美食小饭店 第461章 时隔一年后的再次对决

    第五轮比赛的规则，大体上没有什么变化。同样是上午一场，下午一场。

    但上午是三组，下午是两组。

    上午的三组比赛分别是龙云安与任宝娥，李利和唐渊，江阳和高羽。

    比赛观众开始进场。

    “媛媛，你今天怎么想起来看比赛了？”刘爱媛的一个室友问到。

    “因为今天没课啊！反正学校也无聊，不如来看看比赛。”刘爱媛笑到。

    她昨天晚上还是没有直接询问陈蓄毅，等他比赛结束后，自己再问问他，为什么不和自己说。

    陈蓄毅是她男朋友的事，刘爱媛没有告诉任何人，包括她室友都不知道。

    “我记得你好像不喜欢看这个厨艺比赛啊？”室友奇怪道。

    “莫非咱们媛媛也开始……嘿嘿！”另一个室友挤眉弄眼道。

    “哪儿有什么嘿嘿啊，只是我突然想看了。”刘爱媛脸色有些不自在的说到。

    “哦？是吗？”

    “当然了。”刘爱媛脸色微微一红。

    “你脸红了哦，快老实交代。”

    “哎呀，检票了，快走吧。”

    ……

    孟晚秋看了看手中的票，朝着里面走去。

    公司的事，她交给父亲暂管。虽然走的时候她父亲的脸色不开心，但还是同意了。

    当然，她对公司里的说法是，去帝都办点事。

    孟晚秋来到观众席自己的位置上坐着，静静的看着比赛场。

    “媛媛，这里快来。”一个女孩激动的说到。

    说着，四个散发着朝气的女孩就在孟晚秋身旁坐了下来。

    这四个女孩正是刘爱媛和她的室友们。

    “哇，你们看旁边的那个小姐姐好漂亮，好有气质啊。”刘爱媛的一个室友小声的说到。

    现在还比较吵，孟晚秋没有听到他们的谈论。

    “是好漂亮啊。”

    她们小声说着。

    孟晚秋本身长的就很漂亮，加上这段时间在公司当老板，身上的气质自然而然发生了变化。

    很快，一番废话说完，轮到比赛厨师们上场。

    比赛场上，高羽与江阳面对面站着。

    “恍如昨日啊。”高羽感慨到。

    江阳平静的点了点头，他倒是没什么好感慨的。那日的比试，他的印象并不深刻，毕竟他那时什么都不懂。

    “不过，今日的我不再是昨日的我。”高羽说到。

    江阳不知道该怎么回答，赞同吧，好像自己气势弱了一筹；可要是不赞同而怼他吧，江阳又做不出来。索性不说话，应该就好的多吧。

    江阳的态度让高羽感觉到被无视，我都这样说了，你不是应该也回我吗？

    “请参赛厨师开始抽取题目。”

    正在高羽郁闷的时候，监督员的声音响了起来。

    题目的抽取还是老样子，两人一番忙碌后，题目被抽取了出来。

    “题目——火焰中诞生的美味。”

    江阳和高羽看到题目，心里皆有了想法。

    这个题目的重点是火焰，火焰中诞生，可以理解为爆炒，由于在颠锅的时候，油在高温下变成油烟，被火焰引燃，菜品就像在火焰中诞生一般。

    当然，除此以外，还有其他的理解，比如烤。

    如果再说广泛一点，所有热菜其实都符合这道题目的。怎么理解就看厨师怎么去想。

    总的来说，这道题目很广泛，不会限制厨师的发挥。

    高羽想了想，心中已经有了决定。

    他抬脚朝着食材区走去，在他走后不久，江阳也跟着去了食材区。

    这道题目倒是没有让他为难，他心里自然也有了这次烹饪的菜品。

    江阳和高羽来到的是食材不同区域，江阳远取的是猪肉，他精挑细选，选出一块最符合他心意的肉。

    而高羽来到的是动物内脏食材的区域，挑选着他将要烹饪的食材。

    …………

    孟晚秋紧紧的盯着江阳，题目什么的，她不是很理解，但她相信江阳能够烹饪出美味佳肴。可是，整理资料那么多天的她，对于这些厨师的水平有了解的。即便她相信着江阳，却仍然忍不住担心。

    一旁刘爱媛的室友倒是很兴奋，现场看着龙云安烹饪，帅气的身影和动作，都让她们很兴奋。

    刘爱媛很安静，她除了陈蓄毅以外，对其它人都不感兴趣的。只是，陈蓄毅的比赛是下午。

    江阳没有看向观众席，自然不知道孟晚秋正在观众席看着他比赛。

    昨日那种奇妙的状态，让他收获很大，隐隐的，对于老师们所说的灵魂、感情都有了一丝感悟。不过还差一层窗户纸没有捅破，有些隐隐约约，不怎么看的清楚。

    昨日的奇妙状态是江阳自己进入的，不是系统的功劳。

    系统的特殊菜品烹饪是和这个状态不同的，在烹饪的时候，江阳心里会充满某种情感，但是也能专心烹饪。不会像昨日那样一心两用，想要专心都做不到。

    江阳选取好了食材，回到灶台。

    “江阳，去年我输给了你，用的是油爆双脆，今天，我再次遇到你，依然用的是油爆双脆，不过这次我不会输了。”高羽说到。

    江阳：“……”

    所以我其实应该用土豆丝的对吧？

    这个念头在江阳脑海里闪过，就被江阳否定。

    那道特殊的土豆丝，虽然有蕴含感情，可是……烹饪的技巧太惨不忍睹，江阳更本不敢拿出来献丑。

    虽说有感情的菜品和没有感情的菜品是两种层次的菜，可是烹饪技巧也不能相差太远啊！毕竟这是全国性质的比赛……

    高羽说了一句后就没有再说，低头处理食材。

    江阳曾经赢过高羽烹饪的油爆双脆，但他也不敢大意。

    油爆双脆可是鲁菜中有名的经典菜品，可谓是远近闻名。

    当然，油爆双脆的烹饪难度也是很大的，要想真正烹饪出一道油爆双脆，需要对火候有微妙到毫癫的控制。因为这道菜对于火候的要求太严格了，当真是欠一秒不熟，多一秒不脆。

    所以这道名菜在不同水平厨师手中烹饪出来，完全是两个味道。

    高羽的厨艺经过一年多的进步，他的油爆双脆又会到什么样的地步呢？

    要知道，当年的他烹饪的油爆双脆就让江阳惊叹不已。

    两人的厨艺在迅速进步一年后，再次相遇。

    谁输谁赢呢？