萌妹子养成记 247围观

    大堂经理松了口气，兴冲冲的往后厨走去，然后兴奋地说道：“她给了满分！”

    方大厨昂起头，哼了一声，他的厨艺，自然是满分的！

    大堂经理顿了顿，又补充了一句，“她只吃了鱼鳃下的嫩肉，就一口。”

    当大厨的瞳孔一缩，一条鱼，最为鲜美的地方就是鱼鳃下的那块活肉，肉嫩且滑，会吃的自然选择那里。可只吃了一口，是几个意思？

    他知道有美食评论家这么试菜，这么玩儿，可厨师......

    方大厨转过头，看着急速翻滚的红色高汤，这一次，可得拿出真本事了。

    方大厨的手抓过一块菜板，他手起刀落，快速的削了一片片极薄的鱼片，加入一点点芡粉，配上调料腌制，给每一块鱼片都做一次按摩，然后，手一扬，三十几块鱼片均匀的分布在锅里的每一处，短短几十秒，方大厨端起锅，微微倾斜，把一锅水煮鱼倒在了青花瓷的小汤盆里，吩咐道：“这次呆久点，看她吃了几口！”

    大堂经理端起托盘，小心的往餐厅走去。

    他虽然不善厨艺，可他是个彻彻底底的吃货，而且，他还有一个才、擅长烹饪的父亲。

    是的，大堂经理也姓方，正是方大厨嫡亲的儿子。

    只是方经理从小就拿不稳刀，端不动锅，再加上方大厨的严苛，这才放弃，转而学习饭店管理专业。方经理持有酒店百分之十八的股份，也算年少有为了。

    只是心底的遗憾，以及对美食的热爱，让他对这种事情深恶痛绝，脸色自然好不起来。

    亲手接过汤盆，大堂经理谨慎的端到洛媛媛面前，小心翼翼的观察洛媛媛的反应，却不小心瞄到那个冰山脸的男人吃鲈鱼的筷子顿了顿，眼睛往水煮鱼的方向瞄了一眼。

    大堂经理就笑了，花椒和辣椒爆香的味道，加上高汤一激发，更加浓郁，只闻味道就能让人口水直流的水煮鱼，一向是自己父亲的拿手菜，大堂经理很有信心。

    洛媛媛筷子一划，捞出了一片薄如蝉翼的鱼片，薄薄的芡若有似无，显得鱼肉越发晶莹剔透。难得的是鱼片并未卷边，筷子夹起也并不散落。

    洛媛媛点了下头，对大厨的刀工火候表示肯定，这么薄的鱼片，只怕是如火锅一样，在锅里略微一滚，就起锅，才会如此完美。

    小心翼翼的放进嘴里，花椒和辣椒的味道瞬间在嘴里爆开，难得的是鱼肉的鲜香并没有被这股味道掩盖住，各种滋味混合在一起，在口中渐渐蔓延，只一口就让浑身上下瞬间舒坦了。

    洛媛媛放下筷子，习惯性的漱了漱口，“真不错！换作是我，也不会比这更好了。”

    说完，水煮鱼整个推到慕容诺面前，低声道：“少吃一些，你的肠胃不常受这样的刺激，小心拉肚子。”

    洛媛媛的话让方经理升起了一股与有荣焉的情绪，兴奋的转身回到了后厨。

    “父亲，她，还是只吃了一口。”

    方大厨的眉头皱成了一个川字，若洛媛媛是一个美食评论家，也就罢了！可自己最拿手的水煮鱼也不能让洛媛媛多吃一口，方大厨的心，渐渐的沉了下去。

    方经理淡淡的笑道：“不过，她说了，换作是她，也不会比这更好。”

    “方大厨眉间的皱纹一点点舒展开，感慨的道：“老了！这么一句话，居然也满足了！”

    嘴里虽然这么说着，手上却轻快起来，没有发现自己一向精准的拿捏下，那一份菜茶树菇烧肉里面的肉，多了一块。

    一干徒子徒孙闻言，尽皆围了上来，兴奋之极的追问着方经理。

    “那个洛小姐长什么样？漂亮么？”

    “她长的是不是和别人不一样？鼻子会不会大一点？”

    ……

    方经理并不回答，却有一点失神。洛媛媛并不高大魁梧，甚至称得上身娇体弱，然而她却是姚先生的关门弟子，一个一句话就能影响父亲情绪的厉害厨师。

    如果，自己当初坚持一下，坚强一点，是不是也能得到父亲如此肯定？

    方经理的思绪渐渐飘远。

    方大厨瞟了方经理一眼，像是察觉到了方经理的心思，拍了拍方经理的脑袋，“想什么呢？上菜了！”

    传说中的厨神关门弟子出现在眼前，这帮子厨师、预备厨师都兴奋了，恨不得一起送餐去。

    小何挠了挠头，憨憨的说道：“其实，洛小姐挺漂亮，鼻子也不大，一点都不像厨师，倒像一个十指不沾阳春水的千金大小姐。”

    小兄弟们这才想起小何这个二厨去上过菜，立刻团团把小何围住，一个个好奇心爆棚的问这问那。

    方大厨扫视一圈，锅铲敲了敲锅边，叫道：“行了！行了！包间又没有关门，没事儿的可以去偷偷看一眼，赶紧的给我回来！”

    厨房内立刻爆发出了阵阵欢呼声，方大厨无奈的摇了摇头，又吼了一嗓子：“都给我精神着点，可别丢人了！”

    小伙子们立刻抬头挺胸，借着各种由头到洛媛媛的包间前面逛一圈，然后立刻回后厨。

    要知道，以方大厨的严苛，这样的恩宠可不多，不省着点用……

    方大厨摇头苦笑，手下的功夫却没有片刻耽误，转眼间，又一道西芹百合出了锅，芹菜翠绿的几乎滴的出水来，白色的百合点缀其中，晶莹剔透。

    小何赞叹着端了起来，“大火快炒把盐味逼进西芹，西芹和百合鲜嫩入味，方大厨这一手，我就得再学十年。”

    方大厨笑骂道：“你十年后才几岁？我多大了？这么多年还不涨经验，我也别混了。少拍马屁了，赶紧上菜去吧！再被退货，我的老脸就不要了。”

    小何呵呵一笑，端着西芹百合就往包间走，抬头挺胸收腹，跟接受检阅的士兵一般。

    方大厨可是说了，不能给他丢人。

    直到水果拼盘上桌，方大厨才松了一口气，擦了擦手，坐了下来。

    洛媛媛擦了擦嘴，笑道：“如果婚宴当天是这个水准，订餐费用翻三倍也不是不可以。不过，你们家大厨估计不会同意。这样吧！菜单就按我点的来，不要东坡肉和清蒸鲈鱼，凉菜、汤品、水煮鱼你们大厨负责，我给双倍，如何？”(未完待续。)