美食小饭店 第269章 报名

    一路回了蓉城，晚上十一点过，江阳终于又踏上了这个阔别几个月的城市。

    夜里的东站，同样也是灯火通明。因为还有如同江阳这样这么晚到的列车。

    地铁一般到十一点就已经关了，江阳只好坐公交车回去。

    别看江阳生活在这座城市里，可也并不是什么地方都熟悉的。

    城市的快速发展，很多熟悉的地方都逐渐变得不熟悉。

    大概最熟悉的，也就是生活的周围吧。

    夜里的公交车倒是不少，这也让江阳能够回去。

    坐上公车，一路摇摇晃晃的，让江阳昏昏欲睡。

    不知过了多久，江阳终于回到了店里。

    拿出钥匙，打开店门，迎面而来的，便是一阵灰尘。

    这是太久没有打扫的缘故。

    “咳咳！”

    江阳挥了挥手，挥散了空气中的尘埃。

    打开灯，还好江阳交的电费多，走了几个月还没停电。

    店里还算老样子，没有其他的变化。唯一不同的就是桌子上的灰尘多了。

    天色也已经那么晚了，江阳自然不会现在打扫。

    关了楼下的灯，江阳走了上去。

    楼上也是差不多的样子，好在江阳走之前把被褥这些都给收到柜子里，不然回来肯定睡不得了。

    把被褥抱出来铺好床，江阳才去洗漱。

    这一番弄下来，已经是凌晨两点多。

    被褥有点儿淡淡的霉味儿，江阳皱了皱眉头，看来明天得洗了，今晚就只有将就着睡了。

    车上虽然也睡了几个小时，可总归不太舒服的。

    按耐着疲惫，江阳将今天的训练完成。这才一头睡去。

    ……

    次日，江阳起来的很早。不是他不想多睡会儿，而是今天还有事。

    昨天答应了林庸，今天去找他报名的。

    不然江阳还想多睡会儿，昨天实在太疲惫了。

    江阳心里也打定主意，下次一定要坐飞机，不坐高铁。

    十多个小时的车程，那种疲惫感，不是经历过的人可能不太懂。

    来到川省厨师协会的办事处时，已经是上午九点。

    江阳来过，对这里自然是不陌生的。

    给林庸打了个电话，江阳便进去了。

    厨师协会还是那个样子，并没有太大的变化，林庸依旧坐在他的办公室里。

    此刻见江阳一来，便喜道：“江阳来啦！”

    “林老。”江阳笑道。

    “来，坐着说。”林庸指了指面前的椅子道。

    江阳很自然的坐了下来。

    “这一路上经历了不少吧？”林庸笑着问道。

    “还好，经历的多，收获也不少。”江阳笑着说道。

    “那就好，年轻就要多出去走走看看，多增长见识。”林庸笑着。

    江阳自然也是笑着点头。

    林庸见这些客套的话说的差不多，便进入正题。

    “东西都带齐了吧？”

    江阳点头：“带齐了。”

    “嗯，那就好。来，这儿是报名表格，你填一下。复印件你待会和表格一起给我就行。”林庸抽出一张a4表格说道。

    江阳点头，拿起笔填起来。

    报名需要的东西不多，厨师资格证和身份证复印件，最后再填一个表格就行了。

    江阳填的很快，不一会儿便递还给了林庸。

    林庸带着老花镜，仔仔细细的看了看，点头道：“可以，其他的交给我就行了。”

    说着，林庸又抽出一张纸，说道：“这是比赛的一些注意事项，你看看。”

    江阳接了过来，仔细看起来。

    这一看，江阳才知道，这个比赛的一些具体要求。

    比如……参赛选手不得患有心脏病、哮喘病等。要求年龄不得超过35岁，且取得二级厨师资格证，无不良记录等。

    参赛名义嘛，可以用个人名义，也可以用工作饭店的名义。两种名义并无太大区别，只不过一般有工作饭店的，都会用工作的饭店名义。

    参赛的规则很简单，分为预选赛和淘汰赛。

    预选赛嘛，顾名思义，就是预选出参加淘汰赛的人员。

    预选赛是各省各自进行的。

    也就是说，参赛的人要在自己的省内参加预选赛，只有预选赛出线后，才能去参加全国的淘汰赛。

    虽然是以省为单位，但是每个省可不是队友队员。只是一起去参加淘汰赛而已，代表的还是自己。

    所以，即便是同省出线的厨师，也可能是对手。

    淘汰赛的具体规则，这上面是没有的。

    江阳抬头问了问林庸。

    “淘汰赛的规则还没出来，每次比赛都会有一定的变化。”林庸道。

    江阳点头，又继续看了下去。

    赛程的安排很长，这主要是每个省的预选赛时间不同。

    毕竟，参加比赛的青年厨师基本都很忙，所以每个省合适的时间都有所不同。

    于是……厨师协会便将预选赛时间提前很多。

    意思就是，我把时间留出来，你们什么时候选出来我不管，只要到时候能选出来就行了。

    不过报名时间却是相同的，毕竟有些东西并不是短时间能完成的工作。

    江阳看了看淘汰赛的时间，居然是在明年！

    一年多的时间！

    江阳有些不敢置信，一个比赛拖那么长？

    可a4纸上，白纸黑字写着，江阳也不敢不相信。

    “很惊讶吗？”林庸笑着问。

    江阳点了点头，这怎么可能不惊讶？

    “以前都不是这么长，不过后来出了些事，这才把时间延长。”林庸笑着说道。

    江阳点了点头，心里还是有说不出的疑惑，就算延长，也不至于这么长吧。

    “其实你看到的是报名时间与淘汰赛的时间，真正预选赛与淘汰赛的时间间隔并没那么长。比如我们川省，其实算是比较早进行预选赛的一个省，而我们的预选赛时间在一个月后。”林庸说道。

    “这样啊。”江阳点了点头。

    “其实这样也有好处，除了留出的时间足够长外，更多的，是有一个准备食材的时间。”林庸说道。

    “准备食材？”江阳不解，这食材还需要准备？

    “淘汰赛时，主办方可不提供食材的。”林庸道。

    江阳惊愕，主办方居然不提供食材。

    “这也是我要和你说的，以你的实力，出线预选赛应该是没问题的。你是准备以个人名义参加呢？还算用挂靠其他的饭店这些？”林庸问道。

    江阳自然懂林庸的意思，个人的名义食材就要自己准备，挂靠其它饭店的话，食材可能就不需要自己准备。

    这就想当于赞助。

    江阳沉默了，他自己思考着。