那我也没办法，就只能让他们败坏店里的口碑了。”江阳说道。

    “我……”闵家新欲言又止。

    “你要知道，这家店与我而言，其实并没什么太大的关系。而你……可以去挽救。”江阳道。

    闵家新脸色纠结，不过想到这家店，还是一咬牙道：“那……我应该怎么去……拉客？”

    “这个……很简单！你到时候端一盘干炒牛河出去，然后让大家免费品尝。”江阳说道。

    “免费品尝……那万一他们都品尝，不进来怎么办？”闵家新问道。

    “不会的，能来品尝的，就说明喜欢这道菜，如果觉得好吃，会进来的。”江阳说道。

    “那……那好吧。”闵家新低声道。

    “嗯……如果对面说什么的话，你就这样说……”江阳小声对着闵家新交代道。

    闵家新听着，不断点头。

    “行了，我炒一份，你端出去试试吧。”江阳说道。

    闵家新站在一旁，点着头。

    江阳也不含糊，直接开始烹饪起来。